Przepis na śmietanowiec z galaretkami

W Naszym domu bardzo często przygotowujemy rożnego rodzaju klopsiki, pulpety czy też kotleciki z mięsa mielonego. Tym samym dzisiaj przygotowałam klopsiki z natką pietruszki, które poddusiłam z esencją do duszonych mięs Knorr. Esencje te dostałyśmy w u...

Briam to rodzaj zapiekanki warzywnej, bardzo popularnej w Grecji. Jest to proste, smaczne i zdrowe danie, które jest gotowane codziennie w setkach greckich domów. Za każdym razem przygotowywane jest inaczej, ponieważ nie ma jednej, słusznej receptury. ...

Co zrobić na szybkie śniadanko? Polecam tosty! Mówią, że to francuskie, a więc niech tak będzie. Szybkie, chrupiące i smaczne. Do ich przygotowania potrzeba tak niewiele, a składniki z pewnością znajdują się w prawie każdej lodówce i chlebaku :) Zazwyc...

Chleb, który piekę, gdy potrzebuję oczyścić zakwas z wcześniejszych dodatków. W moim zakwasie wciąż widać ziarna kaszy gryczanej, którą dodawałam do ciasta, gdy przygotowywałam chleb z kaszą gryczaną. To też przepis na chleb, który można upiec na co dz...

Nigdy nie przywiązywałam dużej wagi do wagi do tego jakich używam sztućców, czy też innych akcesoriów kuchennych typu: obieraczka do warzyw, tarka czy blender. Stosowałam się do zasady "ważne, że działa". Kiedy jednak zaczęłam spędzać więcej cza...

Forszmak - danie, które gdzieś tam kiedyś obiło mi się o uszy, a którego nigdy nie jadłam.W wyniku poszukiwań w różnych źródłach okazało się, że pod tą nazwą kryją się dwie różne potrawy.Pierwsza z nich, to rodzaj zapiekanki rybno-ziemniaczanej o...

Kruche ciasteczka z aromatycznymi kwiatami czarnego bzu idealne do kawy czy herbatyIlość: około 40 ciastek z kwiatkami czarnego bzuSkładniki na ciastka z kwiatkami czarnego bzu:2 1/2 szklanki mąki200 g masła4 łyżki cukru1 cukier waniliowy1 żółtkokwiatk...

Kiedy za oknem zimno, szaro i tęskno nam do pięknej barwnej jesieni sięgamy po filiżankę aromatycznej kawy, co do niej podać? Idealnie nadadzą się ciasteczka, kruche, kakaowe te które większość z nas pamięta z dzieciństwa. Moja córeczka je uwielbia... ...

Nie lubię pączków. Tak po prostu, nigdy mnie do nich nie ciągnęło, z cukiernianych wyrobów zdecydowanie bardziej lubiłam bułki z serem :) Nie zamierzam jednak w tłusty czwartek zupełnie zrezygnować ze słodkości, dlatego dzisiaj zaserwuję Wam przepisu n...

Sałatka z kaszy gryczanej z jajkiemSkładniki :100g kaszy gryczanej białej,1/2 małego brokuła,1/2 szklanki groszku,1/2 czerwonej papryki,pomidorki koktajlowe,sólpieprz,2 łyżki oliwy,2 łyżki soku z cytryny,jajko ugotowane na twardo. Prz...

Piernikowe tartaletki z dyniowym nadzieniemSkładniki :3 opakowania pierników Kopernik Katarzynki,120g rozpuszczonego masła,1 1/2 szklanki puree z pieczonej dyni,300g sera ricotta,starta skórka z 1 pomarańczy,2 jajka,1/2 szklanki drobnego cu...

Dania z makaronem należą do moich ulubionych. Nie przepadam za ziemniakami, a na każde pytanie narzeczonego brzmiące: "Co jemy dzisiaj na obiad?" nieśmiało podsuwam propozycję włoskich specjałów. Dieta musi być urozmaicona, więc zazwyczaj udaje nam się...

Jej, jak dawno nie piekłam babeczek. Już zapomniałam jakie to proste i przyjemne. Szczególnie jeśli mamy to zutylizowania owoce lub inne dogorywające dodatki. Tym razem padło na ananasa, którego część wylądowała w obiedzie, a reszta smuciła się na para...

Tulę Was mocno po długiej przerwie. Nie będę się rozpisywała, zaraz domywam ręce domesteosem, czy innym badziewiem (całe łapska mam w tuszu po babraniu się z zaliczonkiem na plastykę, NIC nie działa) pakuję dupsko do auta i jadę zaliczać zaległe egzami...

Ufff... dawno mnie tu nie było, ale już jestem:-) i bardzo się cieszę z tego powodu :-)w prawdzie jutro zdaję pewien niekoniecznie łatwy egzamin, ale mam nadzieję, że jakoś to pójdzie... Wracając jednak do gotowania, to tak sobie myślę, że zbliża się w...

No dobra, chwila prawdy - nigdy nie gotowałam prawdziwych flaków... Chociaż sama je lubię, to jakoś innych chętnych nigdy nie było więc i gotowanie tego typu dania mijało się z celem :-( a szkoda, bo na przykładzie poniższej zupy, okazuje się, że potra...