Przepis na sernik na ciastkach

Od dziś to mój ulubiony przepis na ciasto drożdżowe. Minimum wysiłku, a efekt genialny.Zwłaszcza gdy można zjeść na śniadanie z domowym dżemem truskawkowym i kawą, podane do łóżka :-)Ciasto przygotowuje się minimum 8 godzin przed pieczeniem, czyli najl...

Świetny pomysł na deser bez pieczenia!Składniki na masę kokosową:½ kostki masła½ kostki margaryny½ szklanki cukru pudru10 dag wiórków kokosowychsok z cytryny do smakuSkładniki na masę czekoladową:½ szklanki cukru½ szklanki wody3 łyżki kakao3 paczki her...

Ciasto, które z powodzeniem można przygotowywać cały rok. Jest proste i szybkie w wykonaniu. W zasadzie zmienia się tylko smak galaretki i owoce w zależności od sezonu. Aktualnie oczywiście zaczynają królować truskawki!Składniki(na dużą blachę)Składnik...

Dzisiaj miałam bardzo mało czasu na przygotowanie obiadu i w głowie całkiem inne plany z nim związane, ale w trakcie gotowania postanowiłam wszystko zmienić i wyszło mi coś takiego i bardzo smacznego.Ziemniaczana potrawka5 większych ziemniaków2 f...

Sezon na rabarbar w pełni, ale mnie naszła ochota na placuszki z jabłkami i musiałam je sobie usmażyć. Czasami tak niewiele potrzeba, aby stworzyć coś smacznego :)Placuszki z jabłkami2 szklanki mleka2 szklanki mąki pszennej2 jajka2 łyżki cukru1 ł...

Awokado to naprawdę wspaniały owoc. Tak tak ! To owoc, a nie warzywo.W kuchni można z nim naprawdę nieźle poeksperymentować przygotowując codzienne posiłki.Jest bardzo smaczny a zarazem bardzo zdrowy. Wyśmienicie smakuje jako dodatek do kan...

Składniki na sałatkę:- 250 g żółtej fasolki szparagowej- 250 g zielonej fasolki szparagowej- 30 pomidorków cherry- 120 g sera feta- 50 g orzeszków nerkowcaSkładniki na dressing:- 4 łyżki jogurtu naturalnego- 1 łyżka soku z cytryny- 1 łyżeczka musztardy...

Składniki:- 380 g mąki- 18 g świeżych drożdży- 300 ml ciepłej śmietanki 30% - 3 żółtka- 2 jajka- 100 g masła- 200 g cukru- 100 g gorzkiej czekolady- duża garść świeżej mięty- 2 łyżki ekstraktu miętowego- szczypta soliWszystkie składniki powinny być w t...

Składniki:- 300 g dyni (bez skórki)- 2 czerwone papryki- 1 cebula- 4 duże ząbki czosnku- 1 czerwona papryczka chilli- 200 - 250 ml bulionu drobiowego lub warzywnego- 1/2 łyżeczki mielonej, słodkiej papryki- 1/2 łyżeczki płatków chilli- sól, pieprz - ol...

Składniki na ciasto:-140 g mąki- 40 g kakao- 150 g cukru- 5 jajek- 100 g jogurtu naturalnego- 160 g masła- 100 g gorzkiej czekolady- 125 g masy marcepanowej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodySkładniki na polewę:- 50 g czekolady gorzkie...

Dzisiaj w roli głównej udka z kurczaka w pomidorach w troszkę orientalnej wersji z dodatkiem Garam Masala, kminu, imbiru i pieprzu cayene. Podane z ryżem Basmati z dodatkiem startej marchewki i pietruszki. Szybki obiad dla całej rodziny, du...

kopytka sprawdzają się idealnie jako pyszny dodatek do dań mięsnych,a także jako samodzielne jarskie danie :)Składniki:-1 kg ugotowanych ziemniaków-2 jajka-2-2,5 szklanki mąki pszennej-1 łyżka mąki ziemniaczanej-sól do smaku-20 g masła-1 średnia ...

. Latem gotowałam mniej zup, ale już mi przeszło, znowu nadchodzi zupowa faza. :))) Jesienny sezon rozpoczynam zupą dyniową, właściwie to zupa krem warzywna z dodatkiem dyni. Jest treściwa i smaczna. Pachnie lekko ...

. Na chłodne wieczory, na niższe nastroje, na ząbek i na szczęście, można upiec sobie jabłka. :))) Gdy za oknem zrobiło się biało i chłodno, zaczęłam szperać za czymś słodkim (cukier mi spadł, czy c...

Ten, kto myśli, że to książka podróżnicza, może być nieco rozczarowany. Ja rozczarowana nie byłam, bo książkę otrzymałam w prezencie i przeczytałam ją od deski do deski w zaskakującym nawet mnie samą tempie. Jeśli to nie książka podróżnicza, to jaka - ...

Mleko bez laktozy już od dawna jest dostępne w sklepach, ale ja odkryłam je niedawno - tzn. od niedawna zaczęłam je kupować, bo wiedziałam o nim, ale wydawało mi się, że to "ściema marketingowa" z tym hasłem "bez laktozy". Ale spróbowałam i okazało się...