Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Pieczenie domowego chleba to raki mój rytuał, który bardzo lubię kultywować. Zapach pieczonego chleba kojarzy mi się z miejscem bezpiecznym, z ostoją, z bliskimi ludźmi. Jest to przyjemne uczucie, pełne emocji. Kto by pomyślał, że wystarczy tylko kilka...

Prosty, pyszny i na dodatek bezglutenowy. Idealny chlebek marchewkowo - bananowy z dodatkiem dużej ilości cynamonu i rodzynek. Dla mnie jest to zdecydowanie jesienny, aromatyczny wypiek, który swym korzennym zapachem przenosi mnie już do drugiej połowy...

Ciemno, późno, tylko powietrze jakieś takie wiosenne już. Nie pamiętam kiedy dodawałam wpis o tak,jak dla mnie, nieludzkiej porze. Są takie dni, kiedy strasznie mnie odpręża to. Taka chwila tylko dla mnie, i nawet antystresowe kolorowanki nie poz...

Banalnie prosta ale przesmaczna przy tym sałatka na bazie ugotowanej kaszy jaglanej, sera feta oraz fioletowych winogron, płatków migdałów i dużej ilość natki pietruszki z dressingiem cytrynowym. Słuszna porcja sałatki idealna na obiad lub kolację. Tak...

Zdrowy posiłek nie musi być nudny. Kolorowe warzywa i delikatna ryba skropiona sokiem z cytryny świetnie współgrają smakowo. Dodatkowo natka pietruszki która zawiera mnóstwo witaminy C podkreśla smak gotowanych warzyw. Składniki: 2 duże filety z dorsza...

Kuchnia zimowa bez wątpienia różni się od kuchni letniej. Mamy do dyspozycji o wiele mniej świeżych warzyw i wolimy potrawy cięższe i sycące. Zimą nie kupuję świeżych pomidorów są drogie i mają mało smaku. W większości dań zastępuję je pomidora...

Mało jest przysmaków, które bardziej mi się kojarzą z dzieciństwem niż galaretka. Najczęściej podawana z bitą śmietaną i owocami (truskawki!) w pucharkach. Chyba właśnie dlatego, kiedy szukałam czegoś idealnego na dzień dziecka pomyślałam właśnie o gal...

Pyszne drożdżóweczki na drugie śniadanie. Ostatnio w polityce zagościł temat asortymentu sklepików szkolnych. Słodkie napoje, kawa, drożdżówki.? Te ostatnie czemu nie, jeśli będą przypominały te przygotowane przeze mnie z niewielką ilośc...

Coś dla amatorów na prawdę mocnej słodyczy! :-)Często zostają mi białka po zrobieniu budyniu dla dzieci (przepis na domowy budyń znajdziecie tutaj:Najprostszy budyń). Bezy albo ciasteczka bezikowe są zatem dobrym pomysłem na wykorzystanie takich ...

Cześć,zawsze powtarzam, że najprostsze dania często są bardzo zadziwiające. I na taki przepis dziś nadszedł czas. Tę przekąskę robi się w mgnieniu oka, a jeszcze szybciej znika z talerza ;-)Składniki:1 opakowanie ciasta francuskiego (niemrożonego...

Kuchnia wegetariańska, a w szczególności wegańska, nieustannie zadziwia mnie swoją pomysłowością – zwłaszcza w kwestii poszukiwania zamienników mięsnych specjałów. Jednym z takich pomysłów jest „smalec” z fasoli, który budzi sporo kontrowersji, zwłaszc...

Sałatka z prawdziwkami to potrawa, którą zaserwowała mi ciocia męża. Nigdy nie zachwyciłam się czymś tak bardzo! Zdobyła moje serce, tym bardziej, że było to przy wręczaniu zaproszeń ślubnych, kiedy ciocia z wujkiem jako jedyni ugościli nas czymś "słon...

Zupa pomidorowa znana,lubiana, często bywała u mnie w domu w poniedziałki ( bo rosół z niedzieli został :)). I tak właśnie gotujmy pomidorową na wywarze z rosołu, ma być gęsta i wyrazista. składniki: 3 skrzydełka drobiowe, kawałek wołow...

Kolejny przepis na szybki obiad lub kolację. Proste składniki,proste wykonanie a dla wielbicieli tuńczyka przyjemność podniebienia.Makaron z tuńczykiem to fajna alternatywa na bezmięsny obiad za niewielką cenę. Przepis jest na danie dla 3 ̵...

Przepis na wegetariańskie faszerowane pomidory: Szukałam bardzo długo przepisu na faszerowane pomidory, bez mięsa mielonego tylko dlatego,że za nim nie przepadam. I znalazłam, zrobiłam i jestem zachwycona. Delikatny, rozpływający się w ustach f...

Jajecznica w naleśniku Składniki na 3-6 porcji: Naleśniki: 1 jajko 1/2 szklanki mleka 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju 1 saszetka cukru waniliowego(16.g) mąka pszenna ok. 1 szklanki Jajecznica: 5 jajek 1/2 szklanki mleka 1 laska kiełbasy śląskiej 1 ceb...