Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Genialny dodatek do tostów czy świeżej bagietki, wyrazista, pyszna i doskonale letnia pasta ze świeżego bobu fot. D.SzymborskaUwielbiam bób! Nie przeszkadza mi parzące palce łuskanie, gdy widzę woreczki w sklepach nie mogę się doczekać kiedy zjem bób w...

W domu mam dużo różnych garnków, jednak brakuje mi porządnego garnka próżniowego. Uważam, że to świetny pomysł na prezent dla każdego, kto lubi gotować i dba o zdrowie, a Święta Bożego Narodzenia coraz bliżej. To doskonała okazja na podarowanie bliskim...

Święta tuż tuż. Dzisiaj chciałam przedstawić Wam doskonały pomysł na jadalny prezent, który możecie wspólnie zrobić w domu. To coś zupełnie niezwykłego w smaku. Panforte czylirodzaj włoskiego piernika, pochodzącego ze Sieny, z dodatkiem sporej il...

Kasza jaglana zdecydowanie za rzadko gości w moich przepisach. Jest zdrowa, rozgrzewająca i bardzo prosta w przygotowaniu. Z powodzeniem może zastąpić ziemniaki, makaron czy ryż.Na dzisiejszy obiad przygotowałam kaszę jaglaną ze szpinakiem i jajk...

Kompoty rzadko goszczą w moim domu, ale koniec sezonu na truskawki i początek czereśni to najlepszy czas na kompot owocowy, pyszny, idealny na zimno i na ciepło. Za dwa dni początek lata, warto więc przygotować więcej tego popularnego napoju, nie tylko...

Nie wiem dlaczego nie opublikowałam tego posta sto lat temu, bo mniej więcej z tego okresu pochodzą te zdjęcia ... Pewnie czasu nie miałam. Dziś właściwie niewiele się zmieniło, czasu jak brakowało tak brakuje ale pomyślałam, że to dobry dzień na podzi...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1/2 litra czerwonego wina/ 1/2 litre red wine/ 1/2 di litro di vino rosso1/2 szklanki wody/ 1/2 cup water/ 1/2 di tazza d'acquatrochę soku i skórki z cytry...

Polish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:250 g ryżu integralnego (brązowego) / 9 oz brown rice g / 250 g di riso integralegarść suszonych grzybów/ a handful dried mushrooms (boletus)/ 40-50 g di funghi porcini secchi1 (toskański) ...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:300 g mąki pszennej / 10.5 oz wheat plain flour/ 300 g di farina per i dolci2-3 łyżki kleiku ryżowego/ 2-3 tbs oz congee rice (rice porridge)/ 2-3 cucchiai di crema d...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:400 g mrożonego groszku/ 14 oz freezed green peas/ 400 g di piselli surgelati40 g świeżej siekanej mięty/ 1.5 oz fresh chopped mint/ 40 g di menta tritata finemente20...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredientinaleśniki/ pancakes/ le crepesbanany/ bananas/ bananeowoce np.: kaki/ persimmons/ cachisok z cytryny/ lemon juice/ succo di limonePolski:Wykonanie:Smażymy naleśn...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/ English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:kawałek dyni / small pumpkin/ un pezzo grosso di zucca1-3 czerwone papryki/ 1-3 red peppers/ 1-3 peperoni rossi1 cebula / 1 onion / 1 cipolla1 mała lub średnia march...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti160 g gorzkiej czekolady/ 5.6 oz dark chocolate/ 160 g di cioccolato fondente55 g mielonych orzechów włoskich/ 2 oz ground walnuts/ 55 g di noci macinati55 g suszonych...

Kiedyś niania Zosi zrobiła nam zasmażaną kapustę. Była cudowna, aksamitna. Nigdy jeszcze tak dobrej nie jadłam. Rozpływałam się w zachwytach, gdy nagle M. stwierdził:- Tylko nie pytaj niani, ile dała do tej kapusty masła.Oczywiście wiedział, że zaraz w...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski:Wykonanie: Poddusić pokrojone w plasterki ziemniaki na patelni pod przykryciem, z marchewką, posolić do smaku, dodać szczyptę pieprzu, kurkumy i papryki. W osobnym rondelku podgotować pieczarki na maśle lub oliwie z ...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Ciasto/Dough/Impasto200 g twarogu/ 200 g (7 oz) quark (cottage cheese)/ 200 g di quark (formaggio)200 g masła/ 200 g (7 oz) butter/ 200 g di burro200 g mąki/ 200 g (7 ...