Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Kolektyw Śliwka i Otwarte Klatki zapraszają na wielkanocną edycję Wegańskiej Kuchni Społecznej. W programie wieczoru: - Jak zykle konsumpcja, tym razem wegańskich odpowiedników wielkanocnych potraw. - Wykład "Ogrody społeczne", ktory poprowadzi Wilo...

Przepis ten znalazłam na blogu meaningfuleats i od razu spodobało mi się połączenie kaszy jaglanej i migdałów, które moczy się razem przez noc, a następnie blenudje się je razem w taki sposób, że otrzymujemy mleko migdałowe na, którym później gotujemy ...

Ten przepis przeleżał już swoje. Postanowiłam opublikować go teraz, choć jest mało świąteczny. Sporo osób na święta piecze różnego rodzaju mięsiwa, na pewno ktoś zahaczy także o indyka. Jeżeli chodzi o farsz to jak zwykle możecie kombinować ile wlezie....

Świąt, blogowo, nie przeskoczę, nie ma mowy. Zresztą co tam, białą kiełbasę przecież można jeść bez okazji, prawda? Właściwie to wszystko można jeść bez okazji. No. Fajnie sobie ze sobą pogadać, fajnie.Połączenie kiełbasy z ciecierzycą już dawno ...

Klasyk. Połączenie słodkiego banana z kwaśną porzeczką nie jest żadnym odkryciem. Już dawno chciałam opublikować jakiś przepis, ale ciągle się nie składało. Albo nie było sezonu na owoce albo po prostu zapominałam. Ostatnio wyhaczyłam na targu niewielk...

Odkąd odkryłam boczniaki to pragnę ich smakować coraz to więcej!Dlatego bazowo opierając się na tych cudacznych grzybkach zrobiłam danie proste aczkolwiek ciekawe, przełamane smakowo, i ten zapach...słodki, wyrazisty, świeży i aromatyczny, nie wiem jak...

Kolejna wariacja Chewy Cookies (czyli twardawej, ciągnącej się masy z typowo popękaną powierzchnią i mięciutkim środkiem), które jakiś czas temu powaliły mnie na kolana, są po prostu cudne!Tym razem trochę więcej zabawy przy samej produkcji - było jedn...

Pancakes (czyli ciasta z patelni), tudzież swojskie naleśniki, choć tu bardziej placki. Danie tyleż smaczne co szybkie, a takie lubię najbardziej. Oraz niedrogie.Podane z dżemem truskawkowym to idealny comfort food - w sam raz na jesienną chandrę.Potrz...

"Niestety nie podam proporcji na ciasto do tych racuchów, gdyż robiłam je na oko. Mogę jedynie powiedzieć, że większość użytej przeze mnie mąki to mąka pszenna pełnoziarnista (typ 1859, czyli graham - IG 40), a ok. 1/4 to mąka z ciecierzycy (IG 25). Ra...

Witajcie kochani :) Na początku chciałam wszystkim Wam życzyć zdrowych i spokojnych świąt spędzonych w gronie najbliższych . Ja niestety przez całe święta jestem w pracy ;/ Ahh ta gastronomia..Dzisiaj w mój jedyny wolny dzień , chciałam przygotować jak...

Majówkowy sezon na grilla tuż tuż, więc w najbliższym czasie pozostanę w klimacie grillowych przysmaków. Dzisiaj przepis na mięso, który niedawno odkryłam i jestem pod dużym wrażeniem. Inne niż zwykle, a tak pyszne, że nie warto się długo zastanawiać, ...

Jeśli macie ochotę na coś dobrego z owocami i czekoladą to idealną przekąską będą te oto cake pops'y w troszkę innym wydaniu.Składniki:Nadzienie - garść orzechów laskowych- łyżka miodu- 1 banan- garść rodzynek- 1 łyżeczka wiórków kokosowych- 1/2 szklan...

150g masła (najbardziej maślanego)150g mąki owsianej200g brązowego cukru (ja dodaję około 1/3 ciemnego cukru muscovado do 2/3 dremerara)1 jajo od szczęśliwej kury1/2 łyżeczki cynamonuodrobina startej gałki muszkatołowejpłaska łyżeczka bezglutenowego pr...

Składniki na 6 szklanek:Krem:250 g serka mascarpone250 ml śmietanki 30%1,5-2 łyżki cukru pudruMaliny, borówki, biszkopt czekoladowy ( ja robiłam tort z którego ścięłam górę i pokruszyłam )Przygotowanie:Krem: Śmietankę wlać do miski, włożyć serek i zmik...

Ciasto drożdżowe, serek mascarpone, śliwki i kruszonka. Bułeczki te od klasycznych drożdżówek z owocami odróżnia dodatek mascarpone, dzięki czemu nie są suche, tak jak niektóre drożdżowe wypieki. Śliwki możecie zastąpić innymi owocami, np. maliny spraw...

Świeżość potraw jesienią to rzadkość, ale nie jest niemożliwa. Ta sałatka dostarcza wielu witamin, właściwości odżywczych i właśnie świeżej nuty. Za oknem bury i szary klimat, a na talerzu rozświetlona kukurydzą, ananasem, świeżym selerem i posiekaną n...