Przepis na schab z cebulą i ziołami

Planując obiad rodzinny pomyślałam, że potrzebuję coś co nie będzie pracochłonne i pozwoli mi na cieszenie się najbliższymi niekoniecznie spędzając czas w kuchni. Pierwszą myślą było pieczone mięso. Tak też powstał pomysł na schab który jest świetną op...

. Zupy o tej porze roku nabierają wymiaru mistycznego. Są ucztą dla ciała i ducha. :) Gdy ostatnio kupowałam warzywa z tzw. budki. Sympatyczna Pani sprzedawczyni na szybko podała mi przepis na zupę z porów, nazwała...

Kolejne kotlety z quinoą, które ułatwiają życie, wystarczy zrobić większą ilość na zapas, część zamrozić i w razie braku czasu pół obiadu jest z głowy ;) Dziś quinoa rządzi razem z indykiem i świeżymi ziołami - rozmarynem, tymiankiem, majerankiem i sza...

Gdy brak czasu na przygotowanie obiadu, idealnym rozwiązaniem jest ugotowanie aromatycznego sosu koperkowego. Bardzo szybko można go przygotować bez dużego wysiłku. A dodatkowo sam koper jest bogaty w minerały i witaminy, więc warto go stosować w kuchn...

Ostatnio przestałam kupować wędliny. Po pierwsze dlatego, że po prostu przestały mi smakować, a po drugie - w kupnym wędlinach znajdujemy mnóstwo dodatków do mięsa, których chciałabym w swojej diecie unikać. Te wszystkie glutaminiany sodu i inne ulepsz...

Papryka faszerowana mięsem mielonym i ryżem pod kołderką z zapieczonego, chrupiącego żółtego sera to bardzo smaczny, ciepły posiłek o wyrazistym smaku i delikatnym aromacie. Palce lizać. Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego, 200 g ryżu p...

Wczorajszy dzień należał do wyjątkowo udanych, a to za sprawą Targu staroci w Bytomiu. Nie było mnie tam przez ostatnie dwa miesiące, więc juz nie mogłam się doczekać, aż nadejdzie sobota, 7.30 i wyruszymy do Bytomia. Pogoda była naprawdę przyjemna, ni...

Wiele osób ma problem z twardym mięsem, nieważne, czy jest to stek, polędwiczki, czy schabowa rolada. Oczywiście bardzo duży wpływ na twardość mięsa ma jego ... Post Jak przyrządzić mięso? pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara. ...

Kotlety schabowe w marynacie to świetny obiad na kilka dni. Można je zamarynować parę dni wcześniej (3-5) i smażyć dopiero przed podaniem. Przepis znalazłam u Danusi i gorąco Wam polecam!Składniki:1 kg schabu bez kościsól, pieprzolej do smażeniaMarynat...

Witajcie moi drodzy, nie jestem za dobry w pisaniu, ale w blogu kulinarnym nie chodzi o poematy czy inne powieści. Tak więc na sam początek zaproponuje bardzo proste danie na obiad.Placek ziemniaczany ze schabowym i serem żółtym.1 KG ZIEMNIAKÓW2-3 ŁYŻK...

Ryż, kluseczki lub tylko chleb podany do tej potrawki i mamy szybki oraz pyszny obiad.Potrawka ze schabu70 dag schabu bez kości30-35 dag pieczarek1 duża cebula1 czerwona papryka1 puszka pomidorów2 kiszone ogórki1 ząbek czosnkuprzyprawywykonanie:Schab p...

Gniazdka z puree ziemniaczanego, z jajkiem w którym białko jest ścięte, a żółtko jeszcze płynne, to fajna alternatywa dla sadzonych jajek. Taki obiad świetnie smakuje i ładnie wygląda. Choć wymaga trochę więcej pracy, to moim zdaniem czasami wart...

Łopatka wieprzowa w sosie pomidorowo-cebulowym to pyszne mięso w sam raz na drugie danie. Chuda i krucha porcjowana na plastry łopatka duszona w pomidorach z cebulą i ketchupem. W efekcie powstaje bardzo smaczny sos o wyraźnie słodko-kwaśnym smaku. Pot...

Schab w nietypowej odsłonie. Mięso duszone w mleczku kokosowym z dodatkiem pikantnego curry. Podane z ryżem będzie miłą odmianą od schabu duszonego w tradycyjnym sosie. Do sosu dodajemy paprykę, a całość dopełniamy ziarnami sezamu, które świetnie kontr...

Czy lubicie panierować kotlety schabowe? Ja nie cierpię! Dlatego pewnego popołudnia postanowiłam temu zaradzić i przygotować kotlet inaczej niż tradycyjnie. Pomocą okazał się niezawodny Internet, który podpowiedział dwa główne rozwiązania: po angielsku...

Aromatyczne śledzie z podsmażoną cebulą i pomidorami. Idealne na imprezki, święta Bożego Narodzenia i spotkania z przyjaciółmi.Składniki:250 g płatówśledziowych w oleju2 średnie cebule2 czubate łyżeczki mielonych pomidorów suszonych (polecam Skwo...