Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Sobotnie, leniwe i długie śniadanie, cudownie! Kilka dni temu otrzymałam oscypka, był świeży pełnoziarnisty chleb, a ja miałam ogromną ochotę na ciepłe, zgrzewane kanapki i tak powstało śniadanie w sobotę. Zgrzewane kanapki są jednym z moich ulubionych...

Dzisiaj piątek, dzień naszego oszukaństwa kulinarnego. Ale powiem Wam szczerze, im zdrowiej odżywiam się w tygodniu, tym mniejszą mam ochotę na "cheat day" w weekend. Zaliczyłam w tym tygodniu kilka ciężkich treningów, więc jestem tym bardz...

To jeden z najprostszych wypieków na świecie, a smakuje doskonale. W kilka chwil przenosisz się do Italii! Jeśli piekę to tylko focaccię, bo uwielbiam jej delikatny smak. Za każdym razem jednak staram się, aby dodatki były inne, tym razem postawiłam na...

Nie lubię poniedziałków, ale wczorajszy był całkiem przyjemny. Spędzony na świeżym powietrzu, na słońcu. Zbieraliśmy jeżyny, jabłka i śliwki. Jeżyny zamroziłam, a z jabłek zrobiłam przepyszny kompot ze śliwkami. Bardzo orzeźwiający dodatek do obiadu lu...

Sałatka z łososiem i awokado,czyli pyszna dawka witamin na kolację. Na przekór pogodzie za oknem, proponuję Wam dziś na kolację Sałatkę z łososiem i awokado. Sałatka nie tylko jest dietetyczna, ale też pełna aromatów i witamin. Polecam!Potrzebne składn...

Lekki, smaczny i pożywny obiad. Tagliatelle ze szpinakiem wymieszanym z delikatną ricottą, a do tego biała ryba (choć świetnie sprawdzi się także łosoś). Kropkę nad stanowią prażone płatki migdałów, absolutnie z nich nie rez...

Szybkie i nietypowe kotlety - z jajek i kaszy jaglanej. Idealne nie tylko dla dzieci ale i na lekki obiad dla wszystkich.Składniki (na 8-10 kotletów):woreczek kaszy jaglanej (100g)1 cebula5 jaj ugotowanych na twardo1 j...

Tak, zdecydowanie lubię szparagi za ich delikatność. Niewiele im trzeba. Lekkie danie, delikatny sos, jeden mocniejszy dodatek smakowy i pyszny obiad gotowy. Tym razem makaron ze szpara...

Niedawno, przy okazji przepisu na mitraillette, pisałam o kulinarnych wpływach Belgii na kuchnię północno-wschodniej Francji. Dziś kolejny "napływowy" przepis popularny zarówno w północnej jak i wschodnie...

Niedzielne śniadanie. Kremowe awokado, półpłynne żółtko i szynka lub łosoś do wyboru. Trzy składniki, chwila przygotowań, kwadrans pieczenia i smaczne, niecodzienne śniadanie gotowe. Mój K. wolał wersję mięsną, ...

Pyszna propozycja obiadowa dla lubicieli ryb i szpinaku. Muszle makaronowe nadziewane mieszanką szpinaku z dorszem i łososiem, całość porządnie przyprawiona czosnkiem i zapieczona pod sosem beszamel...

Muszę Wam wyznać, że zakochałam się. I to od pierwszego wejrzenia. Obiekt moich gorących uczuć to ku-ka.pl - firma stworzona przez dwie młode kobiety, pasjonatki szycia. Założycielki wsiąkły w temat, szukając coraz to nowych wyzwań w urządzaniu domu or...

Dziś zapraszam Was na rogaliki które są przygotowane z ciasta które zawiera dodatek ziemniaków... Takie rogaliki są miękkie, puszyste i dłużej zachowują świeżość.Ciasto przypomina w smaku ciasto chlebowe, nie zawiera cukru, cała słodycz rogali po...

Nie od dziś wiadomo, że dodatek ziemniaków do ciasta chlebowego sprawia, że upieczony bochenek jest wilgotny i dłużej zachowuje świeżość...Jeśli jednak chcecie przekonać się o tym sami, to koniecznie upieczcie chleb według tego przepisu...:-) Zac...

Po włosku gotuję chyba tak często jak po polsku, ale czasami staram się tworzyć nowe wersje klasyków. Naszym ulubionym rodzajem cannelloni czy lazanii jest ten z tradycyjnym mięsnym farszem, ale ostatnio postanowiłam przyrządzić odrobinę lżejszą wersję...

Pieczenie chleba czy bułeczek daje dużo satysfakcji i wcale nie jest trudne. Ja bardzo lubię, kiedy pieczywo ma twardą, chrupiącą skórkę i delikatne, puszyste wnętrze. Dzisiejsze bułeczki są zmodyfikowanym przepisem, który podpatrzyłam tutaj. Dzięki mo...