Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Dzisiaj spotkała mnie miła niespodzianka :)Pamiętacie przepis na Orzeźwiającą zieloną herbatę z cytryną i miodem?Właśnie ten przepis został wyróżniony w konkursie NAPOJE ORZEŹWIAJĄCE NA BAZIE MIODU organizowanym przez Marzenkę z bloga Kulinarne Szaleńs...

Puszysty warkocz z ciasta drożdżowego nadziany dżemem aroniowym ze słodką kruszonką, idealny na śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia zamiast tradycyjnej drożdżówkiCzytaj więcej »

Sezon na szparagi w pełni, więc pora skorzystać z tych sezonowych warzyw. Białe szparagi jadłam po raz pierwszy. Smak ciężko określić, najlepiej przekonać się samemu. W tym wydaniu szybka i prosta zupa krem z dodatkiem włoszczyzny. :)Składniki:pęczek b...

Kefir gości w moim jadłospisie coraz częściej. Polecam spożywać mleczne napoje fermentowane ze względu na kultury bakterii, które doskonale wpływają na mikroflorę jelitową. Po raz pierwszy miałam do czynienia z mąką z ciecierzycy (i nie ostatni). Dosko...

Myślę, że każdy w dzieciństwie jadł kisiel. Jedni go kochali inni nienawidzili. Ja bardzo lubię i polecam bo jest to sposób na pyszny, delikatny deser z wykorzystaniem dojrzałych i słodkich owoców. Zarówno dzieci jak i dorośli będą ...

Mniam! uwielbiam kopytka z gulaszem, podsmażane na masełku, na zimno, zapiekana z sosem, z sosem grzybowym.... mogła bym tak wymieniać i wymieniać. Chyba nigdy m...

Jaglane knedle z morelami Składniki :100g kaszy jaglanej,2 łyżki mąki ziemniaczanej,morele.Przygotowanie :Kaszę ugotuj na miękko. Odcedź. Zblenduj na gładką masę. Dodaj mąkę i dokładnie wyrób ciasto. Morele pokrój na mniejsze kawałki. W dłoniach uformu...

Składniki:1 szklanka mąki ryżowej1/2 szklanki mąki kokosowej1 jajko1 łyżka cukru1/2 łyżeczki proszku do pieczenia300 ml napoju ryżowo-kokosowego1 łyżka wiórków kokosowych 200 ml wodyolej do smażeniaSos: 2...

Lody wiśniowe na patykuSkładniki :2 szklanki drylowanych wiśni,2-3 łyżki cukru brązowego,400ml jogurtu greckiego,miód.Przygotowanie :Do rondelka wsyp wiśnie. Dodaj cukier i gotuj na wolnym ogniu parę minut aż sos stanie się gęsty. Do jogurtu grec...

Źródło: fotoliaPrzygotowanie tych sosów nie jest trudne, a szybkie i banalnie łatwe. Wystarczy użyć znanych wszystkim składników i gotowe! Opiszę kilka podstawowych sosów - być może pojawi się taki, którego jeszcze nie znacie.Tak przygot...

Dzięki uprzejmości firmy Pani Czesławy Zarzeckiej z Podlasia mam przyjemność testowania znakomitego sera korycińskiego "Swojskiego". To doskonały ser z mleka krowiego, na podpuszczce, z dowolnymi dodatkami- ja akurat dostałam ten z pieprzem kolorowym i...

Takiej sałatki spróbowałam niedawno u teściowej i choć nie lubię smaku selera to w połączeniu z owocami i kurczakiem bardzo mi smakował. Zrobiłam ją więc przy najbliższej okazji. Gościom smakowała więc polecam.Składniki:seler naciowygarść s...

Bardzo lubię domowe słodycze, i jeżeli tylko czas mi na to pozwala, to przygotowuję je z wielką chęcią. Zjadamy je z apetytem, a przy tym wiemy co jemy ;) Zawsze mówię, że najlepsze słodycze to te, które można zrobić samemu w domu. Jeżeli dodamy do teg...

Teraz przypada taki czas, kiedy najbardziej tęsknię za latem, świeżymi owocami i pysznymi, soczystymi pomidorami. Wiem, że nie powinnam narzekać, że brak mi słońca, w tym roku "gonimy" je bardzo często, ale apetyt rośnie w miarę jedzenia. To nie tak, ż...

Dania z makaronem bardzo często pojawiają się u Nas w ramach szybkiego obiadu. W te dni kiedy mamy dużo pracy, makaron z ulubionymi dodatkami, jest świetną alternatywą dla całej rodziny na smaczny i sycący obiad. Tym razem wykorzystałam tagliatelle, kt...

Tak, tak uwielbiam placki. Ale czasami nawet mnie nie chce się ich robić z samego rańca. Tylko jest mały problem..bo jeśli przyjdzie mi na nie ochota, to muszę je wtedy zjeść i koniec. W przeciwnym razie narażę siebie i innych na to, że mój dzień będzi...