Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Bardzo orzeźwiające lody jogurtowe o smaku limonki i mięty to moja propozycja na zbliżające się lato. Bardzo proste w przygotowaniu i co ważniejsze, bez grama cukru :) Wyjmujemy z zamrażarki pół godziny przed podaniem (są bardzo twarde po zamrożeniu).S...

Ciecierzyca, chorizo i kolendra to trzy składniki, które uwielbiam. Kojarzą mi się z Erazmusem w Katalonii, kiedy żałując pieniędzy na jedzenie, odżywiałam się głównie strączkami w sosie pomidorowym. Pomidory były tam tanie jak barszcz, chorizo do najd...

Krakersy własnej roboty to mała i chrupiąca przekąska. Do piwa, czy jako dodatek do zup-kremów.Wystarczy wyrobić ciasto z:- 200 g zimnego masła,- 200 g mąki- 200 g startego sera ( można użyć pół na pół żółtego z mozzarellą )Masło siekamy z mąką, dodaje...

Nie jestem fanką białych czekolad. Zapewne mała ja byłaby zdziwiona tym faktem gdyby ktoś z przyszłości go jej przedstawił. W końcu te stały niegdyś u mnie na piedestale. Nieważne, że mleczne o wiele częściej gosciły u mnie w domu, choć czasami podjada...

Na pewne forum wrzuciłam we wakacje zdjęcie wtedy jeszcze nowych jogurtów niemieckiego producenta, ponieważ znalazłam ich dwa warianty (jeden z czerwoną, drugi z niebieską etykietą) w Piotrze i Pawle. Tamtego dnia nie było mi po drodze ich kupić ze wzg...

Jajka faszerowane to chyba stały element Wielkanocnego menu. Moja propozycja na tegoroczne Święto to "Jajka z serowo pietruszkowym farszem" w przybraniu z ogórka i rzodkiewki.Składniki :6 jajekok 150g serka ricottakilka plasterków ogórka2 ząbki c...

Jak już zapewne niektórzy zauważyli polędwica wieprzowa jest jednym z moich ulubionych mięs. Tym razem proponuję Wam wypróbowanie połączonych trzech pysznych smaków w daniu o pełnej nazwie:Medaliony z polędwicy zawijane w boczku podane na karmeli...

Wegański chlebek z cukinii na słodko, z dodatkiem cynamonu. Idealnie miękki, lekko wilgotny. Świetnie się kroi, nie kruszy.Wegański chleb z cukiniiNeutralna w smaku, łagodna cukinia sprawdza się w wielu przepisach. Można z niej zrobić placki, curry, św...

Głównym gościem jest pieczona dynia, w towarzystwie m.in. mleczka kokosowego, marchewki, pietruszki i imbiru. Nie wiem, jak to działa, ale działa już od kilku lat - miałam dziś naprawdę zły dzień, a jak wróciłam do domu, bez namysłu zaczęłam kombinować...

Od kilku tygodni w mojej kuchni jest bardzo monotonnie: truskawki, rabarbar, truskawki, rabarbar, truskawki.. Z rodzajami ciast szaleję trochę bardziej, bo było już i kruche i drożdżowe i ucierane, dziś może ukręcę biszkopt? :-) Ale cóż powiedzieć, ta ...

Oto jeden z moich ulubionych zestawów obiadowych. Jakieś pięć lat temu nie pomyślałabym o połączeniu smaków jakie podałam na talerzu. Rozpoczynając studia na kierunku dietetyka, miałam świadomość, że odżywianie wpływa na nasze życie, ale nie byłam przy...

Dawno mnie nie było na blogu, co nie oznacza że nic nie gotowałam. Gotowałam aż nadto. Robiłam przyjęcia małe i duże. Eksperymentowałam i gotowałam tradycyjnie. Dużo tego było, bardzo dużo i z tego wszystkiego zabrakło mi czasu na zdjęcia. Na zbieranie...

Pięknie prezentujące się, zimowe ciasto z żurawiną. Kwaśne owoce są świetnym dodatkiem, który równoważy słodkość bezy. Tarta idealna do porannej kawy lub jako ciasto deserowe na niedzielne spotkanie. Wasi goście z pewnością będą zachwyceni jej wyglądem...

Ciasta siostry Anastazji są z reguły skomplikowane w wykonaniu , ale są niezwykle pyszne, śliczne i zawsze się udają . Jeśli jeszcze nikt z Was nie próbował tego ciasta to bardzo zachęcam :)Wymiary blaszki :Temp. pieczenia : 180 CCzas pieczenia :...

To ciasteczka z kategorii brzydkie a dobre. Są lekko słodkie, miękkie w środku, ale z zewnątrz mają chrupiąca skorupkę. Miśka zachwycona, a to dla mnie najważniejsze, bo te ciacha były z myślą właśnie o nie

Wyposażeniem kuchni każdego miłośnika świeżych soków powinna być wyciskarka wolnoobrotowa do soków. Mimo swojej dosyć wysokiej ceny (od 1000 do nawet 2500 zł) urządzenie to stanowi doskonałą alternatywę dla sokowirówek, które oddzielały sok od miąższu ...