Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Połączenie sera pleśniowego ze słodką gruszką i w towarzystwie "dużych" pieczarek portobello sprawdziło się wybornie. PS. lepiej użyć gruszki jak najmniej soczyste.Składniki ...

Jaram się wszelkimi pastami do chleba własnej roboty, nieważne jaka, z czego, te domowe są zwyczajnie najlepsze, nawet jeśli nie są jakieś wyszukane.Na pastę z białej fasoli szykowałam się już jakiś czas, zwłaszcza po rozmowie z koleżanką Magdą....w sz...

Co można podać na szybkie majowe śniadanie? Mi przychodzi do głowy tylko jedno: jajka ze szparagami :)Składniki:2 jajkakilka szparagówłyżka olejułyżeczka masłasólNa patelni rozgrzać olej, dodać masło.Końcówki szparagów obrać i pokroić na drobne k...

Chleb, który dziś proponuję, powstał niejako "nawinie" (co się nawinie, to w chlebie) i dzięki temu zużyłam różne resztki, które w chlebie idealnie się spisują. Dodatek płatków powoduje, że chleb długo pozostaje świeży i pulchny, choć jest bez chemiczn...

Warunki na tyle pozwoliły, że znów dołączyłam do wspólnego wypiekania w piekarni Amber :) Tym razem wybór padł na chleb pszenny Chada Robertsona. Jeśli dobrze zaplanuje się wypiek, ma się dobry zakwas chleby (mój ma dobrych kilka lat) i nie jest się śp...

Mam nadzieję, że miło spędziliście długi weekendi wielokrotnie doświadczaliście w tym okresie kulinarnych uniesień.Ja miałam przyjemność gościć u polsko-tureckiej rodziny.Nie ukrywam swojej radości z tego spotkania,bo turecka kuchnia stoi na mojej kuli...

Czy w czasie upałów też macie ochotę wlać w siebie litry napojów ?Nasza domowa lodówka jest otwierana setki razy dziennie,od znoszenia wody ręce wydłużają nam się coraz bardziej do kolan.Letni koszmar, który nie pozwala normalnie funkcjonować.Nie będę ...

Kocham jesień za jabłka.Nie wiem, czy to ta szczególna miłośćczy już uzależnienie,ale chociaż raz w tygodniu piekę szarlotkę.Uwielbiam prażone jabłkai wystarczyłby mi mus z cynamonem i goździkami.W dzisiejszej wersji taki właśnie dodałam do kruchego ci...

Dzisiaj kolejna odsłona szybkiego obiadu.Na pewno się przyda w najbliższych dniach,kiedy w szaleństwie zakupów nie będziemy w staniezająć się podstawowym posiłkiem.W te szczególne dni staram się robić obiady,które mają funkcję wielozadaniową.Dzisiejsze...

Zapraszam Was w piękny, słoneczny poranekna odrobinę luksusu domowej roboty.O tej porze roku uwielbiamy lekkie deseryz bitą śmietaną i owocami.Dla mnie to też jest duże ułatwienie,bo jestem zwolniona z obowiązku ( przyjemności ? )pieczenia niedzielnego...

Składniki (1 porcja):2 łyżki orzechów laskowych1 pomarańcza spora garść opłukanego i osuszonego szpinaku babymały kawałek sera feta (owczego)sos:1,5 łyżki oleju rydzowego1 łyżka soku z pomarańczy1 łyżka soku z cytryny1 łyżeczka mioduodrobina soli Sposó...

Zdaję sobie sprawę, że lukrecję można albo uwielbiać, albo nienawidzić. Należę do tych pierwszych. Śmiało mogę napisać, że smak anyżu i lukrecji należą do moich ulubionych. Latami szukałam lukrecji w sklepach i w tym roku udało mi się ją namierzyć. Od ...

Zimne dni nie sprzyjają wzrostowi szparagów, ale kilka wystarczy, by przygotować łatwą tartę z nimi w roli głównej. Do tego kilka innych składników i za 20 minut mamy łatwe, smaczne i wiosenne danie :) Miejmy nadzieję, że pogoda wkrótce się poprawi, by...

Biorąc pod uwagę tematykę tej strony, chyba nikogo nie zdziwi fakt, że moją ulubioną częścią Wielkanocy jest jedzenie. Święta już niedługo, dlatego warto zabrać się za planowanie pysznego menu. Babka, którą widzicie jest bardzo łatwa w przygotowaniu. W...

Coraz częściej można usłyszeć, że jakaś osoba jest na protokole autoimmunologicznym. I zachodzimy w głowę - o co chodzi? Spróbujemy przybliżyć Wam ten temat.Protokół autoimmunologiczny (AIP ang. Autoimmune Protocol) - najprościej ujmując jest to dieta,...

Dziś obchodzimy I urodziny bloga! To niesamowite, jak to szybko zleciało. Z tej okazji postanowiliśmy się ujawnić i teraz możecie przeczytać więcej o założycielach Strom and Kitchen.Już jest dostępna zakładka O nas. Jeśli chcecie wiedzieć więcej, konie...