Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Ostatni czas przyniósł mi wiele zmian, zmian na całe życie... Z tego powodu wciąż brak mi czasu na nowe wpisy. Ale dziś wracam do Was z przepisem na pyszne ciasto Seromakowiec, które przygotowałam na świąteczny stół. Połączenie sernika z makowcem to po...

Wpis inspirowany upalną pogodą, a także świetnym filmem o tym samym tytule. Co prawda tytuł oryginalny brzmi "Eskimo limon" co sugerowałoby, że lody powinny być cytrynowe, ale podam tu podstawowy przepis do dowolnej modyfikacji.Sam film to czasy mojej ...

Do kalendarzowego lata jeszcze miesiąc, a za oknem pogoda bardzo letnia. Tuż po ostro jesiennej sprzed kilku dni, kiedy to optymistycznie wrzuciłem do pralki wszystkie kurtki, a potem się przeziębiłem.W każdym razie lato zazwyczaj ludziom kojarzy się z...

Potrzebujemy:pęczek zielonych szparagów1 puszka pomidorów krojonych4 jajka1 cebula15 dkg wędliny drobiowej pokrojonej w kostkęgarść posiekanego szczypiorułyżka masłaliście bazylii do dekoracjisól i pieprzSzparagi myjemy, odłamujemy twarde końce (same z...

Dzisiaj na bazie jednego z moich ukochanych składników - mowa o trawie cytrynowej, stworzymy razem genialny, cudownie kremowy sos Veloute, w którym zakochałam się od pierwszego posmakowania.Samej trawie poświęcę osobny wpis w dziale zioła w kuchn...

Czyli schab faszerowany kiełbasą.Oryginalny przepis pochodzi od mojej Mamy, która właśnie tak go nazywała. :)Na przestrzeni lat przepis został przeze mnie zmodyfikowany, aż schab wyszedł idealny. Można zatem powiedzieć, że jest to mój autorski pr...

Trochę wstydzę się napisać ile razy ostatnio spożywaliśmy tą jajecznicę. Znika tak samo szybko, jak szybko się ją przygotowuje. Jak każdą jajecznicę rzec bym mogła. Od jajek jestem uzależniona, tak samo jak od dobrego masła i dojrzałego, twardego sera....

Każda decyzja pociąga za sobą pewne konsekwencje. W dniu w którym publicznie wyznałam, że chcę powrócić do pierwotnych założeń prowadzenia bloga, odeszło z niego kilku obserwatorów. Blog stracił również kilku fejsbukowych fanów. Szkoda, ale lepiej odej...

Jednym z najbardziej wiosennych smakołyków zawsze będzie dla mnie świeżutki twarożek z rzodkiewką, cebulką i kilkoma innymi dodatkami. Do tego pachnący chleb - wystarczy wtedy po prostu zamknąć oczy, ugryźć kawałeczek i rozpłynąć się ze szczęścia. Taki...

Podobno nie można powiedzieć w agresywny sposób słowa bąbelki. A co ze słowem plaża?M. najlepszy sposób na spędzenie całego dnia? Najlepszy na świecie, wymarzony?Bez ograniczeń?Bez.Deska w St. Moritz, cały dzień.Szczęka opada mi na podłogę, zbieram ją ...

Drodzy! Za nami kolejne zdrowe wyzwanie - miesiąc temu zaproponowałam Wam AQUAtober - miesiąc bez kawy, herbaty, soków i alkoholu. Zamiast tych wszyskich, tak kochanych przez nas napojów, miała pojawić się woda. Tylko woda (na przykład spa water). Czy ...

Jeden z najprostszych świątecznych wypieków. Ucierane ciasto z bakaliami. Wybierz te, które najbardziej lubisz: posiekane orzechy, migdały, kandyzowane owoce. Podaję przepis na keksówkę o wymiarach 27 cm x 9 cm.Składniki:1 szkl. mąki bezglutenowej (np....

Jesień nadchodzi wielkimi krokami...co za tym idzie studenci zaczynają rok akademickija również... Jednak puki wszystko się nie rozkręciło jeszcze jest czas...Na przetwory i zbieranie orzeszków :) a jak orzeszki to i drożdżówka... wyszła wspaniała :)sk...

Często słyszę, że "ja to się tak zdrowo odżywiam". Koledzy w pracy, z którymi spotykam się w kuchni zawsze przyglądają się uważnie moim porannym rytuałom. Zamiast grzecznie ustawić się w kolejce do ekspresu po obowiązkową małą czarną, sięgam po miskę i...

ZIELONE SZPARAGI Zasadniczo różnią się od białych tym, że nie trzeba ich obierać. Wystarczy dokładnie je opłukać pod bieżącą wodą (w główkach zielonych szparagów lubi zbierać się drobny piasek, a nie ma nic gorszego, niż pyszne danie, którego każdy kęs...

Malutkie cudowności i to pod kilkoma względami ...Robi się je w mgnieniu oka i zawsze wyglądają urzekająco, bo są słodkie i malusie ...Można je przyozdobić jak tylko dusza zapragnie - dżemem, konfiturą, syropem, przetartymi owocami cz...