Przepis na sos bez pomidoroów

Sos tzatziki...Gęsty, kremowy, na bazie jogurtu greckiego.Pełen wiórków zielonego ogórka.O wyrazistym, czosnkowym smaku.Z dodatkiem oliwy, soku z cytryny i koperku.Pyszny dip do warzyw czy dań z grilla.Grecka klasyka w polskim domu.Polecam!Składn...

Składniki:30 skrzydełek z kurczaka;1 szklanka mąki pszennej;1/2 łyżeczki słodkiej papryki;1/2 łyżeczki pieprzu cayenne;1/2 łyżeczki czosnku granulowanego;1/2 łyżeczki sproszkowanej, suszonej cebuli;1/2 łyżeczki soli.Sos do smarowania skrzydełek w trakc...

Składniki:12 płatów makaronu do lasagne;Opakowanie mrożonego szpinaku (waga 450 g);300 g startej mozzarelli;Opakowanie sera feta (waga 270 g);1 duży pomidor;3 ząbki czosnku;Olej.Sos:1 łyżeczka masła;1 średnia cebula;2 łyżki koncentratu pomidorowego;1,5...

Potrzebujemy:0,5 kg świeżych brokuł200 g mąki300 ml mlekaodrobina soli i cukruolej1 duży pomidorsałatkę masłowa4 rzodkiewki1 czerwona cebulaszczypioreksos czosnkowy - przepis tutaj -- klikA więc do dzieła!Pokrojone w różyczki brokuły wr...

Moje pierwsze zetknięcie z nasionami szałwii hiszpańskiej. Zanim o nich to spójrzcie co ma chia w sobie, że świat się nimi zachwyca. A o to kilka faktów o chia:Chia to źródło witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Zawiera witaminy: E, B1, B3, wapń, fo...

Jakiś czas temu smażyłem schab wg sposobu „Pana Włocha” z restauracji Pasta Mia. Dzisiaj przygotowałem kiełbaski sycylijskie, czyli kolejne dane inspirowanie tamtejszą kuchnią. Według wyżej wspomnianego znawcy tematu, kiełbaski wieprzowe na Sycylii pod...

Sezon grzybowy w pełni. Mój mąż codziennie biega po lasach a ja w kuchni wymyślam najróżniejsze potrawy grzybowe.A Wy lubicie grzyby? Jeżeli tak zapraszam Was na potrójnie grzybowego naleśnika w połączeniu z masłem z pieczonych kurek. Brzmi pysznie, pr...

Lubicie kaki? Ze względu na dużą zawartość wapnia polecane są osobom chorującym na osteoporozę.Dziś podam prosty przepis na kule z ryżu w sosie z tych owoców.Smak owoców jest dość mdły dlatego dodałam do nich między innymi sok z cytryny i miód. Stopień...

Jelly with cucumbers and carrotsSkładniki.6 marchewek średniej wielkości1 długi ogórek1/2 szklanki wina białego wytrawnego1/2 łyżeczki papryki łagodnej1/4 łyżeczki cynamonu4 łyżeczki żelatynysólpieprzSos.6 łyżek oliwy z oliwek3 łyżki octu winnego2 ząbk...

Grillowana gruszka w sosie borówkowym dodatkowo podana z lodami, jak myślicie do kogo w dużej mierze skierowany jest ten pyszny deser z grilla ?Składniki :5 gruszek (twardsze typu "Konferencja")opakowanie borówki amerykańskiej ( 125g )miódłyżeczka cyna...

Świat kulinariów potrafi zaskakiwać. Na szczęście! Gdyby nie to, w kuchni byłyby straszne nudy. Ależ ja cudo zobaczyłam ostatnio na stronie Motywatora Dietetycznego!!! Momentalnie zapragnęłam mieć to w domu, jednak niestety minęło kilka ładnych dni zan...

Dziewczyny z wizażowego forum Słodkich Mam narobiły mi takiej ochoty na pizzę, że postanowiłam podjąć wyzwanie i spróbować zrobić zdrowszą wersję włoskiego placka. Tym razem zaryzykowałam pełnoziarnistą mąkę z orkiszu. Mimo obaw, że ciasto nie wyrośnie...

Uwielbiam pizzę, naprawdę uwielbiam! A co może być lepszego niż przekąska o smaku pizzy? Chyba, że nic! Dlatego dziś mam dla Was pyszny przepis na zwijane bułeczki pizzowe.Takie bułeczki są po prostu idealną przekąską, lub przystawką imprezową. Można j...

Bardzo lubię przepisy z tortilli, dzisiaj przedstawiam jeden z pomysłów na jej wykorzystanie - Enchiladę! Gwarantuję, że się w niej zakochacie. :)Składniki (2-4 porcje):- 4 tortille- 20 g startego sera żółtego- nadzienie1 czerwona papryka, pokroj...

Jako dodatek do jajek oraz pieczonych mięs czy wędlin proponuję trzy sosy, spośród których każdy znajdzie swój ulubiony. Tradycyjna ćwikła jest idealna do pieczonej karkówki, łagodny dip twarożkowy z rzodkiewką i koperkiem dobrze komponuje...

Lubie nowalijki, są kojącą przyjemnością dla żołądka zmęczonego zimowymi pustkami. Najbardziej lubię te prawdziwie sezonowe nowalijki, czyli sałatę, rzodkiewkę, botwinkę, szpinak, szparagi. I o ile szparagi najbardziej lubię w najprostszej wersji, czyl...