Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W listopadzie czytam chyba najwięcej Pokaźny stos książek gromadzony od lata, ubywa teraz w imponującym tempie. Gdzieś na początku października zmieniam torbę na większą i zawsze noszę w niej książkę. Czytam przy każdej okaz...

Barcelonę kocham po prostu. Mimo swojej wielkości nie przytłacza, nie osacza i nie męczy Pewnie dlatego, że zakładam wyjazdy w rytmie slow. Nic na siłę, bez ‚koniecznie zaliczyći ‚koniecznie być Barcelona pozwala naci...

Pamiętacie chleb marchwiowy Jima Laheya, który piekliśmy w listopadzie 2015 roku? klik!. Był to chleb na drożdżach i niektórym smakował jak ciasto Badylarka Autorka bloga Weekendy w domu i ogrodzie upiekła ten chleb na zak...

Już wiele miesięcy temu coś mi zaczęło przeszkadzać w nazwie: Stworkowo. Miałam wrażenie, że trochę mnie blokuje, nie pozwala rozwinąć skrzydeł i przeszkadza poważnemu podejściu do bloga - na pewno mojemu podejściu, ale myślę, że też części czytelników...

Przepisów na rybę po grecku, która oczywiście z Grecją nie ma nic wspólnego:) jest tak dużo, że każdy musi znaleźć swój ulubiony. Nam najbardziej smakuje rybka przekładana warstwowo z warzywami. Jest pyszna na ciepło, ale także po schłodzeniu - w formi...

Kiedyś już korzystałam z przepisu na banany w cieście - ciasto raczej naleśnikowe - w zakamarkach pamięci mając przepis na ciasto na bazie mleka kokosowego. Przeszukałam internet i znalazłam na blogu Mirabelki. Właśnie jej przepis przechowywałam głębok...

Na szczególną okazję postanowiłam przygotować to wspaniałe danie. Opłacało się bo połączenie smaków naprawdę niesamowite i widok potrawy na talerzu ucieszył oko. Grillowany dorsz w szynce Schwarzwaldzkiej, podany z batatami oraz szparagami podsmażanymi...

Nie ma to jak tarty! Można je robić na milion sposobów. Słodko, słono. Na ciepło, na zimno. Wszystkie pyszne. :)Składniki:mąka pszenna 250g.masło 125g.żółtko 1szt.zimna woda 3-4 łyżkiszczypta soli(do wersji wytrawnej dodaj płaską łyżeczkę)cukier...

Ok, przyznam się od razu na wstępie, że na zaprezentowaną potrawę mówię jak i większość: "placek po węgiersku". I choć jak powszechnie wiadomo, u naszych madziarskich przyjaciół takiego dania raczej nie uraczymy, to nazwa tego placka, sugerująca węgier...

Pasta paprykowa to doskonały zamiennik masła, idealnie pasuje do kanapek, które dzięki niej stają się niezwykle aromatyczne.Pasta swoją konsystencją przypomina przecier pomidorowy, jest gęsta i wprost idealna.Pasuje również jako sos do pizz...

Tegoroczne urodziny postanowiliśmy świętować w wielkim stylu. W końcu niecodziennie przekracza się próg ćwierćwiecza... Po wielu naradach stanęło na imprezie w stylu Breaking Bad - kto nie słyszał o serialu, niech żałuje. Nam wkręcił się t...

Bardzo polubiłam roladki z tortilli, nie tylko jako przekąskę na wszelkich przyjęciach ale również jako dodatek do pieczywa na co dzień. Można zrobić je sobie poprzedniego dnia i np. wziąć ze sobą do pracy czy na zajęcia. Dziś proponuję wersję ze szpin...

I znowu pyszna tarta. Najbardziej ulubione połączenie mojego męża, czyli łosoś, szpinak, feta i beszamel. Obydwoje uwielbiamy tarty, więc często u nas bywają na obiad. Niech i u Was zagoszczą na stole! Tarta z łososiem i szpinakiem składniki: ciasto: 1...

Są takie dni, kiedy mój organizm domaga się solidnego, wręcz męskiego jadła  na przykład ziemniaków z kaszanką. I do tego fury duszonej kiszonej kapusty! Jeśli jednak zamiast zwyczajnych, tłuczonych ziemniaków do kaszanki podać pokrojone w koste...

Ogromna konkurencja na rynku gastronomicznym spowodowała, że coraz więcej restauracji boryka się z problemami finansowymi. Choć bardzo często wynikają one z nieprawidłowego zarządzania, to głównym powodem takiego stanu rzeczy jest po prostu brak klient...

Wszędzie dobrze, ale w domu najlepiej! A ponieważ burczymiwbrzuchu to mój wirtualny dom, mogę śmiało krzyknąć "Honey, I'm home!". Tyle mnie tu nie było, że aż nie wiem od czego zacząć. Na opowieści o mojej podróży po Indonezji jeszcze przyjdzie czas, p...