Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Szybka w przygotowaniu, smaczna a przede wszystkim zdrowa pasta :) Coś co przypadnie do gustu miłośnikom bezmięsnej diety i nie tylko. Zapraszam!Pasta z czerwonej fasoliSkładniki:puszka czerwone fasoliłyżka słodkiej paprykiłyżka ostre papry...

Smaczna przystawka obiadowa.Składniki:2kg ugotowanych buraków2kg białej kapusty posiatkowanej200dg czerwonej papryki200dg cebuli1 szklanka cukru1 szklanka octusól, pieprz mielony do smakuPrzygotowanie1. Buraczki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, papr...

Składniki : 500 g filetów śledziowych matias 1 cebula 1 szklanka wrzącej wody 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka octu 250 g śmietany 12 % 3 łyżki majonezu 2 łyżeczki musztardy Dijon 4 łyżki musztardy francuskiej 2 łyżeczki curry 2 łyżeczki kurkumy 2 łyżki p...

Tak mnie dzisiaj naszło na ryby.Hmm... być może dlatego, że za dwa tygodnie (z małym haczkiem), wybieram się nad nasz cudowny Bałtyk.Już nie mogę się doczekać: błogiego lenistwa, cudownego klimatu i bogactwa ryb jaki tam znajdę.A póki co, zapraszam na ...

To, że uwielbiam zupy pochodzące z Azji pisałam niejednokrotnie. Szczególne upodobania mam do tych, które są pełne warzyw, czasem makaronu lub ryżu, a jedna miseczka wypełniona taką zupą potrafi nasycić mnie na kilka godzin. Obiad idealny, a przy tym r...

W hummusie zakochałam się całkiem niedawno. Po wypróbowaniu wszystkich dostępnych rodzajów, jakie udało mi się znaleźć w mojej okolicy, postanowiłam sama zabrać się do roboty. W końcu to nie takie trudne. Na tapecie były już hummusy tradycyjne z ...

Jeszcze przed chwilą w górach leżał śnieg. Nie tak pospolity widok dla dzieciaków, które większą część zimy spędziły w mieście. Nie tak pospolity, biorąc pod uwagę fakt, że sanki przez dwa miesiące leżały zapomniane i zakurzone w kącie... Jakoś inaczej...

Coraz bardziej intrygują mnie dziwne połączenia. Warzywa które kiedyś widywałem tylko w zupach, sałatkach i surówkach, nagle zaczynają przeobrażać się w majonez lub w ciastka, tak jak to miało miejsce wczoraj. O ciastkach z czerwonej fasoli słyszałem j...

Szybka potrawa z kurczaka w pikantnym sosie curry.Składniki na 2 porcje:- 1 pojedyncza pierś kurczaka- 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej w paski- 1 łyżeczka czerwonej pasty curry- 200 ml mleka kokosowego- 5 łyżek śmietanki kremówki- cukier trzcinowy do...

Mam dwie ulubione zupy z dyni.Jedna łagodna z ziemniakami i cebulką, a druga ostra, rozgrzewająca i pikantna.W przypadku tej właśnie wykorzystuję dynię pieczoną w piekarniku.Proporcje z reguły są różne w zależności od stopnia ostrości jaki chcę uzyskać...

Syrop, który stosowany być może jako środek wzmacniający odporność, pomocny zwłaszcza w okresie częstych zachorowań i osłabienia organizmu.Ciągle szukam środka, który w widoczny sposób wzmocniłby odporność przede wszystkim moich dzieci. Wiem, że mówi s...

Dziś przepyszna sałatka z roszponką, kiełkami rzodkiewki, pomidorkami koktajlowymi, świeżo startym parmezanem oraz chipsami z topinamburu na ostro, a wszystko z cytrynowo-miodowym sosem myślę, że jest to połączenie doskonałe. Sałatka ta jest fa...

Dawno tu nie było żadnej przekąski, którą można by było przygotować na przyjęcie, albo przegryźć w razie niewielkiego głodu ;) No to jest - krakersy z błonnikiem w postaci babki płeszniki i quinoą, oczywiście 100% bezglutenowe, trochę pikantne dzięki o...

Zawsze myślałam, że jestem klasycznym mięsożercą. Kiełbasa, kotlet, udko z kurczaka... Oczywiście wszystko z dodatkiem warzyw, ale jednak mięso w roli głównej. Kiedy przeprowadziłam się do Warszawy i zamieszkałam sama, okazało się, że mięso właściwie m...

Ale przygrzało ostatnimi czasy nie? Ale weekend idzie,spokojnie, zaraz się rozpada. Żeby nam się przypadkiem w dupach nie poprzewracało.Zanim przejdę do truskawkowego meritum-przeczytałam wczoraj coś strasznego, coś co sprawiło, że zagotowała mi się kr...

Happy New Year!I haven't been here for almost one month. It's a long time with 2 very important holidays but because of them I was so busy. I made lots of materials to Radio, even during Christmas.It was a really nice time (but not magical - I th...