Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Serek wiejski jadłam zawsze na słodko z cukrem. Dziś polecam na słono! Ostatnio w sklepie widziałam już gotowe serki wiejskie (z ogórkiem i koperkiem), ale jakże prosto jest taki zrobić samemu w domu :) Czytaj więcej »

Ciasto drożdżowe, bez wyrabiania jest świetnym pomysłem dla zapracowanych lub leniwych czy w ogóle niepiekących. Przepis znalazłam z przepisu Ewy Wachowicz z lekkimi moimi modyfikacjami. Ciasto jest banalnie proste wystarczy ułożyć warstwami składniki ...

Ten tort powstał dla mojego siostrzeńca z okazji 15 urodzin, nie wiem kiedy ten czas minął, ale ten ten mały do niedawna brzdąc już jest wyższy ode mnie o głowę i ma 15 lat!!!;)Ponieważ moja siostra i Jej rodzinka mają niesamowite poczucie humoru stwie...

Centra Krwiodawstwa trąbią, że zapasy krwi maleją a nie ma komu się poświęcać.O ile np. w Warszawie sprawa źle nie wygląda to w Rzeszowie gdzie podlegam wykres jest taki:Powodów teoretycznie jest kilka:- krwi nie przebywa, bo krwiodawcy wyj...

Pieczone babki nie muszą być wyłącznie na słodko. U mnie dziś w wersji ziemniaczanej.Składniki:40 dag ziemniaków,2 jaka,5 dag parmezanu,3 łyżki gęstej śmietany,2 łyżki masła,sól do smaku,pieprz do smaku, 1 pęczek szczypiorku.Wykonanie:Ziemniaki ugotowa...

Przepis wg receptury Magdy Gessler, lekko przeze mnie zmodyfikowany. Nietypowe w tej zupie jest zastosowanie tartego parmezanu oraz smakowych bake rollsów zamiast grzanek. Połączenie wyśmienite !Składniki:1 cebula 1 główka czosnku 1,5 litra bulionu 50 ...

Nazywam często barszcz ukraiński eintopfem ponieważ (wym. ajntopf – niem. jeden garnek) jest to potrawa jednogarnkowa, zastępująca cały obiad ze względu na bogaty i pożywny skład.Składniki:5 buraczków ćwikłowych,1 por,4 ziemniaki,2 marchewki,2 sz...

Smaczna, prawdziwie grzybowa zupa z dodatkiem fasoli. Idealna na rozpoczynający się sezon grzybowy.Zupa jest bardzo gęsta, można dodać do niej szklankę wody.Składniki:30 dag fasoli25 dag świeżych grzybów1 cebula½ szklanki śmietany1 łyżka masła1 łyżka m...

Borówkiwzmacniają odporność i pomagają w walce z bakteriami. W 100 g borówek jest taka ilość przeciwutleniaczy, jaką mają pięć razy większe porcje innych owoców i warzyw.Lubicie przetwory owocowe? polecam ten przepis!Składniki:3 kg borówek,1 kg g...

Przepis pochodzi z kalendarza Thermomixa. Robi się go szybko, jeszcze szybciej znika.Pieczemy biszkopt z 6 jaj. Forma o średnicy 27cm. Polecam przepis: biszkoptSkładniki masy:500 g serka mascarpone500 g śmietany kremówkicukier puder, 100g lub więcejprz...

Ciasto, które smakuje dzieciom. Bez masy, owoców, więc można spakować jako drugie śniadanie na półkolonie Michałkowi, a Jasiowi wziąć taką "przegryzkę" do ogrodu.Składniki:kostka masła20 dag cukru30 dag mąki5 jajek1 łyżeczka proszku do pieczenia2 opako...

Kolejna pyszna propozycja podania jarmużu.Składniki:40 dag liści jarmużu1 cebula2 kiszone ogórki2 jabłka1 pomidor1/3 szklanki śmietany2 jajkasól do smakucukier do smakukwasek cytrynowy do smaku2 łyżki oliwyWykonanie:Jajka ugotować na twardo i ostudzić....

Pyszny domowy pasztet pieczarkowy podany w zapieczonej bułce.Składniki:10 małych bułeczek2 dag masła30 dag wędliny (mogą być resztki świąteczne)10 dag pieczarek1 łyżka śmietany1 łyżka mąki1 cebula biała2 łyżki tłuszczu4 łyżki wywaru (może być z kostki)...

Pyszna, krucha bułka/ babeczka z soi. Świetnie smakuje z domowymi konfiturami.Składniki:½ szklanki soi1 szklanka mąki kukurydzianej lub zwykłej1 szklanka cukru pudru3//4 szklanki mąki ziemniaczanej1 aromat cytrynowy4 jajka20 dag masła lub margaryny12 g...

Siergiej na swoim bloguhttps://registrr.livejournal.com/94799.html?view=4640847#t4640847, opisuje tradycję oraz techologię wypieku wielu chlebów z terytoriów Rosji, Białorusi oraz krajów nadbałtyckich.Szczególnie zainteresowałem się technologią p...

Kotleciki wegetariańskie kojarzyły mi się zawsze ze średnim smakiem. Te jednak łamią wszystkie stereotypy. Są pyszne, wilgotne, a dobrze doprawione spokojnie mogą konkurować z pysznym mielonym. 300 g kaszy gryczanej500 g twarogu półtłustego...