Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Po warsztatach Seko na fali smaku testuję w domowym zaciszu przepisy przekąsek śledziowych jakie przygotowywaliśmy w Akademii kulinarnej Whirlpool. Dziś na widelcu znalazły się śledzie z żurawiną i brzoskwinią. Mięso śledzia doskonale smakuje w połącz...

Z pewnością nie wszyscy uwielbiają śledzie, dlatego dzisiaj proponuję filety rybne, tzw. ryba po japońsku. Nie wiem kto wymyślił tę nazwę, ale ryba jest wyśmienita. Zapiekane filety w cieście naleśnikowym w sosie słodko-kwaśnym z chrupiącymi warzywami ...

Przygotowałam dla Was zestawienie najciekawszych przepisów na przekąski, sałatki i małe słodkości, które warto wpisać w imprezowe menu!Słodko-pikantna przekąska z ciecierzycyRoladki z ciasta francuskiego- a'la pizzaKoreczki imprezoweŚledzie z pap...

  Składniki  ciasto rurki: 200 g mąki pszennej 100 g masła 100 ml śmietany 1/2 łyżeczki soli czarnuszka do posypania 1 małe roztrzepane jajko do wysmarowania rurek Składniki farsz: 1 szklanka komosy ryżowej 2 szklanki bulionu warzywnego 2 marchewki 1 p...

To chyba najprostsze curry jakie do tej pory robiłam. Nie wymaga prawie wcale pracy, jest gotowe w niecała godzinę, a smakuje bardzo dobrze. Przepis zainspirowany Chicken Peanut Curry z książki Easy Curry Cookery z serii The Austra...

Kolejny debiut w kuchni :D Dzięki któremu jeszcze bardziej uświadamiam innym a nawet sobie, że potrawy bez mięsa, a wykonane wyłącznie z roślin mogą być smaczne! Wiem, że na pewno będę kombinować w przyszłości z tym przepisem, urozmaicać i modyfikować....

Wegańskie "prawie" spaghetti ? Dlaczego nie! Postanowiłam się zbuntować i nie kupować sklepowych, gotowych sosów w słoikach. Zrobiłam swój własny- zdecydowanie smaczniejszy, zdrowszy, a najważniejszym plusem jest fakt, że wiedziałam co zawiera. Pulpeci...

Proteina sojowa pojawia się na naszym stole bardzo rzadko, bo moje starsze dziecię nie przepada za konsystencją preparowanej soi, ale staram się zawsze mieć w szafce paczkę sojowych płatów ... tak na wszelki wypadek :) Ta sałatka powstała któregoś dnia...

Kalafiorowe steki to dla mnie odkrycie ostatnich kilku miesięcy... podobnie jak pyszne steki z czerwonej kapusty KLIK.Były już oczywiście na wielu blogach - nie pamiętam gdzie widziałam je po raz pierwszy, ale na pewno wersja Wegenona KLIK ...

Witaminy! Jest kolorowo, smacznie i orzeźwiająco.Po takiej dawce węglowodanów, jaką zaserwowałam Wam ostatnio, musiałam przygotować coś zdrowego i kolorowego, co będzie idealne na aktualną pogodę i orzeźwi Was w południe, gdy termometry pokazują szalon...

Dzis kolejna zupa :) Aromatyczna, gesta i sycaca - zupa z soczewicy i slodkich ziemniakow. Z dodatkiem mojej ulubionej (zaraz po kuminie;) przyprawy garam masala. Podajemy ja z dodatkiem swiezego chleba i ziolowej pasty przygotowanej z pomidora, kolend...

Właściwie to sama soczewica jest pełnowartościowym posiłkiem i dla mnie wystarczyłaby na obiad. Ale przy stole nie jestem sama i muszę liczyć się z jeszcze większym zapotrzebowaniem, moich "facetów", na białko. Polędwiczka jest dobra na każdą okazję, a...

Sałatka z podpiekanej marchewki, czerwonej soczewicy i ziół to świetny przepis na pyszne danie, które nie tylko wspaniale smakuje, ale także wyjątkowo efektownie wygląda. Jest doskonałym pomysłem na urozmaicenie własnego menu w sycącą zmysły potrawę, b...

Dzień dobry. Oj nie, w żadnym razie nie prowadzę tu bloga. Zapisuję tylko przepis. Jeśli ktoś przy okazji skorzysta, to fajnie.Rzecz poniżej to coś, co po prostu musiałam gdzieś zachować, z wykrzyknikami i zachwytem. Jest to tajska, wegańska zupa. Racz...

  Dostałem moje ulubione oscypki – ale byłem uradowany Kilka zjadłem od razu z oryginalną zakopiańską konfiturą z żurawiny. Grillowane oscypki to jest rarytas Miałem ochotę jednak na coś lekkiego z oscypkiem. Miałem kilka składników i postano...

Pyszna sałatka śledziowa z wykorzystaniem filetów SEKO z oliwkami i kaparami.Składnikifilety śledziowe SEKO z oliwkami i kaparamipuszka kukurydzypuszka groszku200 g sera żółtego3 łyżki majonezu1 Cebula2 ogórki kiszonenać pietruszkisól, pieprz do smakuW...