Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ochota na pyszne śniadanko w sobotni wieczór spowodowała, że zakasałam rękawy i zagniotłam drożdżowe ciasto, aby móc rano cieszyć się smakiem pysznych gorących rogalików.Rogale są delikatne, maślane i z delikatnie chrupiącą skórką.Polecam dla małych i ...

Ostatnio przejeżdżałam koło cukierni Magdy Gessler na warszawskim Mokotowie. Witryna udekorowana była lukrowanymi, kolorowymi babami. Od razu pomyślałam o książce pani Magdy „Kocham gotować”. Zaczęłam szukać przepisu. Zwykle zaczynam przeglądać książki...

Placki z cieciorki i dyniczas przygotowania: 30 minutCzego potrzebujesz na 3 porcję?1/2 szkl mąki z cieciorki (zmieliłam ją sama w młynku do kawy)1 szklanka mąki z płatków owsianych1 1/2 szkl tartej dyni1 łyżeczka soli1/2 łyżeczki ostrej papryki1 zmiaż...

Sezon na pyszne owoce w pełni, zachęcam więc to upieczenia pysznej tarty z owocami. Porzeczki nadają jej orzeźwiającego charakteru, zatem sprawdzi się idealnie w upalne dni. Możecie oczywiście użyć dowolnych owoców - myślę, że świetnie sprawdzą się mal...

W składzie tej tarty znajdziecie 3 sery - mascarpone, Lazur i żółty (w sumie dowolny), więc nie jest to lekkie danie, uprzedzam :) Ale dzięki temu jest bardzo sycące i idealnie komponuje się z sałatką z pomidorów.Składniki:1 opakowanie ciasta francuski...

Właściwie to trochę nie brukowce, bo się nie złączyły, ale za to najlepsze pierniczki, jakie kiedykolwiek zrobiłam :) Mięciutkie, rozpływają się w ustach i jeszcze na dodatek mają nadzienie z konfitury porzeczkowej robionej przez moją ukochaną Babcię. ...

Znowu nocne niebo popękało jak skórka gorącego chleba pod naciskiem palców.Pościel wykipiała od czerwcowego upału poza granice łóżka. Chmurna falanga napierała na okno, które udomowiony tygrzyk usilnie próbował łatać. Rozkruszyłam się całkowicie,...

Gołąbki przygotowałam na parze. Ale to Ty decydujesz jak chcesz je przyrządzić. Może to być zapiekanie, duszenie.Farsz także możesz dać taki jaki lubisz.Mój składa się z czarnej soczewicy i pieczarek. Są pyszne! Zdradzę pewien sekret... do pieczarek za...

~owsianka na mleku ryżowym z czerwonymi pomarańczami i domowym kremem kakaowym z kaszy jaglanej~Ostatnio trzyma się mnie szczęście (i oby tak zostało ♥)...W sobotę na Kulinarnych Potyczkach Bloggerów również mi się powiodło i...moja potrawa zajęła pier...

~płatki jaglane na mleku ryżowo-migdałowym z domowym dżemem truskawkowym i sosem z masła z nerkowców~Jak nie płatki owsiane - to jaglane, czyli moje drugie ulubione 3 A do tego domowy dżem truskawkowy, który również uwielbiam i jako uwieńczenie cał...

Sezon na paprykę w pełni, wreszcie ma jakąś rozsądną cenę, no i jest polska, a nie sprowadzana zza siedmiu mórz. Trzeba więc jeść, naładować akumulatory na zimę, wzmocnić odporność witaminą C, której w papryce w bród. W dodatku jest papryka bardzo wdzi...

Dzisiaj propozycja mięsna. Schab z bakaliami. Muszę się przyznać, że raczej unikam mięs przyrządzanych na słodko. Nie przypadam za takimi smakami. Jednak z tym schabem było inaczej. Tak mi zasmakował, że zjadłam prawie całego sama. Schab ten możemy p...

Tym razem coś na pozór prostego, ale de facto wymagającego precyzji i umiejętności kulinarnych - tzw. molten lava cake, czyli słynne ciasto czekoladowe, które w środku jest jeszcze płynne. Przepis specjalnie dedykuję koledze, który poprosił o jakieś da...

Składniki:- szklanka mleka kokosowego- 4 łyżki nasion chia- 100 ml innego mleka roślinnego- łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie)- łyżeczka miodu płynnego (syropu z agawy albo cukru kokosowego)- garść truskawek- 0,5 dojrzałego bananaPrzygotowanie:...

Cukinia w cieście piwnymZapraszam na smaczną przekąskę z cukinii.Składniki:2 świeże młode cukinieolej rzepakowy Składniki na ciasto piwne:1 szklanka mąki pszennej1 szklanka jasnego dobrej jakości piwa2 świeże i z dobrego źródła jajka2...

Pieczony normandzki camembert z gruszką, miodem i migdałamiSkładniki:1 Camembert de Normandie (dla jednej osoby)2 gruszki1 garść prażonych migdałów1 garść roszponki1 gałązka świeżego rozmarynu1 łyżka masła2 łyżki oliwy2 łyżki białego wytrawnego w...