Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Składniki:1 mrożony banan1/2 świeżego, małego ananasa 100 ml soku pomarańczowego Banana dzień wcześniej obierz ze skórki, włóż do woreczka i do zamrażarki do porządnego zmrożenia. Ananasa obie...

Potrawa, która z Chinami wiele wspólnego nie ma, może poza nazwą sugerującą azjatycki kierunek.Wymyśliłam ją samodzielnie przed ponad dwudziestu laty, nazwałam jak uważałam za stosowne i przykleiłam do domowego menu.Fakt, iż danie przyjęło się i został...

Zwijanie drobiu w roladki daje wiele możliwości. Ja postanowiłam wykorzystać wczoraj kupione liście kaffiru, znane w Polsce jako liście limonki. Cytrusy jadam zazwyczaj latem, ale przypraw o cytrusowych zapachach najczęściej stosuję zimą. Dziś połączen...

Tego roku susza mocno dała się we znaki lasom w Polsce. Udało mi się jednak kilka razy wyrwać z miasta, by odpocząć w lesie. Dawniej wsiadałam na rower kilka razy w tygodniu, by po 20 minutach jazdy znaleźć się w lasie. W tym roku nie było tylu okazji,...

Dziś kolejna moja propozycja na króliczą tuszę. Tym razem bardziej aromatyczna, bo pachnie masłem i gałką muszkatołową. Całości dania dopełniają surówki ze słodką nutą jabłka.Składniki:tusza królicza2 łyżki olejusólpieprz mielony1/4 łyżeczki papryki sł...

To propozycja dla wszystkich, którzy będąc w domu, z różnych powodów nie mają czasu na przygotowanie posiłku. Tutaj danie robi się samo, wystarczy tylko znaleźć odpowiednie warzywa :) a potem dodać ulubiony sos lub chutney.Składniki:wybrane warzywa, u ...

Tydzień temu piekłam chleb dyniowy na drożdżach. W ten weekend mam więcej czasu, więc upiekłam dyniowy chleb na zakwasie, zwłaszcza że mój zakwas domagał się wykorzystania, bo stał w lodówce bezczynnie od trzech tygodni.Składniki (na keksówkę o wymiara...

Zakup większej ilości mięsa mielonego spowodował przygotowanie różnych kombinacji z jego udziałem. Tym razem kolej na pieczyste z myślą o kanapkach do pracy. Dodałam to, co nasunęło się pod rękę.Składniki:200 g mięsa mielonego z indyka5 śliwek węgierek...

Widać tu podobieństwo do chałwy, bo też to ona miała powstać według pierwotnego planu. Jednak przygotowywałam ją z myślą o osobie uczulonej na miód i musiałam zastosować jego zamiennik. Dzięki temu wyszedł blok odpowiedni dla miodowych alergików, ale t...

Hey,Matkoooo, widzę, że niemalże miesiąc mnie tutaj nie było, czas mi leci przez palce, serio, nie mam pojęcia jak to się dzieje, kiedyś nie do pomyślenia, a teraz....a teraz tyle się dzieje w między czasie ;dTak w ogóle, to powinnam być teraz na impre...

Moje pierwsze.Na pewno nie ostatnie.Bo pyszne.Inspiracja: Anna StarmachSkładniki na 30 sztuk:30 małych śliwek250 g sera białego półtłustego150 g mąki pszennej4 łyżki cukru1 jajkoszczypta solicynamonŚliwki myjemy, pozbawiamy pestek.Ser możem...

Świetna propozycja na deser dla osób lubiących kokos, ale również i jabłka! Delikatny smak rozpływa się w ustach, a smak pozostaje na dłużej.Składniki:2 jaja3 łyżki mąki kokosowej7-8 łyżek gazowanej wody10 tabletek słodzikucynamonszczypta proszku do pi...

Rumiane kawałki kaczki z chrupiącą skórką w towarzystwie ziemniaków i kapusty to idealna propozycja na obiadSkładniki na pieczoną kaczkę z kapusta i ziemniakami:cała kaczkamajeraneksłodka mielona papryka1 liść laurowy3 ząbki czosnku2 cebule4 ziarna jał...

Na piątkowy obiad takie kotleciki, myślę , że super pomysł. Pamiętacie moje kotlety jajeczno-kalafiorowe? Z dodatkiem surówki młodych ziemniaczków, pyszne! Dziś zastąpię je kotlecikami jajecznymi.SKŁADNIKI:10 ugotowanych jajek1 jajko surowe1 czerstwa b...

Sałatki to zawsze dobry sposób na dobrą przekąskę. Dobrze sprawdzą się również na kolacje czy nawet śniadanko, jeśli ktoś lubi. Dzisiejsze sałatki są bardzo szybkie i lekkie.(dwa oddzielne posty)Sałatka śledziowa z ananasemSKŁADNIKI:3 płaty matijasa1 ś...

Kontakt z tą rośliną miałam właśnie pierwszy raz jak zrobiłam to ciasto. Moi domownicy w ogóle nie pomyśleli, że z tego można cokolwiek zrobić, a tu ba! Jednak można! Zachęcam to upieczenia takiej smacznej i prostej przekąski. ;)Składniki:1 puszka ciec...