Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Czas przed zakupami - w lodówce pusto, a jeść się chce. Po szafce od jakiegoś czasu pęta się paczka czerwonej fasoli, na którą nikt nie ma pomysłu.Chyba nadszedł jej kres - czas ją zjeść.Przed wyjściem do pracy namoczyłem fasolę w wodzie, po powrocie c...

Składniki na 1-2 porcje:2 jajka5 pieczarek1-2 plasterki boczku1/2 papryki czerwonejszczypioreksól, pieprz, słodka papryka, kurkumamasłoJajka rozbić do miseczki, dodać sól, pieprz, słodką paprykę oraz kurkumę.Masę dokładnie wymieszać. Na pat...

Smaczne, pikantne danie, z moją ulubioną kiełbasą chorizo. Wg cudownie prostej receptury Jamiego. Mniam ;) P.S. Najlepszy jest sos powstały z soku z pomidorów i tłuszczyku wytopionego z chorizo!!! Fasolka zapiekana z chorizo i pomidorkami (z moi...

Zdrowa przekąska do chrupania pieczona ciecierzyca jeśli użyjecie ciecierzycy z puszki, nie wylewajcie zalewy, możecie ją wykorzystać do upieczenia wegańskich bezów, przepis tutaj. Składniki: 2 puszki ciecierzycy lub 2 szklanki ugotowan...

Taka sobie sałatka w pięć minut :) Sposób przygotowania Brokuł ugotować w wodzie z dodatkiem soli i szczypty cukru (al dente), podzielić na różyczki. Pieczarki odsączyć z zalewy, większe przekroić na pół małe pozostawić w całości. Fasolkę odsączyć, pr...

SKŁADNIKI DLA 4 OSÓB:1 kg udźca z indyka500 g mięsa mielonego z indyka5 łyżek prażonej cebulki3 łyżki drobno posiekanej natkiSól i pieprz do smaku1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka papryki chilli1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej1 łyżeczka ...

Uwielbiam filety z kurczaka. Mięso to jest tak uniwersalne, można dać go do wszytskiego. Dziś proonuję duszonego fileta z kurczaka w porach w formie kawałków . Idealnie nadaje się jako baza do curry czy jako mięso do kanapek, ryżu, kaszy czy frytek. Za...

Pyszny, niedzielny obiadek? Polecam drobiowe kotleciki siekane zpapryką czerwoną ioliwkami. Podajemy np.pieczonymi ziemniakami, batatami, fasolką szparagową iulubioną surówką np.colesław. Oczywiście możesz je podać z...

Wiecie co, w takie jesienne dni, kiedy pogoda nas nie rozpieszcza uwielbiam szybkie, rozgrzewające jednogarnki. :) Mają same zalety! Szybko się robią, rozgrzewają, nie brudzą wielu naczyń i są bardzo pożywne :) Dziś jedno z takich dań. Co osoba t...

W mojej kuchni wzrosła temperatura i powodem nie jest wcale powrót upałów. Wystarczyła jedna niewinna wyprawa na targ po malinki na nalewkę. Rzadko chodzę na targ, drażnią mnie tłumy i hałas, które są nieodłącznymi jego atutami. W ostatnią środę poświę...

Ostatnie szare dni zamieniły się dziś w mokrą biel, więc dla koloru proponuję intensywnie fioletową surówkę z czerwonej kapusty z niewielką ilością dodatków smakowych. Surówkę przygotowuje się szybko. Na talerzu wygląda zjawiskowo i wybornie smakuje. ...

O, Boże, jak ja n i e l u b i ę g o t o w a ć! Ostatnio muszę się przełamywać, by wejść do kuchni, nic na to nie poradzę. Postanowiłam jednakże przeciwdziałać łagodnie tej niechęci i ugotowałam zupę z soczewicy, co napr...

Zanim przejdę do przepisu, to chciałabym Was zaprosić na stronę Charytatywni Allegro(klik), gdzie odbywają się aukcje prac moich i moich blogowych Przyjaciółek, a zbieramy na turnus rehabilitacyjny dla mojej córki- nie dostałyśmy dofinansowania, a jak ...

Chyba zaczyna dawać o sobie znać tęsknota za świeżą zieleniną, bo podczas piątkowych zakupów nie mogłam się opanować na widok zwyczajnego kalafiora. Oczywiście został kupiony,... Artykuł Sałatka z pieczonym kalafiorem, ciecierzycą i komosą ryżową pocho...

Kiedy pojawiają się pierwsze, niewinne promienie słońca,zawsze mam ochotę na coś lekkiego.Wreszcie po długiej, zimowej przerwiew odstawkę idą sycące dania w odcieniach brązu,a na stoły dumnie wkraczają półmiski pełne dobrodziejstw natury.U mnie w domu ...

Emotikon smileJarmuż jest modny, ale też zdrowy. I to powininen być argument, żeby jeść go często, szczególnie, że to zimowy produkt, który o tej porze roku smakuje najlepiej. Mróz wytrąca z niego kapuściany smak, co pozwala na kulinarne ekperymenty na...