Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Próbowaliście takiej wersji krokietów? To trochę lżejsza, letnia odmiana tego tradycyjnego dania. Jeżeli macie mięso z zupy z poprzedniego dnia, fasolkę szparagową i natkę z pietruszki to spróbujcie zrobić te pyszne naleśniczki, nie pożałujecie.Składni...

Opis: Zupa pieczarkowa kojarzy się nam ze smakami dzieciństwa. Mi kojarzy się ona z ciepłem rodzinnym i wspaniałymi obiadami, które przygotowywała mi mama. Zupa jest lekka, ale również bardzo sycąca. Składniki: 500 g pieczarek białych 1,5 l bulionu 2 c...

Opis: Pierniczki to świąteczna tradycja. Możemy je przygotować dużo wcześniej i odłożyć na ok. 2-4 tygodnie żeby skruszały. Jak również można je zjeść od razu po upieczeniu, wtedy są miękkie. Idealnie nadają się jako ozdoby choinkowe. Pierniczki możemy...

Opis: Jedna z moich ulubionych wiosennych zup, to zupa szpinakowa. Koniecznie musi być ze świeżego szpinaku. Szpinak, nie tylko w naleśnikach, ale także w zupie idealnie komponuje się z czosnkiem, śmietankowym serkiem topionym i gałką muszkatołową. Zup...

Brzoskwiniowa kostka Powiem Wam, że nie mam pojęcia czy jest to właściwa nazwa tego ciasta. Pamiętam, że moja mama robiła je x lat temu niemalże na każde urodziny. Jej wersja tego ciasta była na bazie ananasa z puszki. Ja niestety tego składnika nie mi...

Po bardzo długiej przerwie i okresie nieogarnięcia, zapraszam ponownie do mojej kuchni. Trwało to bardzo długo i przyznaję się, że zaniedbałem bloga, ale od dziś to się wszystko zmieni. Dziś mam zaszczyt przedstawić słynne włoskie Ravioli. Proces...

Coraz więcej ciepłych dni, co mnie bardzo cieszy. Chociaż jak wiadomo w Polsce nie da się wszystkich zadowolić

Nikt nie lubi żegnać ciepłych, letnich dni, ale niestety czasu nie da się zatrzymać. Jednak każda pora roku niesie ze sobą pewne korzyści. W kwestii odżywiania, a konkretnie różnorodności dostępnych produktów zdecydowanie przeważa lato. Dlatego...

Pewnie w pierwszej kolejności większość z Was słysząc herbaty ziołowe od razu skojarzy je ze starością i stwierdzi, że to nie dla mnie. Młodzi ludzie powinni pić kawę, czarną lub zieloną herbatę lub inne atrakcyjne napoje. Herbaty ziołowe wcale...

Hasło dietetyka do niedawna wszyscy kojarzyli wyłącznie z odchudzaniem. Obecnie jednak moda na zdrowe odżywiania stała się nieodłącznym elementem, który uczestniczy w naszym życiu regularnie . Bardzo wiele osób dąży do tego, aby ich styl życia był wzor...

Przedstawiam jedną z opcji koreczków, jak za suszonymi pomidorami średnio przepadam to w połączeniu z mozzarellą i oliwkami baaardzo miło mnie zaskoczyły.Składnikioliwki zielonepomidory suszone w oliwie1 opakowanie mini mozzarelliPomidory suszone kroim...

Włoska, domowa pizza na cienkim cieście to fantastyczna chwila zapomnienia wieczorem. Sprawi. że poczujecie się jak we Włoszech. Idealnie cienkie ciasto i włoski ser mozzarella sprawią, że wasze popołudnie stanie się chwilą wytchnienia. Pizza, zwłaszcz...

Nasiona chia, ostatnio bardzo modne, są bogatym źródłem kwasów omega-3, magnezu, żelaza, wapnia, selenu, cynku, a także błonnika. Powinniśmy ich jeść ok. 1 łyżkę dziennie wystarczy dodać je np. do jogurtu, płatków owsianych czy zrobić lekki i p...

Witam wszystkich bardzo serdecznie,naprawdę dość dawno mnie tu nie było, z różnych powodów, ale to nie zmienia faktu że nie przestałam gotować i robić to co lubię najbardziej .Dziś zapraszam na bardzo smaczną karkówkę pieczona w świeżych w...

Muszę się przyznać, że kiedyś nie przepadałam za gołąbkami. Na moje ( wtedy ) nieszczęście często każdy je serwował i tak jadłam bo jadłam, ale szału nie było

Pomysł na lekki makaron z wykorzystaniem cukinii. Spaghetti z cukinii przygotujemy bardzo szybko. Dzisiaj przedstawiam Wam wersję tego makaronu z dodatkiem pesto z bazylii. Jeśli nie macie w domu pesto, możecie podać taki makaron np. z sosem pomidorowy...