Przepis na śmietanowiec z galaretkami

"Desery są baśniami w kuchni - takie żyli długo i szczęśliwie do kolacji"Terri GuillemetsJest to pochodzący z Australii przysmak w formie kawałków biszkopta polanych kakaową masą i obtoczonych w wiórkach kokosowych. Te ciasteczka u mnie w domu od zawsz...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną sałatkę z białej rzodkwi z twarogiem, jest bardzo zdrowa i lekka. Można ją podawać samą lub do wędliny. Idealnie nadaje się na śniadanie lub lekką kolację.Będziemy potrzebować:około 250 g białej rzodkwi 200 g sera ...

Składniki:- 1 kg wołowiny- 2 cebule- 3-4 ząbki czosnku- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, 1 łyżeczka cukru trzcinowego- 1 łyżka sosu Worcestershire- 2 łyżki sosu sojowego- 400 ml ciemnego piwa- opcjonalnie - 200 ml bulionu warzywnego- 1 łyżka...

Tłusty czwartek więc trzeba poszaleć i zrobić swojskie domowe pączki. Najlepiej jeszcze dodać swojskie jajka i pączki będą miały cudny żółty kolor. Skład tych kupnych przeraża więc warto poświęcić popołudnie na tą małą rozkosz dla podniebienia :)Składn...

Dość prosty słodki deser na koniec sezonu truskawkowego. Ciasto przygotowujemy według sprawdzonego już przepisu → na bardziej kruche ciasto lub → na bardziej wytrzymałe.Do przyrządzenia kremu potrzebne są:serek mascarpone (ok 250g)żółtkośmi...

Pod wpływem moich badań nad triadą pojawiły się nowe spostrzeżenia i domysły, dlatego zapraszam do ankiety, która być może pozwoli znów posunąć się o kilka kroków do przodu w walce z triadą.Ankieta jest w 100% niejawna - nie mam dostępu do danych osób ...

Brokuł i szprotka? To się da zjeść? Da się- jest smaczne i zdrowe - duuuużo wapnia, białka i tłuszczów omega-3! Dla tych, którzy uważają, że szprotka jest dobra wyłącznie dla kota, niech spróbują zamiast szproty wędzoną makrelę, albo sardynkę z puszki ...

Witajcie,polędwiczki wieprzowe to chyba moje ulubione mięso. W sosie musztardowym, z pieczarkami, a nawet w sosie własnym... Uwielbiam :)Dzisiaj chciałabym Wam pokazać nową odsłonę polędwiczek, prosto z pieca.Polędwiczki wieprzowe z piekarn...

Wróciłam z wakacji i ruszam z pracą na blogu. Z blisko 20-sto kilogramowym plecakiem na ramionach nie wypoczęłam zbyt dużo, ale uzbierałam mnóstwo doświadczeń i inspiracji na kilka najbliższych miesięcy. Że już nawet nie wspomnę o zabójczej, hebanowej ...

Wiosna dopiero co się zaczęła, a już znikła nie wiadomo gdzie. Czas pędzi przed siebie jak szalony.W kuchni też wszystko się zmienia. Sezon na szparagi powoli dobiega końca, dlatego czas najwyższy na jakiś przepis z ich użyciem. Kremowa zupa ze s...

Jest to jedna z moich ulubionych zup. Jest na warzywach, można ją szybko zrobić, jest sycąca a co najważniejsze jest smaczna.Składniki:* szklanka zielonej soczewicy* 2 niewielkie ziemniaki* 2 dojrzałe pomidory* 1 papryka czerwona* 1 cebula* 2 ząbki czo...

Pisząc poprzedni post o jajkach nie mogłam się powstrzymać od wspomnień z ubiegłej jesieni, i pysznej jajecznicy z kurkami. Parząc na śnieg za oknem (!) jest to pora roku którą wolałabym przywołać :) Polecam, przepis Magdy Gessler z tej strony. ...

Bardzo smaczne powidła- aromatyczne, nie za słodkie. Myślę, że szybko znikną nie tylko jako dodatek do ciasta :) Polecam serdecznie na te zimne dni. Przepis znalazłam tutaj.1kg śliwek węgierekpół szklanki wodyskórka otarta i sok z 1 dużej pomarań...

Jajka w chmurce, czyli śniadanie jak w niebie. :)składniki:2 jajkasólpieprzodrobina oleju lub oliwyopcjonalnie: 2-3 plastry boczku do podsmażeniaprzygotowanie:Żółtka oddzielić od białek. Wyłożyć każde żółtko oddzielnie na talerzyku.Białka u...

To był ten dzień, kiedy kapusta kiszona czekała na zjedzenie, ale było mi zbyt zimno, żeby zjeść ją wyciągniętą z lodówki. To był ten sam dzień, kiedy nie chciało mi się robić wielkich zakupów ani obmyślać wykwintnych dań (mimo pojawienia się widma goś...

Po nocy podczas której prawdopodobnie cały świat spożywał hektolitry alkoholu (w tym i ja) potrzebowałam całego dnia... no dobra, dwóch dni na regenerację. W czwartek około czternastej stanęłam w kuchni, a jedyne co mogło wyciągnąć mnie z łóżka to po p...