Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dzień Dziecka to taki dzień w którym wszyscy przypominają sobie, że jest w nich odrobina dziecka. Jeśli rzeczywiście tak jest, to dlaczego duże dzieci zabraniają tym mniejszym normalnie jeść?fot. Dan GoldOd siedmiu lat obserwuję sobie dzieci. Są różne ...

Po latach nietolerowania smaku kawy w deserach nastąpiła u mnie zmiana o 180*. Akurat te ciasteczka mogę spokojnie polecić wszystkim, którzy nie przepadają za kawą, ponieważ są bardzo delikatne i nie przytłaczają zbyt intensywnym smakiem. Wyglądem przy...

Dopełnieniem urodzinowego menu z pewnością mogą być muffinki z wizerunkiem ulubionego bajkowego bohatera. Niniejsze babeczki wystąpiły w towarzystwie tortu ze Świnką Peppą. Równie dobrze można posypać je kolorowymi groszkami, orzeszkami, tartą czekolad...

Chrzanić dietę - czasami człowiek ma ochotę na porządny kawał mięsa. Żeberka nadają się do tego idealnie. Ale aby nie było tak ciężko jako dodatek pyszne pieczone warzywa :)Składniki- 1 kg żeberek- 1 czerwona papryka- 2 marchewki- 2 cebule&...

Danie to jest dobrym rozwiązaniem, gdy musimy zrobić coś z niczego. Połączenie brokułu i kurczaka daje nam pyszną i aromatyczną potrawę na codzienny obiad.Składniki- 4 udka z kurczaka- 1 brokuł- 20 dag pieczarek- 0,5 l bulionu drobiowego- szklank...

Uwielbiam serniki na zimno :) Są nie tylko szybkie i proste w przygotowaniu, ale także idealne na letni deser. Kilka składników nieduży nakład pracy - jednym słowem dziecinnie proste ciacho, bez odpalania piekarnika ;) Winogrona z powodzeniem możecie z...

Kolejny przepis na sycący obiad dla tych, którzy lubią dobrze zjeść. Najlepiej smakują z grilla, ale przy takiej pogodzie jak w ostatnich dniach, nie ma mowy nawet na takie eskapady. Dlatego postanowiłam upiec je w piekarniku. Ku memu zaskoczeniu wyszł...

Święta, Święta i po Świętach...Pyszne pierogi, uszka, barszcz...pachnące pierniczki i cała reszta pozostałych pyszności...hmm...Ale wracamy powoli do dnia codziennego, choć zbliża się Sylwester i Nowy Rok. Trzeba przygotować coś pysznego i tym razem po...

Cóż, jeśli podarowalibyście komuś w prezencie białą czekoladę, raczej nie byłoby co liczyć na oklaski. Jeśli natomiast przemienilibyście ją w takie urocze serduszka, obdarowany na pewno poczułby, że włożyliście choć trochę wysiłku i serca w ich przygot...

Sernik z borówkami amerykańskimi i białą czekoladą - kremowy i nieco fioletowy ;-) Smak owoców jest tylko lekko wyczuwalny, ostatnio wolę takie lekko owocowe desery od tych, w których ich smak dominuje. Borówki można zastąpić jagodami oraz zwiększyć ic...

Z przyjemnością zapraszam na przepyszny obiad, który będzie się składał z mojego ulubionego kuskusa i kurczaka. Można wykorzystać udka, pałki bądź skrzydełka. Co macie w lodówce. Czas przygotowania, to ok. 45 minut, także szybka sprawa :-) Składn...

Od początku sezonu letniego w restauracjach królują najróżniejsze chłodniki począwszy od warzywnych kończąc na owocowych. Aktualnie na dworze jest tak duszno , że na pewno nie będę stała przy garach mimo, że kocham to nad życie. Więc i u mnie będzie ba...

To już ostatni moment, aby poczynić tartę ze śliwkami. Śmiało możecie ją zrobić także z innymi owocami, szczególnie jabłkami, które królują o tej porze roku. Koniecznie nie omijajcie dodatku cynamonu, gdyż dopełnia on tutaj smak owoców.Tarta wyszła na ...

To danie, które minimalnie przegrało w akcji „gotowanie za głosowanie”. Postanowiłam je jednak zrobić ze względu na duże zainteresowanie nim z Waszej strony. Tutaj też pragnę przełamać myślenie, że zupa chińska to zupa z proszku, które jest bardzo myln...

Swego czasu moją największą kulinarną zmorą było pieczenie ciastek, zawsze miałam problem by nadać im odpowiednią chrupkość. Zwyczajnie mnie nie lubiły i albo wychodziły gumowe albo za twarde. Ostatnio robiłam kilka podejść do różnych wariantów i teraz...

To ciasto ma jedną wielką zaletę- tak samo szybko znika ze stołu, ile trwa jego przygotowanie. Jeden z prostszych wypieków, z którym poradzi sobie nawet początkujący, gdyż wystarczy tylko wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do pie...