Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Pyszny, kremowy sernik. W smaku dominuje kokos, jednak w tle wyczuć można przebijającą się nutkę migdałową, tak jak w Rafaello, na którym wzorowany jest ten sernik. Jeśli planujecie jakąś rodzinną uroczystość to polecam właśnie ten przepis. Sernik wygl...

To danie wymaga trochę pracy, ale zaręczam Wam, że własnoręcznie przygotowane od początku do końca pierożki mogą być hitem waszej miłosnej kolacji Tak więc bez przydługiego wstępu zapraszam Was na pierożki z mięsem króliczym.  Składniki na ciasto: ♥ 40...

Pora na kolejną porcję słodkości bez cukru. Tym razem przygotowałam słodką przekąskę bez pieczenia, czyli daktylowe kulki bez cukru. Zawierają tylko 3 składniki: daktyle, sezam i wiórki kokosowe. Daktyle suszone, które użyłam do przygotowania prz...

Do tego, że truskawki w cieście smakują wybornie nie muszę nikogo przekonywać. Ciasta z truskawkami to must have sezonu. Każdy zapewne ma swój sprawdzony przepis na ulubiony wypiek. Ja należę do osób, które lubią w kuchni eksperymentować i szukać...

Gorąca czekolada jest najlepsza na takie paskudne, zimne, jesienne dni, jak dzisiaj.1,5 szklanki wody2/3 szklanki cukru (lub wg uznania)trochę ponad pół szklanki kakaoopcjonalnie : szczypta chilli w proszku, bita śmietanaDo garnka na małym ogniu ...

Co prawda do tłustego czwartku jeszcze pozostało sporo czasu to jednak postanowiłam przetestować moje umiejętności w zakresie robienia tradycyjnych karnawałowych przysmaków. Wybór padł na moje ulubione pączki hiszpańskie (in. gniazdka wiedeńskie). Pącz...

Opis Zupa jarzynowa: Zupa jarzynowa to wiosenna zupa, która może być spożywana przez cały rok. To istna skarbnica witamin i minerałów, które są zawarte w warzywach i bulionie. Zupa jarzynowa znacznie lepiej smakuje jeśli jest wykonana z sezonowych wa...

Prawdziwych anyżków już w sklepach nie znajdziemy, tak właściwie to już powoli zapominamy jak smakują te ciasteczka. Gdy robiłem te ciasteczka za pierwszym razem natychmiast przypomniał mi się smak z dzieciństwa. Kremowo-białe, dość twarde biszkopciki ...

Co tam dieta, kalorie, porządny kęs słodyczy należy się o tej porze roku każdemu.  Zresztą, sami spójrzcie, te kruche babeczki, które pod pysznym kremem kryją wiśnie, wyglądają tak niewinnie. : ) Składniki na kruche spody: 250 g mąki 150 g zim...

Jak się pewnie domyślacie, uwielbiam gotować i piec ciasta. Nie mając pomysłu na nowe wypieki, postanowiłem zakupić kolejną książkę z przepisami   ,,Domowe wypieki Joanny Niedobeckiej, która także prowadzi bloga kulinarnego. Książka okaza...

Eton Mess Dużo się mówi o tym deserze, i w sumie jest bardzo popularny w Anglii jednak powstał on dopiero pierwszy raz w mojej kuchni. Kto by pomyślał, że tak prosty w wykonaniu deser może być tak wyszukany. Kombinacja smakowa wg mnie jest świetna. Do ...

Składniki:- mięso z 1 ćwiartki i 1 pałki z kurczaka- jajko- łyżka kaszy manny- łyżka bułki tartej- 2 pieczarki- pół niedużej cebuli- przyprawy - sól, pieprz, majeranek- masłoPrzygotowanie:Mięso z kurczaka mielimy na drobnej siatce. Cebulę i pieczarki k...

Składniki:- 10 ziemniaków- 1 jajko- 1 duża marchew lub 2 średnie- pół dużej cebuli- 5-6 łyżek mąki- 2 łyżki śmietany- olej do smażenia- przyprawy- sól, pieprz (opcjonalnie)Przygotowanie:Ziemniaki i marchew obieramy i ścieramy na grubych oczkach. Odcisk...

Sernik klasyczny i bardzo tradycyjny. Smaczny i aromatyczny. Moim zdaniem jeden z najlepszych jaki kiedykolwiek powstał. Każdy z nas się nim zajadał. Każdy z nas za jego smak.Sernik z brzoskwiniami to wypiek bardzo uniwersalny. Moja wersja tego wypieku...

Zacznę od tego, że w Norwegii mają bardzo taniego łososia, co jest dla mnie cudownym faktem. :) Kiedy już kupiłem porządny filet, wiedziałem, że będzie fajnie pasował do sosu śmietanowego, pietrusz...

Miałam wiele planów na ten weekend. Chciałam wypróbować parę ciekawych przepisów, o których pisałam tutaj, ale niestety nie udało mi się. Bruno się rozchorował i od paru dni wymaga dużo więcej uwagi niż zazwyczaj. Zarwanie paru nocy z rzędu nie...