Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Chociaż lubię przeciwstawiać się rzeczywistości i właśnie teraz wypróbowywać przepisy na letnie potrawy (jak ostatnio np. przepis na lody karmelowe), to przychodzi taki czas kiedy jesień człowieka dopada i jedyne na co ma się ochotę to potrójne ...

Dopiero od tygodnia mamy jesień a ja już cierpię na niedobór ciepła. Do łask wróciły ciepłe skarpety, kocyk i gorące herbatki z imbirem i goździkami. Właściwie ciepłe jest wszystko co ostatnio jadam, nawetkanapki. Pastę z czerwonej soczewicy rob...

Nie wiem kto wymyślił postanowienia noworoczne typu odchudzanie od Nowego Roku. Poszłam za tym trendem (z lekkim opóźnieniem). Uważam, że na prawdę trudno jest zrobić coś smacznego, zdrowego, kiedy brak dobrych sezonowych warzyw. Tęsknię za rzodkiewkam...

Dziś z rana postanowiłam przetestować swój pomysł na chleb ryżowy z dodatkiem suszonych pomidorów. Obawiałam się, że chleb moze się kruszyć z uwagi na właściwości mąki ryżowej, która jest niezwykle sypka, ale udało mi się tak wywarzyć proporcje, że chl...

Nic nie powiem tylko tyle, że są pyszne. Trochę z nimi pracy, ale warto. Przygotowanie farszu Do garnka wrzucić mięso i  wlać wodę, tyle żeby mięso było przykryte. Marchew i pietruszkę obrać i dodać do garnka. Dodać ziarenka ziela angielskiego,...

Mniam i mniam.to jedno z ciast, w którym wygląd zgadza się ze smakiem.widząc to ciasto zrobione w całości przez Olę miałam ochotę dziabnąć go łyżeczką Niestety musiałam powstrzymać się, żebyście mogli zobaczyć efekty pracy Oli na zdjęciu&...

Dziś troszkę restauracyjnie a co! Polędwiczka wieprzowa w sosie mandarynkowym z rozmarynem i czosnkiem: 1 polędwiczka wieprzowa ok. 500 g, 1/2 szklanki wody, 1/2 szklanki nalewki mandarynkowej lub innego wysoko procentowego alkoholu cytrusowego...

Kurki są przepyszne i już. W każdej konfiguracji. Dziś klasyczny i uniwersalny sos kurkowy doskonały zarówno do makaronu, jak i w postaci dodatku do mięsa. Ja proponuję podać go z kluskami śląskimi. Elastyczne, delikatne, ziemniaczane kluseczki...

W sumie nawet się nie spodziewałam, że udka z tego przepisu, aż tak nam posmakują. Myślałam: taki tam, zwykły obiadek w stylu mięso, ziemniaki, sos. Jakże miło się zaskoczyłam! Okazało się bowiem, że ziołowe udka kurczaka w sosie czosnkow...

Czasem lubię fast foody, ale często staram się wykonywać zdrowsze ich wersje w domu. Tym razem przepis na ciasto na domową pitę. Taką bułkę a'la Pita podaję często z warzywami i smażonym mięsem z kurczaka.Składniki:- 1 2/3 szklanki mąki pszennej (u mni...

Andruty, czy jak kto woli, wafle, przekładane masą maślano-galaretkową. Dość słodkie i trochę ciągnące. Dla Artykuł Andruty (wafle) z masą galaretkową pochodzi z serwisu Ciastkowy LAB.

Pięknie wyrośnięte i puchate ptysie wypełnione kremem budyniowym to małe co nieco, które znika ze stołu Artykuł Ptysie z kremem budyniowym pochodzi z serwisu Ciastkowy LAB.

Bostock to chrupiące, staromodne ciasto śniadaniowe, które powstało z kombinacji francuskich tostów i migdałowych rogalików. Krążą plotki, że ma swoje korzenie w Normandii. W każdym razie znamy się od dawna, ale od czasu do czasu musimy się rozs...

Przyznam, że serniki w Poznańskiej Cafe la Ruina i Raj są nietuzinkowe i wyborne. A na sernikach to ja się znam i nie jeden sernik w życiu upiekłam. Dlatego będąc niedawno w Poznaniu pognałam na Śródkę, aby sernik najpyszniejszy w Poznaniu zjeść...

Granola , niby nic nadzwyczajnego, płatki owsiane, ziarna, pestki, suszone owoce, orzechy. Wszystko to jest dostępne na wyciągnięcie ręki w każdej szerokości geograficznej. Skąd więc taka kariera i miano najmodniejszego śniadania świata? ...

Kulinarną podroż po smakach przywiezionych z Krainy Ognia i Lodu postanowiłam rozpocząć od plokkfiskur jednej z najstarszych islandzkich potraw. Jest to rodzaj puree rybno-ziemniaczanego z dodatkiem mleka, mąki i cebuli. Danie zostało stworzone...