Przepis na smalec z wolnowaru

Czas karnawału nadszedł, więc nie mogło u nas zabraknąć czegoś w sam raz na "tłuste" spotkania. Obie bardzo lubimy tradycyjny chrust więc aby urozmaicić karnawałowe słodkości proponujemy chrust ale w formie różnokształtnych esów-floresów:)Składniki:20 ...

Ten chleb nie wymaga długiego, żmudnego wyrabiania, należy go pozostawić na noc, a sam nam wyrośnie :)Składniki :3 szklanki mąki pszennej typ 650, u mnie 1 tortowej + 2 pszennej typ 6501 łyżeczka soli i łyżeczka miodu1 łyżka oliwy1 i 1/3 szklanki...

W zamyśle miałam zrobić zupełnie inne żeberka - pokroiłam już mięso na porcje, natarłam przyprawami i wstawiłam do lodówki, aby się zamarynowało.W międzyczasie postanowiłam poszukać jakiegoś przepisu do akcji "Kuchnia skandynawska 2016". W tym celu zac...

Umiejętność przygotowywania domowych wyrobów wyniosłam z domu rodzinnego. Wychowałam się na wsi. Nie kupowaliśmy wędlin ani mięsa. Kilka razy do roku było tzw. "świniobicie" i wtedy trzeba było zagospodarować każdy kawałek świnki. Każdy skrawek miał sw...

Rozgrzewające , syte danie z trzech głównych składników które idealnie do siebie pasują.Doprawione majerankiem , czosnkiem i słodką papryką pycha. Składniki: 500g. wędzonych żeberek 5 liści laurowych 5 ziarenek ziela angielskiego 400g. białej f...

Dawno mnie tu nie było. Chyba po tak długim czasie prowadzenia bloga (prawie 6 lat), nieuchronnie musi nadejść kryzys. Początki zawsze są ekscytujące, dużo nowych, nierozpoznanych rzeczy, których trzeba się nauczyć, dużo niewiadomych, progów które trze...

Wielkimi krokami zbliżamy się do świąt. W sklepach niemal wszędzie spotkać można bożonarodzeniowe dekoracje, na ulicach powoli pojawiają się choinki, a w telewizji reklamy, w których pełno jest reniferów i mikołajów. Mnie Boże Narodzenie kojarzy się pr...

Przepis sam w sobie jest tak obszerny, że we wstępniaku ograniczę się tylko do ogólnych wskazówek, które pomogą Ci zrobić najlepszy na świecie bigos. Zero anegdotek i bajdurzenia. Same konkrety. Po pierwsze: musisz się zaopatrzyć w prawdziwą, naturalni...

Pączki hiszpańskie, wiedeńskie Różnie je nazywają. Od małego jak miałam wybór to wolałam je od zwykłych. Bardzo mi odpowiadało ich nietypowe ciasto. Niezwykłość tego ciasta polega na tym, że jest ono parzone. Znamy je bardzo Więcej...

Zrobiliście ??? Ja robiłam wczoraj wieczorem. Skorzystałam z przepisu z bloga zjem to. Miałam w domu serek i tak na szybko, spontanicznie wybraliśmy te. Faworki troszkę inne od tradycyjnych, ale bardzo smaczne, delikatne w smaku, szybsze i łatwiejsze d...

A po cóż czekać do tłustego czwartku by sobie zjeść pączuszka ?Każdy dzień jest dobry by sobie troszkę posłodzić.Dziś zrobiłam szybkie pączuszki z twarogowego ciastao kokosowym smaku.Nie za słodkie , nie tłuste , nie ciężkie .Składnik...

Propozycja podaniaSkładniki :1 kg obranych i umytych ziemniaków1 szklanka świeżego mleka ( 250 ml )1 jajko1-2 łyżki mąki pieprz mielonysól2 łyżki cukru pudru (do dekoracji )tłuszcz do smażenia ( olej, smalec itp. ) Sposób wykonania :Ziemnia...

Składniki : 4 szklanki mąki6 żółtek8 łyżek gęstej śmietany2 łyżki spirytusudwie szczypty solicukier puder do dekoracjiSposób wykonania :&n...

Schab inaczej, bo duszony powoli z dużą ilością cebuli. Przyprawiłam go pieprzem cayenne, dodałam także czosnek, dzięki czemu jest przyjemnie pikantny w smaku. Składniki:ki...

Czy z często goszczącego na naszych stołach schabu można wydobyć coś nowszego, niż tylko pospolity schabowy? Tak. Podjęłam wyzwanie i wpadłam na pomysł jak odmienić zwykłego schabowego. Złożone schabowe sakiewki z farszem wyglądają jak pierożki, stąd m...

Jeśli nie macie jeszcze pomysłu co przygotować na świąteczny lub noworoczny obiad, to już śpieszę Wam z pomocą. Danie bardzo proste, a co za tym idzie smak niebiański!. Wykorzystałam moje zamrożone prawdziwki zebrane latem i jesienią, a do tego solidny...