Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W tym roku sezon na gruszki w moim ogródku był bardzo owocny. Z okazji, że bardzo lubię te owoce postanowiłam przygotować bardzo smaczne i apetyczne ciasto z gruszkami. Gruszkowiec jest bardzo wilgotny, słodki i syty, więc śmiało się można nim najeść. ...

Nadeszła wiosna, więc pora korzystać z dobroci natury! W roli głównej brokuł i pietruszka. Niesamowite połączenie!Składniki:1 brokuł1 duża pietruszka1 mała marchew2 skrzydełka kurczakaprzyprawy: jarzynka bez soli, 2 liście laurowe, 3 ziela angielskie, ...

Kiedy nie mam czasu na gotowanie to wybieram najszybsze, a zarazem najzdrowsze dania. Ryby warto wprowadzić do naszego jadłospisu i zjadać kilka razy w tygodniu. W tym wydaniu grillowany pstrąg łososiowy z grillowaną fasolką szparagową z ryżem. :)Skład...

Z ciasta na bazie ziemniaków można przyrządzać wiele smakowitości, ja wykorzystując dostępność świeżych wiśni, ugotowałam knedle z wiśniami.Uwaga!Do przygotowania dobrego ciasta na knedle czy kopytka bardzo ważny jest wybór ziemniaków.Nie wszystkie gat...

Patison jest odmianą dyni zwyczajnej. Zawiera m.in. beta-karoten oraz witaminę A. Idealnie smakuje z innymi warzywami. Miękki miąższ sprawia, że jest bardzo delikatny. Na zbliżającą się jesień (chociaż niech jeszcze trwa lato) sprawdza się idealnie! Po...

Z racji tego, że sezon na dynię się rozpoczął postanowiłam upiec ciasto oto z tym warzywem. Dynia, aby nie była zbyt samotna dodałam banana, który nadaje wilgotności i słodyczy. Świetnie się nada na długie, jesienne wieczory do ciepłej herbaty lub kaka...

Brak pomysłu na posiłek? Mam kolejny świetny i szybki pomysł! Mięso mielone z indyka z kaszą gryczaną i warzywami po włosku. Pychotka!Składniki:200g mięsa mielonego z indyka50g suchej kaszy gryczanej250g warzyw na patelnię po włoskuprzyprawy: suszony k...

Bhaji wywodzi się z kuchni indyjskiej i jest jadane w dowolnych kombinacjach zarówno na ciepło jak i zimno. Jako dodatek do dań lub jako samodzielny posiłek. Jak przystało na kuchnie indyjską bhaji jest potrawą która jest przygotowywana w ekspresowym t...

Mizeria, bo o nią chodzi, gościła na stołach naszych przodków od bardzo dawna.Krótka lista, szybkie przygotowanie pozwala twierdzić,że była raczej potrawą zapracowanych, biednych ludzie, a spis dodatków i wykorzystaniegłównego składnika do ostatniego e...

Szczerze pokochałyśmy te momenty, kiedy w Głównej Osobowej (ul. Abrahama 39, Gdynia) pojawia się nowe menu sezonowe i w naszych skrzynkach znajduje się po raz kolejny zaproszenie na degustację (zimową relację możecie zobaczyć tutaj). A czemu tak emocjo...

Wykonanie tarty widocznej na zdjęciu wcale nie jest trudne. Znaczy nie jest, jak wykorzystacie przepis, który wrzucam. Bo ja lubię pomęczyć się i stresować w kuchni i robić krem 3 razy, bo "słyszałam o takiej metodzie..." i panikować, że została ...

Pojawiła się potrzeba zrobienia deseru z makaronem. Oczywiście pierwszą myślą były kluski z truskawkami, ale to przecież wszyscy doskonale znają. Lepszym pomysłem okazał się makaron czekoladowy, a w związku z tym, że kupienie go w sklepie byłoby pójści...

Jeśli są miejsca na świecie malowane pędzlem... to takim z pewnością są Rainbow Mountains w Peru. Około 3 godzin jazdy busem z Cuzco, potem niecałe 2 godziny trekingu i naszym oczom ukazuje się widok nieziemski i niesamowity. Tym bardziej piękny... gdy...

Cześć =) Dobre śniadanie na dzień dobry. Nie bez powodu mówi się przecież, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia. Na naszym blogu znajdziecie całą gamę przepisów i pomysłów na wspaniałe śniadania.Dziś chciałbym przedstawić jedno z moi...

Przez bardzo długi czas myślałam, że ten przepis znajduje się na blogu. Mogła mnie zmylić tarta jaglana, która jest bardzo podobna.Nawet nie wiecie jak bardzo się ucieszyłam, gdy odkryłam, że brakuje tak pysznego przepisu. Każdy pretekst do zrobienia c...

Cześć =) Serek wiejski z ogórkiem, to potrawa nawiązująca smakowo do naszej rodzimej mizerii, a także greckiego sosu tzatziki. Jest to pożywna i energetyzująca przekąska warzywno-białkowa, dobrze sprawdzająca się np. na drugie śniadanie, również w form...