Przepis na śledzie na czerwonej kapuście

Sezon na jesienne przeziębienie możemy oficjalnie uznać za otwarty! Udostępniam więc krótki artykuł, który przygotowałam dla ostatniego numeru magazynu Kocioł.  I choć nieustanny katar, z którym męczę się od miesiąca raczej czyni ze mną antyreklamą do ...

Podzielę się z Wami dzisiaj sposobem na znaczne ułatwienie sobie życia, który odkryłam jakieś 3 lata temu i jestem mu wierna do dziś. Miałam na grządce bardzo dużo buraczków ćwikłowych, myślałam żeby je złożyć w piwnicy ale postanowiłam od razu je R...

Kolejny wpis, kolejna burgerownia. Tym razem na wrocławskim Rynku. Kolejny niewypał czy miejsce do którego warto wrócić? Lokal znajduje się na wrocławskim Rynku w miejscu, w którym ponoć wcześniej znajdował się sklep okulistyczny. Trafiliśmy tu...

Nie zachorowalam. Muszę się z Wami czymś podzielić. Już czułam, że dopada mnie przeziębienie. Zaczęłam odczuwać charakterystyczne drapanie w gardle i ból przy przełykaniu. Rzeczywiście poprzedniego dnia przewiało mnie i Artykuł Moje spos...

Mamy sezon na jagody, borówki, morele, wiśnie i czereśnie. Zaraz pojawią się soczyste, słodkie śliwki. Jednym ze sposobów na przechowanie tych cudów natury jest zrobienie z nich dżemów. Taki słoiczek, otwarty potem w samym środku zimy, przywoła letnie,...

Owoc granatu uważany jest za symbol zdrowia, płodności i miłości. Jest jednym z najbardziej znanych afrodyzjaków na świecie. Poza tym, zawiera wyjątkowe właściwości odżywcze i antyoksydacyjne. Opóźnia procesy starzenia, zwiększa odporność organizmu. Ob...

Burgery mogą być nie tylko smaczne ale i zdrowe. Należą do ścisłej czołówki naszych ulubionych dań więc metodę ich produkcji opanowaliśmy do perfekcji. Jeżeli chodzi o wegeburgery kluczem do sukcesu jest ich struktura. Nie ma nic gorszego niż burger o ...

Jestem fanką wszelkiego rodzaju placków, placuszków i racuchów zarówno na słodko, jak i słono. Przepis na pikelets właściwie pojawił się sam przy okazji newslettera, który otrzymuję z jednej ze stron: Real Simple, Better Home and Gardens lub Ta...

Oto nasz podstawowy przepis na spód do tarty zawsze robimy go według tego przepisu i jeszcze nigdy nas nie zawiódł. Spód jest pyszny, lekko chrupiący i stanowi idealną podstawę do kulinarnych eksperymentów z tartą na słono. Na tak upieczony spó...

Franfurterki w cieście francuskim to szybka, niedroga i smaczna przekąska, która można podawać zarówno na gorąco, jak i na zimno. Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego ok. 30 dag kiełbasek (franfurterki, dobre parówki) 20 dag sera żółtego 1 jajko...

Nareszcie przyszło lato, a wraz z latem czas na lody. Producenci prześcigają się w promocji nowych produktów. Jedni stawiają na tradycyjne smaki, a inni dorzucają dodatkową warstwę tłuszczu palmowego. Na ulicach możemy kupić lody włoskie, amery...

składniki na ciasto: 300 g maki 22 g drożdży 30 g cukru 150 ml mleka, letniego 2 żółtka 40 g masła szczypta soli wykonanie: Drożdże mieszamy z cukrem oraz letnim mlekiem, dodajemy ok. 6 łyżek mąki, mieszamy i odstawiamy do podrośnięcia na ok. 15 min. G...

Cześć, Nadrabiając powoli moją nieobecność na blogu przez ostatnie pare miesięcy i wspominając lato, zamieszczam przepis na muffinki z jeżynami i białymi malinami. Składniki (na ok. 16 muffin): 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej, 1 płaska łyżeczka proszku ...

Cześć, Na mróz za oknem i dla lubiących śniadania na słodko, polecam śniadaniowe placuszki owsiano-cynamonowe z owocami. Szybkie, łatwe w przygotowaniu a do tego zdrowe. Składniki (na ok. 8-10 sztuk = 2 porcje): 1 i 1/2 szklanki otrębów pszennych, garś...

Cześć, Święta kojarzą mi się z bakaliami. Orzechami włoskimi, wiórkami kokosowymi oraz skórką z pomarańczy. Czując powoli klimat Świąt postanowiłam wypróbować przepis na ciasto, który znalazłam na blogu Kwestia smaku. Bakalie, wilgotne ciasto, słodka p...

Cześć, Tym razem świetna opcja na lekkie, pełne węglowodanów śniadanie biegacza albo szybki obiad. Zapraszam na pomarańczowe mini-naleśniki w 30 minut. Składniki (porcja dla 1 osoby, jak na zdjęciu): 1/2 szklanki mąki pszennej, 1/2 szklanki mleka (użył...