Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Najlepsze porzeczkowe ciasto. Kruche ciasto ( jedno pieczone razem z porzeczkami) przekładane kremem karpatkowym z dodatkiem kawałków czekolady. Wygląda oryginalnie z czerwonymi koralikami na wierzchu :) Ostrzegam że trudno poprzest...

Aromatyczna i słodka papryka w zalewie octowej. Krucha, jędrna i odrobinę chrupiąca. Może być świetną przekąską podczas imprez lub stanowić idealny dodatek do kanapek, sałatek i smażonych lub pieczonych mięs.Ważne jest, aby słoiki do któryc...

Składniki: kalafior 1 duży, cukinia 1 połowa, papryka żółta 1 połowa, papryka czerwona 1 połowa, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 5 łyżek, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ...

Białą kiełbasę, podobnie jak karpia jadam raz do roku - na Święta, może dlatego jej smak zawsze wydaje się tak wyjątkowy. Biała kiełbasa gotowana świetnie smakuje w żurku, natomiast na wielkanocnym talerzu bardzo lubię kiełbasę pieczoną, z lekko chrupi...

Dzisiaj prezentuję domowe burgery z solidnym kawałem wołowego mięsa, położonym na pełnoziarnistej bułce z dodatkiem warzyw i sosu! Taki domowy fast food to ja lubię ;)Składniki na kotlety:300g mielonego mięsa wołowego1 jajko1 ząbek czosnku (posiekany)2...

Domowy pasztet marzył mi się od dawna,ten,który dziś proponuję powstał na szybko,na podstawie różnych przepisów. W efekcie otrzymałam smaczny,delikatny pasztet,na tyle miękki,że nadaje się posmarowania, i na tyle spoisty,by pokroić go w grubsze plastry...

Czasami przychodzi moment, że dotychczasowe, dobre, sprawdzone przepisy na sałatki nudzą się. Potrzeba nam wówczas nowych smaków, aby zaspokoić kubki smakowe. Tak było i tym razem. Wszystkie sałatki, które znajdziecie na blogu są wielokrotnie sprawdzan...

Dzisiaj obiad a'la Mąż:-) Przepis pochodzi z książki Dave Myers'a i Si King'a "Kudłaci kucharze na diecie", którą kupiliśmy w ramach wspólnego zrzucania zbędnego "balastu";)Poniżej pierwszy wypróbowany przepis. Dużo warzyw, soczysty kurczak, zero tłusz...

SKŁADNIKI:1/2 szklanki suchej ciecierzycy1/2 szklanki zielonej i czerwonej soczewicypuszka pomidorów2-3 szklanki bulionu1 cebula3 ząbki czosnku1 marchew3 średniej wielkości ziemniakiszklanka soku pomidorowegoprzyprawy: sól, pieprz, chilli, natka pietru...

Łatwa, smaczna i wegetariańska sałatka, nadaje się do zabrania na wynos. Użyłam oleju arganowego, który dostałam od Bio Planet. Olej ten nie nadaje się do obróbki termicznej, jest idealny do sałatek. Olej ten zawiera dużo witaminy E, czyli naturalnego ...

Dni sesji policzone...już zmierza ona ku końcowi, na szczęście ;-) Także wiadomo...ślęczenie nad stertą notatek wymaga pożywnego obiadku ;-) I tak oto stworzyłam sos na bazie tego co było pod ręką. Mianowicie na bazie ...

Kurczak z suszonymi owocami z lekkim posmakiem cytryny jest fantastycznym daniem jednogarnkowym. Mimo, iż lista składników jest bardzo długa, nie należy się zrażać. Jego przygotowanie jest stosunkowo proste i nie wymaga od nas umiejętności szefa kuchni...

Ta potrawa to burito i lasagne w jednym. Meksykański torcik z tortilli zasmakuje wielbicielom obu tych dań. Jest prosty i szybki do zrobienia, a prezentuje się bardzo efektownie. Składniki: 4 tortille (kupujemy gotowe lub wykorzystujemy przepis poniżej...

Ostatnie dni są pięknie słoneczne i delikatnie mroźne. Zima powoli daje znać, że jest gotowa na nadejście. Każdy taki piękny dzień wykorzystujemy z synkiem na długie spacery. Kiedy wracamy z naszych wypraw w poszukiwaniu sarenek jesteśmy głodni jak wil...

Rzadko się odzywam, wiem. Nie chciałam pisać o niczym, tym bardziej o złym.Dziś z czystym sumieniem piszę jako tako pozbierana do kupy. Po przetrawieniu własnych problemów musiałam zmierzyć się z kłopotami w rodzinie, które może nie są jeszcze rozwiąz...

Potrawy świąteczne powinny być wyjątkowe, przygotowane z uwagą i starannością.Bigos pojawia się obowiązkowo na naszych świątecznych stołach. Każda gospodyni ma własne sposoby na to, żeby bigos smakował tak jak lubią domownicy. Jedni lubią go z du...