Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Nie przepadam za kaszami. Zwłaszcza w suchej postaci, czy polanych sosem. Jedyną akceptowaną formą spożycia przeze mnie kaszy to krupnik który gotuję dość często ze względu na G. (Młody uwielbia krupnik i jest to jego najczęściej wybierana zupa). Ja po...

Po spożyciu niżej przedstawionego dania, opinie były podzielone. Osobiście zaleciłabym dłuższy czas pieczenia bakłażanów.Składniki:4 średnie bakłażany1 szklanka czerwonego wina2 gałązki tymianku2 gałązki mięty plus garść listków mięty2 ząbki czosnku3 ł...

Kolejny przepis w ramach projektu Sodki weekend. Tym razem ciasto czekoladowe z orzechami włoskimi i wanilią.Składniki:250 g mąki250 g cukru200 g ciemnej czekolady200 g miękkiego masła50 g obranych orzechów włoskich 4 jajka1 laska wanilii2 łyżecz...

Uwielbiam zupę koperkową zarówno ze względu na walory smakowe, jak i szybkość przygotowania.Polecam gorąco w sezonie letnim, kiedy świeżego koperku pod dostatkiem w naszych przydomowych ogródkach oraz na warzywnych bazarach.Składniki:1 duży pęczek kopr...

Oryginalny przepis na wyżej prezentowane bułeczki znajdziecie tutaj. Osobiście używam tego przepisu jako bazę dla innych wypieków, jednak dla potrzeb własnych musiałam odrobinę zmodyfikować przepis.Składniki:3 szklanki mąki pszennej1 szklanka mąki żytn...

Jarmuż odkryłam niedawno, jednak bardzo nam zasmakował i często go jemy lub pijemy w koktajlach :) Na obiad podałam go ugotowanego w towarzystwie kaszy jaglanej, cukinii i jajka w koszulce.Składniki1/2 szklanki kaszy jaglanej1 szklanka wody1 mała czerw...

Jeśli szukacie przepisu na pyszny, sycący i zdrowy obiad, to chlebki z warzywami powinny się świetnie sprawdzić. Ciasto na nie przygotowałam z trzech mąk- z cieciorki, która nadaje im charakterystyczny, delikatnie orzechowy posmak, pszennej pełnoziarni...

Dziś mam dla was przepis na wyborną tartę z kurczakiem, brokułem i kukurydzą. Wspaniale sprawdzi się ona w roli obiadu, śniadania, albo jako przekąska na imprezie.Wykonanie ciasta francuskiego nie jest trudne, ale zajmuje trochę czasu, bo trzeba je kil...

Jakby to zgrabnie ująć i nie skłamać… Może tak najprościej, że nie jestem łasa na spożywcze nowinki i wcale nie tak łatwo poddaję się żywieniowym modom.

Dziś klasyk. Nazwa sosu pochodzi od nazwy regionu Tysiąca Wysp, tj. łańcucha wysp na Rzece Św. Wawrzyńca na pograniczu USA i Kanady. Sos zatem, wbrew mniemaniu wielu osób, nie ma za wiele wspólnego z tropikami. Sam sos jest niezwykle aksamitny, p...

Dziś szybkie danie kuchni tajskiej. W kuchni tej widać sporo wpływów sąsiadów - Indonezyjczyków i Chińczyków. Stąd słodki sos sojowy - ketjap manis oraz chińska kapusta pak choi. Danie idealne na szybki obiad albo do zabrania ze sobą do pracy.Tajski ma...

Co zrobić by rodzina chętnie zjadła warzywa? Przygotować je w niecodziennej formie z ciekawymi dodatkami. Brokuły zawsze dobrze smakują z nabiałem i czosnkową nutą.ZAPIEKANKA BROKUŁOWA Z BIAŁYM SEREM TWAROGOWYMSkładniki:1 brokuł (500 g)kostka białego s...

Co chrupaliście w Sylwestra i Nowy Rok?My chipsy (u nas zdecydowanie od święta i tylko solone), paluchy chlebowe własnej produkcji z hummusem oraz ciasteczka.Kruche, cynamonowe i mocno ocukrzone :)Kruche ciasteczka cynamonowe150 g mak...

Raz w tygodniu najczęściej w środę lub wtorek Małżon wraca bardzo późno do domu.Jest to uciążliwe nie tylko dla niego ale i dla mnie. Dzieci nawet już pół śpiące wstają witać się z tatą a ja nawet padając na twarz ze zmęczenia muszę iść do kuchni i roz...

Piszę do Was jedną ręką, w kuchni wiele czynności też wykonuję jedną ręką, ale do wszystkiego można przywyknąć, gdy na drugim ręku dźwigamy 6kg szczęścia :)Chociaż czasu mam mało to koniecznie muszę Wam podać przepis na przepyszne ciasto. Jeśli tak jak...

Od prawie 12 lat nie mieszkam w domu rodzinnym. Od 8 mam swoją rodzinę. A mimo to za każdym razem, kiedy odwiedzają mnie moi Rodzice przywożą ze sobą zapas jedzenia jak dla wojska. Zupełnie jak za studenckich czasów :) Ostatnio dostaliśmy sporo twarogu...