Przepis na sernik na ciastkach

Dzisiaj mam dla Was pomysł na pyszny obiad. Fajne połączenie smaków, soczysty, słodki kurczak a do tego kasza jaglana przygotowana na wytrawnie. Całość tworzy na talerzu kolorowe połączenie, dzięki czemu nasze oczy "jedzą" razem z nami :)Składniki na 2...

Składniki:4-5 większych dojrzałych pomidorów1/4 łyżeczki soli2g agaru 150 ml octu balsamicznego2 g agaru2 szkl liści bazylii3/4 szkl wody 2 g agaruopakowanie sera ricotta1 łyżka tartego parmezanu6 suszonych pomidorówgarść orzechów wło...

Rozpoczynając zdjęciem z Bieszczad, zrobionym prawie dokładnie rok temu, przedstawiam kolejną porcję lunchboxów na następny tydzień - do pracy, na dodanie energii i uśmiechu w te coraz pochmurniejsze dni.Czytaj więcej »

Póki co, piękną mamy drugą połowę sierpnia! Czekam teraz na dwa śluby, które czekają nas jeszcze w sierpniu i podrzucam pomysły na pudełka!Czytaj więcej »

Wigilijna zupa grzybowa jest łatwa w przygotowaniu i niezbyt pracochłonna.Bez smaku tej zupy nie wyobrażam sobie Wigilii.Można ją podać z makaronem jajecznym albo ugotowanymi ziemniakami.Składniki:3 garści suszonych prawdziwków (ok. 100 g)1 średn...

Zapraszam na nowy post na blogu! Zaczynamy od zupy z cunii.http://beautyandblossom.pl/jedzenie-i-przepisy/niskokaloryczna-zupa-z-cukinii/

Barszcz wigilijny z pieczonych buraczków i jabłek. Ugotowany na esencjonalnym wywarze z dużej ilości warzyw: marchewki, pietruszki, selera i opalonej nad ogniem cebuli. Z dodatkiem startych na tarce pieczonych buraczków i jabłek oraz suszonych borowikó...

Składniki (na 1 porcję):3 figi 1 łyżeczka oliwy2 łyżki octu balsamicznegook. 10 połówek orzechów włoskich1 łyżeczka miodugarść poszarpanej sałaty radicchio (lub innej, może być mieszanka sałat)liście z 2 łodyg czerwonej bazylii1 duża łodyga seler...

Mama, mamusia, mamunia...dziś ma swoje święto. Dzień Matki to szczególny dzień. A od 3,5 roku to święto dla mnie tym bardziej wyjątkowe. Odkąd stałam się mamą na pewno wiele się zmieniło. Wydarzyło się wiele dobrego i mnóstwo fantastycznych momentów. F...

Uwielbiam zupę pomidorową. I chyba nie znam nikogo kto jej nie lubi. Moja ulubioną robi od lat moja babcia. Najpierw robiła ją dla mnie teraz robi ją dla mojego syna. Bo to też jego ulubiona zupa. To naprawdę piękne.. Ale nie byłabym sobą gdybym nie zr...

Naprawdę naszło mnie na eksperymentowanie w kuchni, więc poszłam na całość i spróbowałam połączenia mięsa z czekoladą, a raczej kakao, ale i tak było obłędne w smaku. Nie spodziewałam się, że z tak różnorodnych składników można stworzyć coś tak pyszneg...

Zdałam sobie sprawę, że nie zamieściłam żadnego hiszpańskiego ani portugalskiego przepisu po naszych wakacjach. Ale prawda jest taka, że będąc w Hiszpanii i Portugalii, objadłam się wszystkim do granic możliwości. To nie tak, że nie tęsknię za tym. Po ...

Wiem, że problemem wielu osób jest znalezienie pomysłu na nieskomplikowany, a jednocześnie smaczny i najlepiej zdrowy obiad. Myślę, że czasem za bardzo szukamy i nie pamiętamy, że najprostsze potrawy mogą stać się wyjątkowym posiłkiem. Dziś jeden z tak...

Moje zauroczenie kuchnią tajską trwa. Nadal przygotowuję dania według ulubionej książki, jednak coraz częściej pozwalam sobie na małe szaleństwa i odejście od oryginału na rzecz fantazji i improwizacji. Przepis na zielone curry znalazłam na jednym z cz...

Zakochałam się w chlebie na zakwasie.Zakwas przygotowuje w domu - nareszcie udało mi się wyhodować własny zakwas. Natomiast samo przygotowanie chleba jest dużo prostsze niż myślałam. Przepisu jak na razie nie będzie - cały czas eksperymentuje aby...

Moja miłość do Nowego Jorku jest niezrozumiała i tak wielka, że nie jestem w stanie jej logicznie wytłumaczyć. To się dzieje gdzieś poza mną. Zawsze się śmieję, że chyba w poprzednim życiu musiałam tam mieszkać, skoro czuję tak niebywałą, irracjonalną ...