Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Zupa ze świeżej kapusty na śmietanie - kuchnia podkarpackaDawna kuchnia podkarpacka to dla mnie przede wszystkim kuchnia gospodarska, żeby nie powiedzieć wiejska. W swoich próbach odtwarzania i przypominania dawnych regionalnych dań instynktownie omija...

Najpopularniejszym postem 2015 roku został przewodnik po robieniu doskonałych frytek wraz z rankingiem 14 odmian ziemniaków.W tym pierwszym roku działania cookentials wiele się ugotowało i wydarzyło ;). Powstała nawet aplikacja mobilna na smartfony z A...

Dziś będzie o miejscach we Lwowie w których warto zjeść, napić się kawy czy drinka. Jakiś czas temu miałam okazje spędzić tam kilka dni ze znajomymi spróbować różnych rzeczy. Będzie to post typowo kulinarny, dowiecie się w których miejscach miała...

Lubię w ten sposób przyrządzać kawałek , dobrego chudego mięska. Idealny na kanapki i z sosemna obiad. W galarecie też go robiłam , smakuje idealnie.Składnikikawałek schabu3 łyżki soli3 łyżki pieprzu3 łyżki majeranku4-5 marchewek4-5 pasternaku1 s...

Tort "Czekoladowa Rapsodia"Biszkopt kakaowy (tortownica 24 cm):7 jajSzklanka cukru2 łyżki mąki ziemniaczanejSzklanka mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia4 pełne łyżki kakaoBiałka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pi...

Gdy na dworze upał człowiek chce zjeść coś lekkiego i orzeźwiającego. Ptasie mleczko świetnie się do tego nadaje. A ptasie mleczko z jagodami to spełnienie marzeń ;) Co prawda zrobienie tego deseru chwilę trwa, ale większość czasu "ciasto" leżakuje sob...

Wakacyjna wersja jaglarnika jest jednym z hitów naszego bloga, więc postanowiłyśmy przygotować jego jesienną wersję. Jeśli jesteście fanami dyni, to koniecznie musicie spróbować tego sernika. Jest mięciutki, dosłownie rozpływa się w ustach, a do tego b...

Składniki:Ciasto:- 2,5 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka cukru- 250g miękkiego masło - 5 żółtek- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżki kakaoPiana:- 3/4 szklanki cukru- 2 budynie śmietankowe- 5 białek- 1 opakowanie cukru wanilinowe...

Marzyłam o sałatce z fetą...po prostu za mną chodziła i chodziła :-)))Wyobrażałam sobie małe delikatne, jedwabiste kosteczki pełne smaku i aromatu...rozpływające się w ustach i cudownie komponujące z chrupiącą sałatą...Zadzwoniła do mnie moja siostra i...

Uwielbiam rabarbar! Co nie zmienia faktu, że nie mam pojęcia, czy to owoc, czy warzywo ;) Tak czy inaczej, czekam na te różowe cuda przez cały rok i zwykle w sezonie codziennie gotuję wielki garnek rabarbarowego kompotu z sokiem z cytryny i ziarenkami ...

Szukałam niedawno przepisu na wege tortille na ciepło niestety z marnym skutkiem, postanowiłam połączyć kilka prostych składników, aby otrzymać tą aromatyczną całość.Zdrowa alternatywa dla falafeli "na mieście", które smażone są w głębokim tłuszc...

Składniki na biszkoptjajka, 4 sztcukier. 4 łyżkimąka pszenna, 4 łyżkiSkładniki na placek kokosowybiałka jaj, 5 sztcukier puder, 200gwiórki kokosowe, 250gbułka tarta, 2 łyżkiSkładniki na kremmargaryna, 200gśmietanka 36%, 600gżelatyna, 8 łyżeczekadwokat,...

Bananowe Pole ma już rok! Świętujemy i podsumowujemy 1. rok działalności. Dziękujemy wszystkim naszym czytelnikom, obserwatorom i fanom, a także planujemy dalszą działalność Bananowego Pola :)Rok za nami i z Wami - 1. urodziny Bananowego PolaMaug...

W dobie burgerów, które skutecznie wyżarły rynek kebabów, dziś o czymś co może idealnie wgryźć się w rynek burgerów. Czesana wieprzowina, hit który ja poznałam jakoś w lutym w porkowni Wyczesane Porki w Poznaniu i trochę się już wtedy nią zaurocz...

Dzisiaj szybciutki wpis, gdyż właśnie mam 3-godzinne okienko między zajęciami i za godzinę muszę wrócić na wykład. Niestety, wykład niby obowiązkowy, ale wszystko wyjdzie w praniu :). Osobiście, na samą myśl o siedzeniu do 19.15 na uczelni chce mi się ...

Generalnie wciąż żyję moim wyjazdem do Poznania. Takie spontaniczne wypady są rewelacyjne i każdy związek powinien sobie na takowe pozwolić, zbliżają do siebie nawet najbliższe pary i dodają wiele ciekawych wspomnień do związkowej historii. Nie mówię t...