Przepis na sernik na ciastkach

Dorsz jest jedną z moich ulubionych ryb. Dostaniecie go bez problemu (w wersji atlantyckiej lub bałtyckiej) w sklepie rybnym lub na stoisku z rybami w dużych supermarketach. I jakiej odmiany bym nie kupiła, to i tak już na zawsze będzie kojarzyć mi się...

Rano wrzuciliśmy świąteczne kartki do skrzynek sąsiadów będą mieli niespodziankę jak do nich zajrzą, bo sąsiedzi choć to nie rodzina, to mieszkają najbliżej i też trzeba o nich pamiętać zwłaszcza w czasach wielkomiejskiej anonimowości. Wyglądam...

Podczas podróży ważne jest dla nas odkrywanie nowych smaków. Próbowanie lokalnych składników i charakterystycznych produktów. Żaden wyjazd nie może się odbyć bez wizyty w lokalnym spożywczym, w którym kupuję niedostępne lub z znacznie droższe niż w Pol...

Latte kokosowa to kolejny pomysł na wprowadzenie kokosa do kuchni i to w bardzo przyjemnej i pobudzającej formie. Taka kawa będzie idealna dla wszystkich, którzy nie mogą spożywać mleka z laktozą ze względu na alergię lub sięgają tylko po mleka roślinn...

Kuchnia Otwarta działa w Miasteczku Wilanów, a konkretnie budynku Royal Wilanów przy ul. Klimczaka 1, od połowy stycznia. Restauracja stawia na polskie, bardzo lokalne smaki, które komponuje niezwykle utalentowany szef kuchni Michał Molenda ...

Zupa z ciecierzycą jest gęsta i bardzo pożywna, choć w pełni wegetariańska. Opiera się na samych warzywach i mocnych, intensywnych przyprawach jak pikantna wędzona papryka i kumin. Chciałam tym sposobem nawiązać do Wysp Kanaryjskich i Maroka, gdzie cie...

Co warto zobaczyć na Maderze? od tego pytania zadawanego sobie często w myślach zaczyna się opracowywanie trasy po wyspie i wytyczanie drogi do miejsc, które koniecznie trzeba odwiedzić. Jako, że mam już trochę doświadczenia w tej materii, to p...

Dziś zapraszam Was na garść zdjęć z kolacji degustacyjnej w restauracji AleGloria, którą swoim nazwiskiem sygnuje Magda Gessler. Wbrew obiegowej opinii nie jest to wcale restauracja należąca do Pani Magdy. Działa na zasadzie swego rodzaju licencji. Res...

Sałatka z kuskusem, bobem i tuńczykiem oraz dodatkiem mięty i cytryny to super świeże i orzeźwiające połączenie smaków. W sam raz na ciepłe i upalne dni jakie ostatnio nam towarzyszą. Lubię takie przepisy: danie na kolację dla całej rodziny można zrobi...

Pan na targu powiedział mi, że czereśnie skończą się w tym roku za tydzień, góra dwa. Niestety obecny sezon nie jest łaskawy dla tych owoców i trzeba korzystać ze zbiorów póki są. Postanowiłam więc nie marnować ani chwili i przygotować tartę na kruchym...

Trzeci trymestr do doskonały czas nie tylko na sesję brzuszkową, ale i na zorganizowanie przyjęcia baby shower dla przyjaciół i najbliższych znajomych. Ten zwyczaj, pochodzący z krajów anglosaskich, podoba nam się dużo bardziej, niż typowo polskie R...

Dziś pokażę Wam jak w prosty sposób złożyć serwetki i przygotować w ten sposób efektowną ozdobę stołu na Boże Narodzenie. Wystarczy, że zaopatrzycie się w czerwone, białe, złote lub inne według uznania serwetki w rozmiarze 40 x 40 cm i poświęcicie kilk...

Kilka dobrych lat temu dodałam na bloga przepis na pierwszego łososia w cieście francuskim ze szpinakiem oraz sosem winno-maślanym. To był i jest do tej pory przebój wszystkich świąt. Tyle razy go robiliście, że postanowiłam odświeżyć nieco przepis i z...

Od czasu metamorfozy kuchni, regularnie dodaję na moim Instagramie i Facebooku zdjęcia tego wnętrza. Pod każdym co najmniej kilka osób zadaje mi to samo pytanie: jakie mam roboty planetarne? Jaki mikser planetarny wybrać? Który jest lepszy: KitchanAid ...

Ruchanki to płaskie, owalne racuchy, które w dawnych czasach przygotowywało się z ciasta chlebowego, a raczej z tego, co zostało z przygotowywania chleba i podawano je na śniadanie. Obecnie bardziej popularna jest ich drożdżowa wersja, którą kiedyś rob...

Właśnie wróciłam z Bułgarii i na gorąco chcę Wam opisać co dobrego tam jadłam i czego warto spróbować. Kuchnia bułgarska jest bardzo smaczna, prosta, domowa, taka od serca. Karmią tam godnie, a na porcje nie można narzekać. A przy tym ceny są naprawdę ...