Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Piknik od zawsze kojarzył mi się z odpoczynkiem na plaży, w gronie rodziny, w luźnej i spokojnej atmosferze, której towarzyszą wygłupy i śmiech. Nieodłącznym elementem udanego pikniku jest jedzenie, które ma zaspokoić głód i dać energię na jeszcze więc...

Konkurs stworzony przez #myVictorinox zmobilizował mnie do bliższego zapoznania się z kuchnią Szwajcarii, krainą kojarzącą mi się z serem, kiełbasą i ziemniakami do tej pory. Okazało się, że nic bardziej mylnego. W poszukiwaniu inspiracji na kuchni Szw...

Sezon jedzenia na świeżym powietrzu w tym roku zaczął się wyjątkowo wcześnie. Co zabrać ze sobą na piknik albo garden party? Obok sałatki, szaszłyków czy kanapek świetnie sprawdzą się także pieczone pierogi z soczewicą. Świetnie się prezentują, są łatw...

Witammam dla Was fajną promocję na zdrową i wspierającą koncentrację margarynę.Kupując Optima DHA możesz otrzymać 100% zwrot kosztów, czyli otrzymać zupełnie za darmo produkt do wypróbowania.Zasady promocji:1. Kup Optima DHA i zachowaj paragon2. Wypełn...

Przyprawa która na którą rośnie popyt jesienną porą czyli liść laurowyLiście laurowe zwane liściami bobkowymi są powszechnie stosowane w sztuce kulinarnej jako przyprawa do dań ciężkostrawnych . Mają działanie łagodzące na żołądek, poprawiają apetyt or...

Początek marca to czas lekkiego zawieszenia. Jedną nogą tkwimy w zimie, drugą, coraz śmielej, w wiośnie. Nie wiem jak Wy, ale ja z utęsknieniem czekam na promienie słońca powodujące wzrost temperatury. Czekam na długie spacery, pączkujące drzewa i scho...

To prawdopodobnie najbardziej kolorowy obiad, jaki miałam okazję ostatnio zrobić. Prawdziwa eksplozja smaków i barw na talerzu!Tagliatelle z marchewki i cukinii to świetny pomysł na niskowęglowodanowy, zdrowy i szybki obiad. To także idealna propozycja...

Letni sezon staram się wykorzystać w kuchni maksymalnie. To najwyższy czas na to, by wciąż rozkoszować się deserami z lodówki, które przyjemnie smakują zwłaszcza wtedy, kiedy za oknem wciąż słońce świeci całkiem mocno. Dziś przedstawiam Wam warstwowy d...

Były gofry marchewkowe, teraz pora na chrupiące ciastka owsiane z dodatkiem marchewki :) W okresie przed sesją zawsze odczuwam zwiększone zapotrzebowanie na energetyczne przekąski. Staram się jednak nie ulegać sklepowym pokusom i wybieram zdrowe, własn...

Gdyby ktoś powiedział mi, że zjadł całą blaszkę brownies, pomyślałabym, że chyba był na niezłym cukrowo-czekoladowym głodzie. No chyba, że mówimy o innym brownies. Bez cukru, masła i mąki. Tak się da? Czy to w ogóle możliwe? Owszem. Jeśli użyjemy fasol...

Znacie drinka Tequila Sunrise? Zawsze podobały mi się jego barwy. Jednak drinki, jakby na to nie patrzeć, przeładowane są pustymi kaloriami. Nie znajdą więc miejsca w moim tygodniu w stylu FIT. Ale co powiecie na zdrowy zastrzyk energii? Kolory te same...

Rabarbarowe crumble owsiane (jabłka i rabarbar pod owsianą kruszonką cynamonową)Dorwałam go !A raczej mama zrobiła mi miłą weekendową niespodziankę i łodygi czekały na mnie po cotygodniowych zakupach :)Na ten smak czekam całą zimę - rabarbar pomieszany...

Pieczony batat z masłem orzechowym, malinami i prażonymi orzechami ziemnymi/ricottą, malinami i prażonymi orzechami włoskimiOstatnimi czasy bataty to mój obowiązkowy zakup przy okazji cotygodniowej wizyty po najlepsze na świecie jabłka z Biedronki. Zaz...

Dyniowa owsianka korzenna z syropem klonowym (w środku) z figą, masłem orzechowym i orzechami pekanSolidny kop beta-karotenowy nikomu jeszcze (chyba) nie zaszkodził.Dynia na śniadanie, dynia na obiad i zupa dyniowa na kolację. Piekę dyniowe drożdżówki,...

Masz ochotę na tradycyjne ciasto ucierane, ale nie używasz (lub ograniczasz) mąki pszennnej? Myślisz, że bez niej wypieki nie będą już tak puszyste, nie urosną, zupełnie zmienią smak? Dzisiejszym przepisem pragnę udowodnić, że mąka pszenna nie jest nie...

Na początku mojej serowarskiej działalności uwarzyłam ser manchego, ale były to bardzo skromne próby, na dodatek w czasie dojrzewania ser był podjadany, co w ogóle straszne było:-). Postanowiłam więc jeszcze raz zmierzyć się z tym serem, ale tym razem ...