Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Środek tygodnia. Albo prawe środek. W każdym razie, w tym dniu zamiast iść do pracy i dzielnie wypracowywać zysk, siedzę w domu. I grzeję zatoki i odganiam wirusy. I czuję się nieco lepiej, w porównaniu do stanu w czasie weekendu, to nie ma porównania....

A na deser :)Tarta z kiszoną kapustą i grzybamiSKŁADNIKI:1 opakowanie cista francuskiego200 g kiszonej kapusty z marchewką1 łyżka oliwy1 łyżka masła1/2 łyżeczki kminku1 cebula1/2 szklanki białego winagarść suszonych grzybów2 ząb...

Topinambur jest wporzo. Ponoć zdrowy i tak dalej, a smak - jak to smak, jednemu wchodzi, drugiemu nie. Dla mnie jest troszeczkę mdły, więc go sobie mocniej przyprawiam. Dzieci za to zazwyczaj lubią, pewnie na tej samej zasadzie, co i batata. Prawdziwym...

Sezon na jagody:) i desery :)Jagodowy sernik na zimnoSKŁADNIKI:spód :150 g mąki0,5 op. proszku do pieczenia70 g cukru1 jajko75 g masła1 łyżka kakaomasa jagodowa:3 szklanki jagód umytych i osączonych40 g żelatyny1/3 szklanki wody...

Składniki na masę serową:1 kg sera mielonego z wiaderka, u mnie president1 szklanka cukru2 jajka1 szklanka mleka1 budyń, u mnie śmietankowy + 1 łyżka mąki ziemniaczanej1 masło - 20 dagsok z połowy cytrynySkładniki na ciasto na spód :30 dag mąki, ja dał...

Dziś przepis z archikukbuka, bardzo dietetyczny i bez foty, jak to przepis już nieużywany. Pulpety takowe dobrze nam wchodziły, bo wbrew pozorom nie miały twardości kamieni i smaku papieru. Można je polać sosem warzywnym albo koperkowym, ale bez przymu...

Ten chleb nie wymaga długiego, żmudnego wyrabiania, należy go pozostawić na noc, a sam nam wyrośnie :)Składniki :3 szklanki mąki pszennej typ 650, u mnie 1 tortowej + 2 pszennej typ 6501 łyżeczka soli i łyżeczka miodu1 łyżka oliwy1 i 1/3 szklanki...

Pustki tutaj ostatnio, ale to właśnie oznaka tego, że coś robię, a nie siedzę ;) Aktualnie jestem w trakcie przygotowań do 2 urodzin Adasia, które w niedzielę mam zamiar "wyprawić", choć to zdecydowanie za wielkie słowo, bo impreza bez żadnej pompy, kl...

Składniki:- ok. 500g wołowiny na kotlety- kawałek boczku wędzonego- ok. 3 ogórki kiszone- 1 cebula- musztarda- 2 liście laurowe- 4 ziarenka ziela angielskiego- 1 kromka chleba razowego- sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Mięso kroimy...

Sylwester lada dzień, więc tym, którzy z tej okazji organizują domówki lub na takowe się wybierają, może przydać się ten smaczny przepis. Serowe paluchy to idealna i chrupiąca przekąska, którą wykonamy w ekspresowym tempie. Wystarczy, że posiadamy w lo...

Czerwiec nie może się obyć bez pysznych pierogów z truskawkami. Delikatne ciasto skrywające soczysty owoc, podane z kwaśną śmietaną oraz cukrem - po prostu ideał. Moje ulepiłem na szybko między jednym egzaminem a drugim, żeby zużyć tony truskawek...

Przepyszne, wilgotne ciasto, którego nazwa wcale nie jest przypadkowa ;) A mianowicie w swojej masie deser skrywa pokruszone kawałki znanych każdemu cukierków "Michałków". Orzechowy krem łączą dwa płaty kakaowego biszkoptu, nasączonego ponczem na...

W ciepłe dni bardzo chętnie pijemy napoje chłodzące, które orzeźwiają. Takim przykładem może być owocowy napój mleczny(kefir, maślanka, jogurt pitny), który jest lubiany przez większości dorosłych oraz dzieci. Na opakowaniu jest napisane "owocowy", wię...

Pyszny zielony koktajl ze szpinaku, pomelo, mango i jabłka. Oczywiście z dodatkiem błonnika witalnego. Oczyszczający, energetyzujący i syty. Idealny przy wiosennym przesileniu czy detoksie. Polecam bardzo :)SKŁADNIKI na 2 porcje:2 garści szpinaku1/2 ma...

Żywność służy nam do tego, aby dostarczać organizmowi energii. Czasami jednak przez takie, a nie inne połączenie potraw osiągamy efekt wręcz odwrotny. BANANYW bananach występuje aminokwas o nazwie tryptofan, z którego w mózgu po...

Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 2 szklanki mleka- szczypta szafranu- ok. 200g obranej dyni- 2 łyżki miodu- szczypta gałki muszkatołowej- 1/3 łyżeczki cynamonu- szczypta soli- 3-4 figi - 2 łyżki masłaSposób przygotowania:1. Dynię kroimy w kostkę,...