Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zawsze kiedy piekę kolejny sernik to trudno mi sobie wyobrazić, że kolejny będzie smakował jeszcze lepiej. Już ostatni pomarańczowy z nutą kardamonu (przepis TUTAJ) był obłędnie pyszny, a ten no cóż... jest... jeszcze lepszy. Zdecydowanie w pierwszej t...

Sos brokułowy z kurczakiem i makaronem penneDzisiaj przepis na bardzo dobre, szybkie i proste danie. A mianowicie na kurczaka w sosie brokułowym podawanym z makaronem penne.Lubię dania proste jak budowa cepa a przy tym tak smaczne.Wy też? Jak tak to za...

Słońce w dalszym ciągu całkiem konkretnie przygrzewa, więc chłodny, waniliowy krem w połączeniu ze świeżymi owocami to niezły pomysł na deser. Delikatnie, kruche ciasto jest doskonałym wyborem na upały, bo jego lekkość sprawia, że n...

Gdy spróbowałam jej po raz pierwszy jakieś dwa lata temu, nie mogłam uwierzyć, że tak pyszny alkohol można zrobić z owoców przydrożnego krzaku...Jest wprost niesamowita, a do tego owoce głogu są bardzo przyjazne naszemu sercu!Są źródłem składników neut...

Składniki;Karp 1.5 kg4 cebule (około 300g)3 marchewkikawałek seleramała pietruszka4 ziarna ziela angielskiegokilka ziaren pieprzu1 liść laurowy7 łyżeczek żelatynypieprz mielonysólsok z cytryny1 białko (do sklarowania wywaru) https://www.facebook.com/Ci...

Dzisiaj coś pysznego dla miłośników truskawek. Ciasto jest niezwykle efektowne i smaczne. Nie wyobrażam sobie lata bez tego deseru wypełnionego po brzegi owocami - delikatna skorupa z kruchego ciasta skrywająca niesamowicie soczyste nadzienie ze świeży...

Przepis na kuskus z warzywami podejrzałam podczas wspólnego gotowania na prywatce u znajomej. Danie zjedliśmy na ciepło, ale okazało się, ze równie dobrze smakuje po ostygnięciu. Choć nie pamiętam dokładnej procedury i proporcji, nie trudno było stworz...

Z ciasta na pączki, ktore smażyła mama, zostały białka, więc stwierdziłam, że wypróbuję ciasto z samych białek. Do samego momentu rozkrojenia nie byłam do końca pewna, czy wyszło(zmieniłam zupełnie mąkę, więc mogło nie wyjść), ale nie powstał zakalec, ...

Wykorzystując narastającą tęsknotę za wiosną, ciepłymi dniami i straganami pełnymi owoców - postanowiłam stworzyć jakiś tymczasowy substytut. Przypomnialam sobie, że bardzo dawno nie robiłam pralinek. Małej, przyjemnej formy słodkości, która na pewno p...

Robienie pierniczków zawsze wprawia mnie w ciepły, świąteczny nastrój:) Atmosfera w domu od razu jest przyjemniejsza gdy pachnie korzennymi przyprawami i cały stół zajmują świeżo upieczone ciasteczka. Przepisy na pierniki przerabiałam już różne, kombin...

Jeśli znudził ci się tradycyjny zestaw: smażona ryba + ziemniaki + kapusta kiszona, to wypróbuj ten prosty przepis na kotleciki rybne. Nie kupuj mrożonych gotowców, w domu przygotujesz w mig pyszne i o wiele zdrowsze. Dobrze im robi sok z cytryny i nat...

Drobne, miękkie kuleczki z owocami przegryzam sobie rano przy kompie, a tu ciekawskie głowy "Co masz? Co masz? Daj spróbować!". Dałam jednej, drugiej i trzeciej też dałam. Stwierdziły, że dobre i pytają co to takiego. Pudding z tapioki, coś ty znowu wy...

Pyszny dżem z aroniiSkładniki: {wyjdzie 5 słoiczków o gramaturze 190 gram}1 kg aronii75 dag cukru110 ml wodyWykonanie: Owoce przebierz, umyj, pozostaw na sicie aby obeschły.Owoce wrzuć do garnka, wlej letnią wodę, wsyp cukier i gotuj 30 min...

Tak jak bez truskawek i jagód nie wyobrażam sobie lata, tak nie wyobrażam go sobie też bez bobu i fasolki szparagowej. Najlepsza jest ta zielona, z żółtą niestety różnie bywa, bo częściej trafiałam na taką przerośniętą z twardymi włóknami i trochę się ...

Z biszkoptami mam tak, że za każdym razem staram się urozmaicić jakoś przepis i zmieniam mąki, dodaję budyń, a ostatnio pomyślałam o dodatku kisielu. W środku powstały małe, pomarańczowe kropki, a samo ciasto zyskało nowy, lekko żurawinowy smak :)Pierw...

Życie rodzica wymaga. Miałam napisać, że kreatywności ale od razu pojawiła się cała litania innych kompetencji. Można oczywiście iść na skróty i samemu wymagać. Ucz się! Myj ręce przed jedzeniem! Jeeeedz!!! To jednak zazwyczaj związane jest z dość niep...