Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

GofryŚrodek zimy, a u mnie gofry - czyli jak rozweselić sobie zimęi powspominać plażę, słoneczko.Od razu na sercu robi się cieplej.Składniki:(na około 9 szt.)2 szklanki mąki2 szklanki mleka1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jajka (żółtka i białka o...

Na Śląsku 4 grudnia obchodzona jest Barbórka czyli tradycyjne święto górnicze. Barbara z Nikodemii jest patronką dobrej śmierci i trudnej pracy. Barbórka rozpoczyna się poranną, uroczystą mszą w kościele. Następnie górnicza orkiestra maszeruje przez os...

Dzisiaj byłam na straganie i dopadła mnie jesienna aura! Było tyle pięknych sezonowych warzyw i owoców, którym nie mogłam się oprzeć Teraz mam zrobione zapasy na jakiś czas. Kiedy dni stają się coraz chłodniejsze, wieje silny wiatr, liście spada...

Mocno czekoladowo-kakaowe ciasto przełożone kremem z mleka w proszku. Bardzo pyszne i idealne do popołudniowej kawki lub na dziecięce party.Składniki na brownies:150 g masła3/4 szklanki jasnego brązowego cukruopakowanie cukru wanilinowego3/4 szklanki g...

Mięsa piekę bardzo często. między innymi uwielbiam właśnie karkówkę w marynacie musztardowo- miodowej. W smaku jest ostro- słodka. Mi osobiście bardzo smakuje.Sprubójecie?Składniki na marynatę:musztarda 3 łyżkimiód 2 łyżkioliwa z oliwek 3 łyzkipapryka ...

Sajgonki to jeden ze specjałów kuchni chińskiej. To odpowiednik naszych rodzimych krokietów. Sajgonki doskonale sprawdzają się jako przekąska dla dzieci, którą możemy zabrać na piknik, czy do parku. Maluchy mają nieduże porcje pełnowartościowego posiłk...

Składniki: 2 szklanki /około 650 g/ puree z dyni 750 g tłustego twarogu sernikowego 40 g mąki ziemniaczanej 5 6  jajek od szczęśliwych kurek (około 340 g masy jajecznej) []

Składniki: 500 g mąki orkiszowej typ 700 250 ml pełnotłustego świeżego mleka 3 jajka od szczęśliwych kur 100 g masła klarowanego 50 g nierafinowanego cukru pudru 20 g świeżych drożdży []

Malinowy Pocałunek- ciasto składające się z prostego, puszystego spoduz równie prostą masą jogurtową z dżemem malinowym (w wersji na zimno) z dodatkiem malin i polewy z białej czekolady i posypki w postaci maleńkich kropelek.To proste ciasto może...

Kulebiak z polędwiczką wieprzową, ryżem i sosem pieczarkowymChristmas yeast bread with pork tenderloin, rice and mushroom sauce, for English scroll downKolejna propozycja na Święta, ale nie tylko. Kulebiak jest o tyle fantastyczny i naprawdę prosty w z...

Wypadki chodzą parami - z pewnością znacie to powiedzenie. W gorszych czasach bywa, że i trójkami czy czwórkami. Mi tym razem zdarzył się pojedynczy; do dzisiaj czekam na ciąg dalszy, bo takie wypadki to się chyba nie zdarzają.W zeszły czwartek, kiedy ...

W tamtym roku robiłam je po raz pierwszy i powiedziałam sobie, że na pewno nie ostatni. W tym roku również miały być, ale przy tej mojej dwójce muszę odpuścić. Musiałabym chyba całkiem nockę zarwać, a że kolejnego dnia trzeba być "na chodzie", to sobie...

W końcu nastał ten dzień - ogłoszenie wyników zabawy, której laureat wygrywa wagę elektroniczną z funkcją analizy składu ciała. Otrzymałam sporo zgłoszeń. Wśród nich znalazło się kilka wprost skopiowanych z internetu (a osoby przesyłające nie były auto...

Tradycja to obyczaje właściwe dla określonej grupy społecznej, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dla wielu z Was jest ważna tak bardzo, jak dla Tewje Mleczarza. Tradycja podlega, jak to się fachowo mówi, ustawicznemu doskonaleniu. Wynika ...

Do majówki coraz bliżej. Przychodzę więc do Was z kolejną, tym razem słodką propozycją na piknik.Gdy chcemy zabrać jedzenie w plener, zawsze istotną kwestią jest takie zapakowanie potraw, które umożliwi ich łatwy transport i dowiezienie na polanę w mia...

Grudzień nabrał rumieńców. Miasto opanowały choinki oraz stoiska z kolorowymi bombkami. W sklepach półki uginają się od świątecznych towarów, kolejki do kas ciągną się w nieskończoność. Perfekcyjne panie domu pucują swoje włości na przywitanie Wigilii....