Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Czytaj więcej »

Miała być beza, ale finalnie zdecydowałam się na lekki placek i nie żałuję! ;)Delikatny amarantus w połączeniu ze słodkim, kokosowym kremem i musem malinowym... bajka!Polecam wszystkim na zdrową rozpustę weekendową ;)Składniki:Placek1 szklanka amarantu...

Nie wyobrażam sobie jesieni bez ciasta marchewkowego!I chociaż wiele razy piekłam różnego rodzaju ciasta marchewkowe, które są wyjątkowe w smaku, to nigdy nie próbowałam go przygotować w wersji raw, czyli bez pieczenia.Podjęłam więc wyzwanie, które sob...

Aż szkoda nie wykorzystać tych kolorowych, słodkich owoców, które uśmiechają się do mnie ze straganów każdego dnia!Zatem skusiłam się na przygotowanie tarty, która nie wymaga pieczenia i jest przepyszna! ;)Składniki:Spód300g migdałów200g daktyli (Green...

Miałam w planach przygotowanie zupy z makaronem udon i kurczakiem i do jej przyprawienia potrzebowałam przyprawy siedmiu smaków – shichimi. Poszukałam w internecie i cena (łącznie z przesyłką) cokolwiek mnie zniechęciła, więc zagłębiając się w tema...

Ziemniaki podobnie jak i inne warzywa można faszerować na różne sposoby. Dziś podaję najprostszy i najmniej skomplikowany sposób - ziemniaki mocno serowe - doskonałe jako samodzielne danie np. na postny obiad lub ciepłą kolację, ale takie ziemnia...

Dziś zapraszam na soczystą pieczeń z szynki wieprzowej Jak wiadomo szynka, w porównaniu do karkówki czy łopatki jest dość suchym kawałkiem mięsa. Dlatego, aby była soczysta ważne jest jej odpowiednie przygotowanie, dobór przypraw i czas duszenia....

Dziś zapraszam na najlepszy przepis na powidła śliwkowe. Bez mieszania, bez smażenia, bez przypalonych garnków, jednym słowem praktycznie bez roboty. No może troszkę jest, bo trzeba śliweczki wypestkować :) Powidła z tego przepisu robię praktycznie od ...

Koktajl biało-czerwony idealny dla fanów polskich drużyn sportowych ale też ...na Dzień NiepodległościCzytaj więcej »

Zasypiasz po południu na piętnaście minut, ten koktajl doda Ci energii na cały dzień Czytaj więcej »

Akcja pączek trwa na dobre.Każdy coś smaży, smażył lub smażyć ma zamiar.Dziś mam propozycję dla tych,którym brak czasu lub ochoty na bawienie sięw drożdżowe przysmaki.Ajerkuchy, czyli racuchy z jabłkami.

I właśnie minął kolejny rok funkcjonowania bloga. To już trzeci! Jak ten czas szybko leci. Wszystkim odwiedzającym i testującym moje wyczyny kulinarne bardzo dziękuję :) I mam nadzieję, że nadal zechcecie zaglądać na strony mojego Notatnika :)Na pierws...

Tadżin to bardzo charakterystyczny rodzaj naczynia używanego w kuchni Maghrebu. Dzięki stożkowatemu kształtowi i temu, że wykonany jest z gliny dania w nim przyrządzane są bardzo wolno gotując się i zachowując wyjątkowy smak. Ja takiego naczynia nie ma...

Halo! Wiosna nadeszła! :-) Radość przeogromna... Tylko nie ma czasu na gotowanie, bo po pracy/ szkole/ przedszkolu to koniecznie trzeba na spacer! I my się do tego stosujemy dlatego dziś coś na szybko do przygotowania i do jeszcze szybszego podania. Pe...

Składniki:palma Murzynek Bielmar "zobacz TUTAJ" 200 gram, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jajka 5+1 sztuk "L", mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, kakao 2 łyżki, truskawki 5...

Czekoladowo-karmelowa rozpusta! Moje pierwsze w życiu brownie - nieskromnie muszę stwierdzić, że było przepyszne ;) Nie za słodkie, żaden ulepek - idealny amerykański, sycący deser. Gorąco polecam!Składniki na blaszkę o wymiarach 23x23cm:-120g masła-14...