Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Mimo, iż bardzo lubię gotować, miewam takie chwile, że po prostu nie chce mi się kombinować i stać w kuchni nie wiadomo ile... Bardzo często sięgam wówczas po makaron. Znacie kogoś, kto nie lubi makaronu? Ja nie :D Pewnie dlatego, że możemy go przygoto...

Aksamitny sernik z białą czekoladą jest jednym z moich ulubionych ciast. Od momentu gdy pierwszy raz go upiekłam, skradł moje serce. Pyszny, mięciutki i pachnący wanilią sernik. Dodatek białej czekolady sprawia, iż ciasto nabiera dodatkowego smaku. Nie...

Cześć!Nieodłącznym daniem podczas świąt Bożego Narodzenia są łazanki z kiszoną kapustą i pieczarkami duszone na swojskim oleju rzepakowym.Zamiast pieczarek można oczywiście jak najbardziej dodać grzyby. Jednak z racji, że na moim świątecznym stol...

Jak suszyć śliwki węgierki w piekarnikuSuszone śliwki węgierki, to wspaniały, aromatyczny dodatek do wielu dań kuchni polskiej i międzynarodowej. Ususzone samodzielnie w piekarniku lub suszarce do warzyw będą zdecydowanie smaczniejsze i tańsze niż, te ...

Ser żółty domowej roboty to odpowiednia kompozycja składników pozwalających na stworzenie zdrowego, pysznego i naturalnego sera żółtego dobrego do kanapek i potraw. Ser domowej roboty to naturalny, bez konserwantów, sztucznych barwników produkt na bazi...

Pyszny pomysł na smaczne i szybkie śniadanie z użyciem sezonowego warzywa jakim jest rabarbar. Danie jest lekkie, idealne na rozpoczęcie dnia. Składniki (na 1 porcję):Karmelizowany rabarbar:1 łodyga rabarbaru 1 łyżka miodu1 łyżka masła Dodatki:3 łyżki ...

No i stało się...!Kolejna piekarnia (po piekarni - Piwoński) zaczęła piec pieczywo z leczniczego orkiszu - tzw. orkiszu św. Hildegardy :)Smak wypieków tej piekarni mogliśmy już poznać - uświetniły Międzynarodowy Kongres Dziedzictwa św. Hildegadry, któr...

Nie masz czasu wychodzą Ci zakalce nie potrafisz upiec ciasta od dzisiaj z pewnością się to zmieni zobacz jedną z propozycji na Ciasto bez pieczeniaSKŁADNIKI:• 300 g herbatników• 2 budynie waniliowe lub śmietankowe• 3 łyżki cukru pudru• ½ l mleka 3,2% ...

Tłusty czwartek- podobna dziś zjedzone kalorie nie odłożą nam się w tłuszczyku na ciele :) Oczywiście zjedzenie jednako pączka dziś dla zachowania tradycji nie zrobi nam krzywdy, jednak pamiętajmy że pączki to głównie źródło cukru i tłuszczu. Pamiętajm...

W zeszłym tygodniu udało mi się zakupić mąkę kasztanową w bardzo okazyjnej cenie. Od razu skusiłam się na kilka paczek i zabrałam za robienie wypieków.Zbliża się tłusty czwartek, więc najpierw upiekłam pączki.Ciasto ma nieco inną konsystencję niż w prz...

W życiu prawie każdego rodzica przychodzi taki dzień, w którym jego dziecko odmawia dawniej ulubionej marcheweczki na talerzu. I u nas tak było. W tej chwili M. nie jest już aż tak przeciwny warzywom na talerzu ale cały czas staramy się mu je jakoś prz...

Składniki:* 500 g mięsa mielonego* łyżka mąki ziemniaczanej* 2 łyżki bułki tartej* cebulka* 2 ząbki czosnku* jajko* pół czerstwej bułki* 250 g pieczarek* 100 g zielonych oliwek* sól, pieprz, zioła prowansalskie, przyprawa do mięsa mielonego* olej do sm...

Na zbliżające się upały idealna będzie chłodząca, ale zdrowa przekąska w formie domowych lodów na patyku. Nie zawierają tyle cukru co sklepowe, a poza tym do ich przyrządzenia możemy wykorzystać ulubione owoce. Dzisiejszy przepis to tak naprawdę zamroż...

Kolejny zdrowy eksperyment w kuchni. Jestem fanką makaronów, ale niestety klasyczne spaghetti jest stanowczo zbyt kaloryczne, żeby często je przygotowywać. Poza tym to była bardzo miła odmiana w mojej domowej kuchni.Składniki (2 porcje):100 g suchego, ...

Nie jestem fanką mięsa, jedyne które jem ze smakiem to drobiowe. Jednak ze względu na duże zapotrzebowanie żelaza przygotowuję wołowinę, która ma go bardzo dużo, poza tym jest ono świetnie przyswajane przez organizm.Składniki (4 porcje):2 woreczki kasz...

Przepis genialnie prosty, spotkałam się z nazywaniem go omletem "Chodakowskiej", jednak nawet osoby nie znające tej pani już go próbowały.Składniki:1 dojrzały banan2 jajkaPrzygotowanie:W blenderze miskujemy banana z jajkami. Masę wylewamy na rozg...