Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Do poniższej potrawy wykorzystałam fasolę jaś, natomiast jestem pewna, że byłaby równie smaczna z dodatkiem czerwonej fasoli, ciecierzycy, soczewicy czy np. bobu. (Inspiracja z Mojego gotowania, listopad 2014). Jaś z chorizo i suszonymi p...

Polecam pyszne babeczki z jajek. Doskonale sprawdzą się na śniadanie, przekąskę lub kolację.Składniki:- 2 jajka- 2 łyżki mleka- 1 mała cebula- 1 strąk czerwonej papryki- 2 plasterki szynki ( ulubionej)- 1 plaster żółtego sera- sól, pieprz- zioła prowan...

Krewetki wobłędnymtowarzystwie :)250g średnich krewetek100g dzikiego ryżupół łyżki uprażonej czarnuszkipęczek kolendry3 ząbki czosnkupół papryczki chili2 łyżki czerwonej pasty currykawałek imbiru (2 - 3 cm)400ml mleka kokosowegopół ma...

Puszyste, mięciutkie muffiny czekoladowe z czerwoną porzeczką i ganache. Łatwe do przygotowania i pyszne

Uwielbiam czerwoną kapustę i wszelkie surówki z jej udziałem.(Tu macie przykładowe przepisy - klik)Taka ze słoika znika u mnie w wersji solo, ale czasami dla odmiany przyrządzam z niej ekspresową i szybką surówkę.Polecam!1 słoik czerwonej kapusty z jab...

Nie ma nic wspanialszego niż talerz gorącej, pikantnej i rozgrzewającej zupy w środku zimy!Za oknem biało, śnieg prószy bez przerwy, temperatura spada grubo poniżej zera - zima pełną parą! W takich okolicznościach koniecznie musimy wzmocnić organ...

Sałatka z ananasem to szybkie w przygotowaniu danie. Choć wygląda niepozornie, jest bardzo bogata w białko, a przez to sycąca. Dodatkowo zarówno tofu, jak i fasola mają dużą zawartość wapnia, dlatego sałatka ta będzie świetnym dodatkiem w diecie bezmle...

To już drugi wpis w kategorii szybkich i smacznych pomysłów na lunchboxy. Tym razem przygotowałam dla Was kilka pomysłów na zdrowe i pożywne drugie śniadanie. Mam nadzieję, że moje pomysły Wam się spodobają i będziecie z nich korzystać. Znajdziecie tu ...

Ryby zawsze i w każdej postaci są mile widziane na moim stole. Dzisiaj proponuję przepis na smażoną rybę z duszonymi warzywami, które zatopione są w zalewie, na bazie pasty pomidorowej. Rybę w tej postaci można podać zarówno na zimno jak i na ciepło. J...

Czegoś takiego jeszcze nie miałam. Pomidory porozkładane w całej kuchni czekają na swoją kolej. Codziennie robimy gigantyczne sałatki z pomidorów, ogórków i cebuli, jako przekąska służy pomidor, na obiad zupa pomidorowa. Ale nie dajemy rady! Pomidory w...

To był długi miesiąc. Historie napływały powoli, z końcem pojawiało się ich coraz więcej i więcej. Część krótka, część zaskakująco długa ;) W jury nie było zgodności, co do ostatecznego werdyktu i nie ukrywam, że wybór był bardzo trudny. Część była zab...

Jesień to fantastyczny czas dla wege pasjonatów. Tego roku wyjątkowo późno udało mi się zaspokoić mój nałóg a wręcz uzależnienie od lasu i grzybów! Niestety spadek temperatury pozbawił mnie szans na znalezienie borowików, ale mimo te...

Trudno wyobrazić sobie jesień bez dyni, prawda? Dla mnie, od wielu, wielu sezonów - to jej nieodzowny symbol, który cieszy oko na każdym kroku. Tak pięknie i zachęcająco prezentują się wystawy mojego miasta, zapraszające dyniowym uśmiechem do środka sk...

Zupa Dhal. Poznana na warsztatach Rozgrzewające zupy u Joli Słomy i Mirka Trymbulaka w ich Atelier Smaku. Robiona tam przeze mnie naprędce (po wyjściu i powrocie na basen...

Kanapki na podróż, a właściwie ich zawartość, stały się dla mnie bardzo ważne odkąd zaczęłam podróżować z dzieckiem. Podczas wielogodzinnej podróży samochodem, albo pociągiem, trzeba zapewnić dziecku i całej rodzinie w miarę wartościowy posiłek, bez ko...

Wyczesane mięsko z pieczonej kaczki, podane w miękkiej maślanej bułce z domowym śliwkowym sosem BBQ i surówką z czerwonej kapusty. Brzmi dobrze? Tak mi się wydaje. Robi się długo, więc to nie fast food. Spokojnie możecie zaserwować taką kanapkę jako ob...