Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Smaczny, pachnący chlebek z pyszną, chrupiącą skórką. Do tego prawdziwe masełko i kolacja gotowa.SKŁADNIKI :1 kg mąki pszennej0,5 kg mąki żytniej razowej6 łyżek płatków owsianych3 łyżki pestek słonecznika3 łyżki pestek dyni3 łyżki siemienia lnianego5 ł...

Dziś w głowie to samo pytanie, co zwykle. Co zrobić na obiad?Najlepiej szybko i smacznie. Niestety, nie zawsze jest tak łatwo ...Dzieci krzyczą, że wciąż to samo i to samo.Mąż też nie chce schabowego...A zatem będą krokiety z mięsem!!!Nadzienie mięsne ...

Jajka dają wiele możliwości.Możemy przygotować je na wiele sposobów, z wieloma dodatkami lub po prostu ze szczypiorkiem. Zawsze są pyszne!SKŁADNIKI :6 jajek5 pieczarek1 łyżka posiekanej cebuli1 łyżka majonezusól, pieprz do smakuJaja gotuję na twardo. S...

Kupiłam dzisiaj młody, wiosenny czosnek. Piękne główki, a najlepiej smakują z pysznym, wiejskim smalczykiem, świeżą, pachnącą, pajdą chleba i kiszonym ogórkiem. Cebulka, kiełbasa i jabłuszko, do tego świeża, stopiona własnoręcznie sło...

To kolejna propozycja dania dla wszystkich tych, którzy wciążtwierdzą, że kuchnia wegetariańska i wegańska jest niesmaczna, nieciekawa i w ogóle NIE. Komosa ryżowa, która jest prawdziwym "SUPER FOOD'em" sprawdza się tutaj na prawdę smakowicie. Lu...

Nie wyobrażam sobie okresu przedświątecznego i wszystkich"śledzikowych" spotkań bez sałatki śledziowej. Zawsze ktoś jakąś zrobi. Oprócz śledzia z salsą śliwkowo-sezamową izielonym ogórkiem tasałatka jest moim ulubionym sposobem na tą ...

...jak każdy szanujący się cukiernik-hobbysta zrobiłam choinki. To był mój debiut choinkowy - z przepisu na pierniczki-katarzynki. Same pierniczki nie smakują jakoś rewelacyjnie, prawdopodobnie przez zamienniki bezglutenowe, więc nie zamieszczam go tut...

ZainspirowanaKuchennymi Fascynacjamizrobiłam mega aromatyczny cukier pomarańczowy. Pięknie się prezentuje, pięknie pachnie, świetnie komponuje się z wszelkiego rodzaju piernikowymi wypiekami. Doskonale zainwestowane pięć minut, bo tylko tyl...

Na pierogi z kapustą i grzybami jest wiele przepisów. Każdy umie je robić i każdemu wychodzą w smaku inne.Ja, po wielu próbach już wiem jakie smakują mi najbardziej.Z tej porcji wychodzi ok. 100 pierogówfarsz:2 kg. kiszonej kapusty1 kg. cebuli3 szkl. s...

KĄPIEL WODNA CZEKOLADYDrobno pokruszoną czekoladę (najlepiej gorzką) wkładamy do suchej i czystej miseczki, którą umieszczamy na garnku z wrzącą wodą.Czekamy, aż ogrzewana parą czekolada rozpuści się i uzyska jednolitą konsystencję.D...

Precle z tego przepisu są lekko słone, mają nieco spękaną złotobrązową skórkę, są miękkie i puszyste w środku W smaku przypominają trochę bajgle. Przygotowanie wymaga nieco pracy, ciasto najpierw się obgotowuje, dopiero później piecze. Takie prec...

Prosty chleb pszenny (składający się tylko z mąki, wody, soli i dodatku drożdży) pieczony w formie dużych placków. Pochodzi z Azerbejdżanu, gdzie zazwyczaj podaje się go na specjalne okazje, jak śluby, urodziny czy święta. Chleb ten oryginalnie piecze ...

Piekłem jużwcześniejte bułeczki, wyszły mi wtedy bardzo smaczne ale niezbyt piękne. Ciasto było zdecydowanie za rzadkie i bułeczki były płaskie. Spróbowałem je upiec ponownie korzystając z innego przepisu, tym razem poszło znacznie lepiej. ...

Mój nowy eksperyment, polegający na połączeniu smaków charakterystycznych dla chleba litewskiego z metodą Tartine. Jest to zatem chleb pszenny robiony na pszennym zakwasie, jednakże z dodatkiem zaparzanej mąki żytniej, ciemnego żytniego słodu litewskie...

Ostatnio wzięło mnie na pieczenie muffinek, bo to szybkie i proste wypieki. Ale skoro idą święta to postanowiłam upiec coś świątecznego. I tak wymyśliłam muffinki piernikowe z nutą pomarańczy.Idealnie pasują na świąteczny stół jako ozdoba, ale też pysz...

składniki:- 1 szklanka mąki żytniej- 1.5 szklanki mąki pszennej- 2 szklanki ciepłej wody przegotowanej- 4 łyżki zakwasu żytniego- 1/2 szklanki pestek słonecznika prażonych- 1/2 łyżeczki soli- Mąkę mieszamy z wodą oraz z zakwasem (odkładamy 3 łyżki ...