Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Co powiecie na takie pyszne i w sumie szybkie śniadanko w środku tygodnia? Jeśli jesteście już po, albo jecie w biegu, to zaopatrzcie się w niezbędne produkty i zróbcie je sobie chociażby na weekend. Czas wolny od pracy, to idealny moment na wspólne bi...

BULGUR SALAD WITH ASPARAGUS AND SAGE PESTONiedawno publikowałam na blogu przepis na pieczone bataty z szałwią i tymiankiem. Dziś pozostaję w temacie szałwii i zapraszam na pyszną sałatkę z jej udziałem.Szałwię dodałam tym razem do bazyliowego pesto, kt...

Caponata bądź caponatina to danie typowo sycylijskie. Bakłażany, oliwki, kapary i pomidor składają się na potrawę, która swoim smakiem przenosi nas w rozpalone krajobrazy tej pięknej wyspy.Znajdziemy tutaj bardzo typowe dla południa Włoch połączenie sm...

DOMOWY SOS SŁODKO-KWAŚNYJak zrobić idealny, gęstysłodko-kwaśny sos do makaronów, ryżu i mięsa - sprawdzony przepis krok po krokuMoi Drodzy, dzisiaj przedstawiam Wam przepis na sos słodko-kwaśny na zimę. Jest przepyszny, idealny do przygotowania s...

Mili Państwo,postanowiliśmy podzielić się listą sklepów spożywczych z artykułami większej dobroci. Wszystkie osobiście wypróbowane. Zasadniczo są to artykuły bez chemii spożywczej, czasem posiadające lokalną tradycję wytwarzania. Lista nie obejmuje skl...

Serki baby zawsze mnie rozczulają, w markecie nie potrafię przejść obok nich obojętnie ;) Dzisiaj jedna z głównych ról przypadła właśnie im, wystąpią w sałatce z czerwonej quinoy w towarzystwie „słoikowych” dodatków i genialnego oleju z pestek dyni – ...

Niesamowicie prosta i szybka w przygotowaniu surówka, która jest doskonałym dodatkiem obiadowym. Może występować też samodzielnie, ale ja akurat bardzo lubię ją przygotowywać do drugiego dania :)Taką surówkę robi często moja Mama, to od niej pomysł.Nap...

Pasta idealna. Szybka i prosta w wykonaniu. Ma delikatny smak, jest bardzo sycąca. Idealna do pieczywa.Potrzebujeszpuszka czerwonej fasoli2 kiszone ogórkigarść ziaren słonecznikanatka pietruszkiświeżo mielony pieprzWykonan...

Ostatnio kupiłam w dobrej cenie sporą ilość papryki i żeby się nie zmarnowała postanowiłam ją zaprawić by móc zimą po nią sięgnąć. Domownikom bardzo zasmakowała.Wyszło mi 9 słoików.Składniki:5 kg czerwonej paprykiZalewa:4 szkl wody1 szkl octu 10%1 szkl...

Późną jesienią jako dodatek do obiadu polecam lekko chrupiącą, dielikatną i bogatą w antocyjany ( o właściwościach przeciwutleniających), witaminy : E, C oraz beta-karoten czerwoną kapustę. Duszona w wytrawnym, czerwonym winie ma niepowtar...

Miało być guacamole, ale jakoś tak wyszło, że wyszła sałatka :) Bardzo smaczna i sycąca, a dla mięsożerców dorobiłam kotleciki.Do sałatki potrzebne nam:puszka kukurydzypuszka czerwonej fasolkinatka pietruszkinatka kolendry 3 pomidory1 czerwona papryka2...

Sałatka mix to bomba witaminowa, smaczna i zdrowa. Bardzo szybka do wykonania, dla osób zabieganych. Jest wspaniałym dodatkiem do ryb i mięs, jak również może być samodzielnym daniem. Możemy zabrać ją w pojemniczku do pracy ☺ Zapraszam !!!!!SKŁAD...

Zupa pomidorowa, zagęszczona czerwoną soczewicą, do podania tradycyjnie z makaronem, lub jeśli lubicie z czosnkowymi grzankami. Soczewica ją zagęszcza i nadaje delikatnego smaku.Składniki:2 kg pomidorów0,5 - 0,75 litra bulionu warzywnego (może być z ko...

Tak jak napisałam, dziś pokażę jak można wykorzystać kiszone pomidory. Same pomidory smakiem przypominają nieco kiszone ogórki natomiast konsystencja jest zaskakująco zwarta.Zupę przygotowałam z dodatkiem soczewicy aby ją nieco zagęścić. Nie jest to oc...

Niedawno zakończyłam swoją największą (do tej pory) przygodę, także kulinarną ;-). Po 3 tygodniach zwiedzania i tysiącach przejechanych shinkansenami kilometrów, wróciłam do Polski. Pełna nowych doświadczeń, niezapomnianych wspomnień, a t...

Dzień dobry, Witam Cię serdecznie 1 maja. Jest to dla mnie dość szczególny dzień, ponieważ postanowiłam właśnie dziś zaprezentować Ci mój flagowy krem,...