Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Sezon pomidorowy jeszcze przed nami, ale już można trafić piękne, soczyste pomidory. Albo pomidorki. Uwielbiam te małe koktajlowe, okrągłe lub podłużne małe cudeńka. Z reguły u nas dość drogie, ale właśnie teraz można kupić je na bazarach w całkiem prz...

Owsianka kontratakuje :) Od ponad pół roku pieczona owsianka to praktycznie nasze stałe śniadanie - robi się ją łatwo i szybko (przygotowanie zajmuje tyle, co rozgrzanie piekarnika ;) a do tego jest ekonomiczna (na dwa dni) i ZDROWA :) Tym razem sezono...

Wielokrotnie wspominałam o mojej miłości do włoskiej kuchni. Mimo ze uwielbiam domową pizzę na grubym cieście, która jest szybsza i prostsza w wykonaniu, to kiedy mam ochotę na prawdziwie włoskie smaki, zawsze sięgam po ten przepis. Z podanych proporcj...

Objedzona świątecznymi smakołykami szukam pomysłu na lekki ale sycący obiad...Idealna będzie sałatka... Z makaronem, kurczakiem i chrupiącymi, podprażonymi ziarnami słonecznika-pyszna, zachęcam do spróbowania.Składniki:400 g makaronu penne400 g m...

Zawsze uwielbiałam bigos mojego taty, czy babci, ale co jak co tłuszczu i kalorii w nim całkiem sporo. Kiełbaska, boczek, prażona na smalcu cebulka? Na szczęście wszystko można skorygować, a przygotowanie może trwać na prawdę o wiele krócej, jeżeli nie...

Kiedy na zewnątrz robi się chłodniej, mamy ochotę na zapiekane dania - ostatnio wykorzystałam wciąż trwający sezon na paprykę i nadziałam ją drobiowym mięsem. Bardzo lubię faszerowane warzywa, polecam na przykład moją nadziewaną cukinię - znajdziecie t...

Chia, czyli szałwia hiszpańska, czyli ziarenka, które podbijają ostatnio internet.Niepozorne, ale bardzo bogate w kwasy omega-3, których mają więcej niż łosoś atlantycki, mające więcej wapnia niż mleko i dostarczające więcej żelaza niż szpinak. Jednym ...

W ostatnim czasie słowa "bez glutenu" pojawiają się bardzo często. Amarantus może z powodzeniem zastępować mąkę (ale nie do wszystkich wypieków).100 g amarantusa zawiera aż 17 g białka 65 g węglowodanów i 7,5 g tłuszczy, przy czym głównie nienasyconych...

Osobiście nigdy nie byłam i nie będę fanką oryginalnej nutelli. Rodzice nigdy jej nie kupowali, a z wiekiem i świadomością tego co się w niej znajduje omijam ją szerokim krokiem. Przypominam! Czytajcie etykiety, to tak niewiele, a wasz organizm wam za ...

Składniki :Gorące naleśniki5 łyżek śmietany 18 %2 łyżki cukru kryształuSposób wykonania :Śmietanę wylewamy do małej miseczki, wsypujemy cukier, dokładnie mieszamy razem, aż cukier się rozpuści. Ciepłe jeszcze naleśniki zwijamy w ruloniki. Koniec ...

Dziś mój ulubiony gulasz - z wołowiną, warzywami korzeniowymi i ogórkami kiszonymi, które dodają niezwykłego smaku potrawie. Kluczem do pysznego gulaszu wołowego jest długie duszenie mięsa - wtedy będzie delikatnie i bardzo miękkie. Idealne z ryżem, ka...

I zawsze ten dylemat: co zrobić do jedzenia, kiedy odwiedza mnie osoba na diecie...Szybki rzut oka na lodówkę i... ciasto czekoladowe odpadło ;) Za to wygrzebałam z zamrażarki końcówkę jagód (trzeba zrobić miejsce na nowy sezon ;)) i kaszę mannę z półk...

Tym razem propozycja na szybki obiad, czyli makaron w sosie pomidorowym ze śmietanką, kurczakiem i szpinakiem. Do tego dania możemy użyć swoich ulubionych warzyw, świetnie sprawdzi się tu papryka, papryczka chili, brokuł czy groszek. Taki makaron...

Dziś kolejne danie na zapracowanie dni - jego przygotowanie zajmuje tylko tyle czasu, ile potrzeba do ugotowania makaronu. Spaghetti w kremowym, delikatnym sosie wspaniale łączy się z aromatycznymi, suszonymi pomidorami, brokułami, czosnkiem i parmezan...

Dziś zapraszam na lubiane przez wszystkich pszenne bułeczki, idealne do stworzenia pysznych kanapek. Ja wzbogaciłam oryginalny przepis o glazurę, która dodaje bułeczkom chrupkości, ale można pominąć jej dodatek. Jak większość domowych wypieków, są najl...

Gdy ostatnio na fanpage'u pisałam Wam, że "to nie koniec".. nie żartowałam ;) Zapraszam na szybki konkurs!Niedawno ukazał się drugi numer naszego Magazynu „Maszkety”, który jest dostępny dla wszystkich, w internecie - o tu. W związku z tym na wszystki...