Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ostatnio było coś dla dzieci, dzisiaj coś dla starszych ;) Bardzo spodobała mi się wizja drinka z arbuza, dlatego powstało to oto dzieło: arbuz z whisky. Pyszny i orzeźwiający, idealny na ciepły (lub już trochę mniej) wieczór :DDodatkowo muszę niestety...

Jeszcze 11 dni do halloween! Z tej okazji nie może zabraknąć najważniejszej rzeczy z nim związanej - dyni. Dzisiaj purée na 2 sposoby, zapraszam!Przy okazji przypominam możliwości usłyszenia mnie w audycji "MNIAM!"od poniedziałku do piątku o 8:55, tylk...

W taki pochmurny dzień jak dzisiaj raczej nikomu nic się nie chce. Co chwilę pada i jest szaro, co niestety przekłada się na nasz nastrój. Ale wiem, jak go można zmienić. Czekoladą oczywiście! A może czekoladowym ciastem zrobionym z buraków?CZEKOLADOWE...

Tak, dobrze czytacie. To ciasto składa się tylko z dwóch składników: czekolady i jajek. Przypomina brownie, jest mocno czekoladowe i słodkie, jednak dużo prostsze w przygotowaniu.CIASTO CZEKOLADOWESkładniki:3 tabliczki mlecznej czekolady3 jajkaPr...

Moje smakowe życie ogranicza się obecnie do jogurtów i pozbawionych wyrazu papek. A wszystko dzięki małemu zabiegowi (oszczędzę Wam szczegółów). Wspominam wcześniejsze uczty ;) (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function...

Wczoraj wypadał blue monday, podobno najbardziej depresyjny dzień roku. Podczas wyliczeń, poszukujących tego najgorszego momentu spośród 365 (czy też 366) dób, wzięto pod uwagę także moment porzucania postanowień noworocznych. Otóż jedno z moich posta...

Uwielbiam pizzę, ale rzadko jadam ją w domu. Jednak ta ostatnio przygotowana tak bardzo mi smakowała, że chyba rozpocznie pizzowy cykl w mojej kuchni. Już mam ochotę na pizzę ze szpinakiem, pizzę carbonara, czy z tuńczykiem i kukurydzą :). Na pierwszy ...

Danie "okładkowe" :) Pozycja obowiązkowa z "Obfitości" Yotama Ottolenghi. W końcu wzięliśmy ją na warsztat i już wiemy, że TO totalny odlot i danie z TOP 10!Składniki:2 duże, długie bakłażany80 ml oliwy1,5 łyżeczki tymianku cytrynowego oraz kilka gałąz...

Zabierz ze sobą do szkoły lub do pracy :)Składniki: jogurt naturalny, obrane i pokrojone jabłko, musli owocowe oraz cynamon.Ja do swojego śniadania użyłam tzw. biomusli, które w całości zawiera składniki bezglutenowe, z kontrolowanych biologicznie upra...

-makaron 100% razowy-500 g liści szpinaku-3 ząbki czosnku-masło klarowane-pomidor-ser typu mozzarella-kilka orzechów włoskich-bazylia-sól, pieprzMakaron oczywiście gotujemy. :) Na patelni rozgrzewamy masło klarowane i wrzucamy posiekamy czosnek. Kiedy ...

Nie wiem jak wy, ale ja po świętach mam chwilowo dosyć słodyczy. Dlatego na osłodę dzisiejszego, już weekendowego wieczoru proponuję coś innego: alkohol. Ale nie taki zwykły, bo miodowy. Jakiś czas temu przy zakupie butelki Jacka Danielsa były dodawane...

Te małe kanapeczki są dobrym rozwiązanie na przyjęcia jako finger food. Bakłażany w oliwę przygotowuję często sama, można je jednak bez większych problemów kupić gotowe. Świeżą wiejską bagietkę skropiłam oliwą z oliwek, ułożyłam na niej plasterki orygi...

Kiedy w lodówce zostaje trochę makaronu to znak, że trzeba zrobić tę sałątkę :) Jest tak prosta i tak pyszna, że na jednej miseczce na pewno nie poprzestaniecie. Ja już wiem, co jutro zabieram do pracy na lunch! :)SKŁADNIKI (1 porcja)1 garść maka...

Pomysł na super pyszne śniadanie, które przygutojecie w 10 min ;) Wystarczy rozgrzać toster lub piekarnik. W tym czasie połączyć ze sobą składniki tuńczykowo- oliwkowej pasty. A potem już tylko rozsmarować ją na tostach i zajadać :) Z jajkiem sadzonym ...

Te małe "kanapeczki" z ryżu do sushi i wołowiną owinięte w liść nori, zachwyciły nas pewnego razu w Berlinie, w Markt Halle 9. Zatęskniliśmy za nimi, więc postanowiliśmy przygotować swoje wersje w domu. Możecie zmieniać zawartość "kanapki" w zależności...

Na pożegnanie upałów przygotowałam superszybkie i pyszne lody na bazie owoców oraz jogurtu.Dosłodziłam je syropem z agawy, jeśli go nie posiadasz użyj miodu. Możesz również totalnie zrezygnować z dosładzania jogurtu, jeśli owoce są wystarczająco dojrza...