Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

W dni, kiedy nasz kraj opanowały "afrykańskie upały" byłam na diecie arbuzowej ;-). Dzień zaczynałam od zjedzenia grubego plastra arbuza, na obiad była sałatka z arbuza i fety z dressingiem miętowym, którą dziś Wam przedstawię, a na kolację...

Pyszne i całkiem świąteczne korzenne tofurniczki. Z kaszą jaglaną i mlekiem kokosowym. Bardzo czekoladowe. Podane z polewą i ziarenkami granatu. Są na prawdę świetne! Myślę, że to ciekawy pomysł na przedświąteczny, lekki i zdrowy wypiek :)Korzenne czek...

Moje kolejne wegańskie odkrycie. Zaskakujące i ciekawe w smaku. Wszystkie warstwy tego ciasta są ze sobą bardzo spójne, wzajemnie się uzupełniają. Po tym wypieku z chęcią zacznę eksperymentować z tą intrygującą ciecierzycą na słodko :)Sernik z ciecierz...

Maj zleciał tak szybko, że nie zdążyłam nawet tego zauważyć. W natłoku różnych zdarzeń zgubiło się parę chwil, parę przemknęło niezauważonych. Być może okrążyłam kulę ziemską dwukrotnie i nawet o tym nie wiem. Podobno czas płynie szybciej i nie ma na t...

Sztormowa pogoda panuje od wczoraj. Nie dość, że silnie wieje i leje, to jeszcze przytrafiła się burza. W styczniu burze to rzadkość, ale ciekawie jest widzieć takie zjawisko o tej porze roku. Dziś mimo wciąż niesprzyjającej pogody wybrałam się do gale...

Piątek to dzień bez mięsa. Nasuwa się więc pytanie, co zrobić aby nasycić nasz żołądek czymś smacznym. Dziś przygotowałam leniwe pierogi, na które u nas mówi się knedle. To pyszne ziemniaczane danie z dodatkiem białego sera i 2 rodzajów mąk. Ważne jest...

Dokładnie 6 grudnia listonosz dostarczył nam małą paczuszkę. Po rozpakowaniu okazało się, że są w niej pięknie zapakowane pierniczki od mojej kuzynki. Kilka dni wcześniej rozmawiałam z mamą przez telefon i opowiadała mi jakie to pyszne pierniczki właśn...

Deli ostatnio pisała o sposobie jedzenia ciastek typu "Delicje" . Sposoby, które wymieniła tylko potwierdziły jak ludzie różnią się od siebie, choć wciąż jedzą te same Delicje...Czytając chyba wszystkie możliwości obgryzania ciastek uświadomiłam sobie,...

W dzieciństwie bardzo lubiłam cebularze z makiem dlatego postanowiłam sama je przygotować. Nie są trudne w przygotowaniu lecz wszystko zależy od dobrego, drożdzowego ciasta, którego przygotowanie krok po kroku przedstawiłam w tym pościeIdea...

Drugi tydzień już! Są!!! Francuskie, smakowite truskawki, które przypominają nam o wiośnie ale też trochę o lecie. Byłam dzisiaj po zakupy tzw: świeże zakupy po które jeżdżę raz w tygodniu. I muszę wam przyznać, że uwiel...

Składniki:Składniki na ciasto:1/2 kg mąki 2 jajka + 1 jajko do posmarowania1 szklanka mleka1/2 szklanki cukru1/2 kostki masła lub margaryny 1/2 kostki drożdży szczypta soliSkładniki na kruszonkę: 10dag masła10 dag cukru20 dag mąkiok. 50-70 dag ś...

Kto powiedział, że pomidorówka zawsze musi być następstwem niedzielnego rosołu? Jakiś czas temu jadłam w knajpce tajską zupkę, która zniewoliła mnie smakiem. Nazwy nie pamiętam, ale pokusiłam się o jej odtworzenie. Śmiało mogę powiedzieć, że to na pewn...

Wygodne paczuszki sezonowych warzyw do pieczenia na grillu pod przykryciem lub wpiekarniku, do podania z grillowanym mięsem i pysznym sosem. Warzywa z tych sakiewek są chrupiące i mięciutkie, mało przy nich roboty, polecam na imprezę.Składniki na...

Prosty przepis na tradycyjną babkę cytrynową na maśle z sokiem i skórką otartą z cytryny. Przepis od ciotki Kasi :) trochę zmodyfikowany. Składniki na tradycyjną keksówkę lub formę do babki z kominem:250g masła1 szklanka cukru2 szklanki mąk...

Rosyjska sałatka śledziowa- z warzywami i jajkiemRosjanie są zdania, że słony, czy też pikantny smak znacznie wływa na zaostrzenie apetytu przed właściwą ucztą. Zakąski odgrywają ważną rolę w rosyjskim jadłospisie i są nieodłącznym elementem rosyjskiej...

Ispanaklı Kek- tureckie ciasto ze szpinakiemJakiś czas temu spróbowałam je po raz pierwszy w japońskiej knajpie. Nie tylko sam kolor ciasta na mnie zrobił wrażenie ale i smak. W poszukiwaniu prawdziwego pochodzenia ciasta okazało się, że ten inte...