Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Zainspirowana Nigellą (jak często bywa...) opakowanie ricotty postanowiłam zużyć na baci di ricotta lub z angielskiego ricotta kisses, a u nas po prostu pączusie serowe, które w zwyczaju mam robić z naszego twarogu. Użyłam, w przeciwieństwie, do autork...

Gęsty i pożywny koktajl z pomarańczy i marchewki. Banan służy tutaj jako naturalny słodzik. Pomarańcze tylko z grubsza oczyściłam z białych skórek. Można oczywiście je wyfiletować. Jednak warto je zostawić, gdyż to bardzo bogate źródło pektyn i witamin...

Pyszny, warstwowy deser wywodzący się z Anglii. Składa się z warstwy galaretki z truskawkami, biszkoptu nasączonego galaretką, budyniu (warto pokusić się o zrobienie go samodzielnie) oraz bitej śmietany. Przepis znaleziony u Doroty. Gorąco polecam!Skła...

Kawa z kwasem chlebowym. Pewnie czytając to myślisz, że jestem jakaś dziwna że piję takie rzeczy ;) Ale uwierz, że na upały takie jak teraz jest to doskonałe rozwiązanie dla osób, które nie mogą żyć bez czarnego napoju. Skąd taki dziwny pomysł?kawa z k...

Był kurs...tym razem nie mój. A na kursie pyszne ciasto migdałowo-czekoladowe! Idealne. Znika z talerza za nim jeszcze się na nim znajdzie. Ciasto dla wielbicieli czekolady! Ciasto doskonałe dla tych co nie używają maki pszennj. Wręcz idealne bezgluten...

Warto od czasu do czasu zrobić sobie zastrzyk energetyczny z owocowego koktajlu, który nie tylko jest zdrowy, pyszny, to do tego cudownie wygląda , zwłaszcza gdy jest on podany warstwowo.Składniki:(na 2 widoczne na zdjęciu szklanki)450 g truskawek3 ban...

W ramach odpoczynku od słodkości na blogu, coś na wytrawnie. I coś na obiad. I coś na zimno, bo przecież kto ma teraz ochotę na gorące zupy czy inne potrawy. Chłodnik to genialne rozwiązanie. Po pierwsze - zimny! Po drugie - może postać w lodówce do na...

Grudniowa Kuchnia odświeżyła przepis na śniegowe kule,który pierwszy raz publikowany był w numerze grudniowym z 2011 r apodobne sądo snieżnych kuleczek Kubusia Puchatka, prezentowanych ...

Kiedyś nie lubiłam śniadań. Tak to jest jak się wstaje o 5.30 albo coś w tej okolicy, w każdym razie w środku nocy. Jak tu wtedy lubić cokolwiek poza swoim łóżkiem? Studenckie czasy są w tej kwestii łaskawsze, chociaż bywa to przesadzone w drugą stronę...

Te urocze, drożdżowe poduszeczki to francuska propozycja na tłusty czwartek. Beignets zostały rozsławione przez "Cafe Du Monde"- cieszą się niesamowitą popularnością i stały się wizytówką tej kawiarni.Są bardzo proste do wykonania, przepyszne, lekkie, ...

Dziś natrafiłam na akcję kulinarną "Ciecierzyca w roli głównej - edycja zimowa" na www.zmiksowani.pl - wspaniale mi podpasowało, bo właśnie dziś ugotowałam gulasz warzywny z ciecierzycą. Nie ukrywam, że poszłam na łatwiznę, tzn. nie moczyłam ciecierzyc...

Trwa sezon na buraka, dokładnie- cukrowego. Niedawno znalazłam całkiem sporo jego zastosowań w kuchni polskiej. Jakie było moje zdziwienie! Postanowiłam niektóre z nich spróbować. Powiem jedno- bardzo syte i ciekawe potrawy z dużą zawartością cennych w...

Impreza sylwestrowa za pasem, więc wasz drogi Rumcajsew ma coś dla was na szaloną noc. Lahmacun – tradycyjna turecka potrawa, nazywana także pizzą turecką. Składa się z bardzo cienkiego ciasta oraz mięsnego nadzienia. Jest jednym z dań lokalnego fast f...

Lato pomału się kończy więc nadchodzi czas aby zamykać w słoikach trochę lata. Zapraszam Was dziś na marmoladę z mniszka lekarskiego.Mniszka tzw mlecze można zbierać od wczesnej wiosny do późnej jesieni. Mamy więc trochę czasu aby zaopatrzyć się w te...

Okres na szparagi się już skończył, jednak w niektórych sklepach nadal można je kupić. Nie są tanie ale ja je uwielbiam.Świeże szparag gotuje się mniej więcej przez 4 minuty na parze lub przez 3 minuty w niewielkiej ilości wody. Szparagi przed gotowani...

Jest karnawał, jest zabawa. Nie wyobrażam sobie zakończenia karnawału bez dobrego szampana i odrobiny słodyczy.Przygotowałam dla Was dzisiaj babeczki z dodatkiem szampana, wafelków Lusette zapieczonych w wafelkach do lodów. Brzmi wspaniale, prawda?Skła...