Przepis na schab z cebulą i ziołami

W sklepach tuż przed świętami pojawiła się nowa książka Jamiego Olivera. Oczywiście natychmiast ją nabyliśmy. Nie mogliśmy się zdecydować na to co ugotować, więc zastosowaliśmy najprostsze rozwiązanie – wybraliśmy pierwsze danie z książki. I tym sposob...

WYKONANIE: ŁATWEPRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUTORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 9 ZŁ.ILOŚĆ PORCJI: 4-6 (wyszło 14 kotlecików)Składniki na kotleciki:5 jajek ugotowanych na twardo+ jedno surowe,40 dag pieczarek,mała marchewka,mała cebula,2 łyżki...

Nadszedł kolejny jesienny piątek - u mnie pochmurny i mroczny, lecz póki co nie mroźny. Jednak robiąc zakupy w jakimkolwiek większym sklepie nie da się nie poczuć śnieżnej zimy i nadchodzących świąt, co mi akurat się całkiem podoba. Zawsze mi się milej...

Potrawy jednogarnkowe są w pewnym sensie kulinarną wersją, modnej w dzisiejszych czasach, wielozadaniowości. Im więcej funkcji wykonuje jeden telefon czy komputer, tym bardziej go cenimy, bo więcej czasu pomaga nam zaoszczędzić. Podobnie jest z daniami...

Jedzonko jest wyśmienite i lekkie, dodam jeszcze, że powstaje błyskawicznie :)Najlepsze na 2, 3 dzień kiedy smaki się "przegryzą".3 strąki czerwonej papryki1 puszka pomidorów w zalewie2 średnie cebule1 kopiasta łyżeczka koncentratu pomidorowego2 puszki...

Zapiekanka pachnąca ziołami to propozycja na dzisiejszy obiadek :)Składniki: [3 porcje]olej2 ziemniaki1 cebula100g boczku1 łyżeczka pieprzu1 łyżeczkaVegety1 łyżeczka czerwonej papryki w proszku3/4 łyżeczki rozmarynu1 pomidorsos:35g masła35g mąki3...

Nerkowsianofry, czyli gofry owsiane z orzechami nerkowca, podane z kremem czekoladowym (gorzka czekolada+ jogurt naturalny).Dzisiaj, oprócz gofrów postanowiłam nadrobić zaległości (ostatnio mało co wstawiałam na bloga, ale w końcu są wakacje i ma...

W zeszłym tygodniu prosiłam kilka razy o głosy w konkursie organizowanym przez Expo Milano oraz Magazyn Usta. Mam nadzieję, że nie zmęczyłam Was tym, bo starałam się to robić dosyć dyskretnie. Sama nie przepadam za tego typu konkursami, gdzie trzeba in...

Curry pieczarkowePrzy okazji pieczarkowego tygodnia zawsze lubię przygotować jakiś przepis z kuchni indyjskiej, ponieważ aromatyczne przyprawy i pikantne smaki idealnie komponują się z łagodnymi i nieco mdłymi pieczarkami. Dlatego też dziś postanowiłam...

Skoro w mediach zapowiedzieli, że ten okres będzie obfity w szparagi, to jeszcze kilka pomysłów na te zielone łodyżki wykombinuję. No i znajdzie się coś dla mięsożerców - dziś pierś z kurczaka.SKŁADNIKI:szparagipierś z kurczakamusztardamiódoliwapomidor...

Znowu mam kaca. Książkowego kaca. Czasem po wciągającej lekturze muszę kilka dni odsapnąć, nabrać oddechu, by zanurzyć się w fabułę kolejnej książki. Zwykle po przeczytaniu ciekawej pozycji miewam sny. Sny, które są niejako przedłużeniem fabuły. Śniąć ...

Kolejną propozycją na zastosowanie koziego serka jest przepyszna tarta na kruchym spodzie, z kremowym wypełnieniem serowo-jajecznym z dodatkiem orzeźwiających pomidorów oraz słodkiej, czerwonej cebulki. Można ją przygotować dużo wcześniej przed podanie...

20 listopada miałam okazję uczestniczyć w świetnych, kameralnych warsztatach z osobą, którą od dawna chciałam osobiście poznać. Michel Moran jest niewątpliwie jedną z najbardziej znanych i lubianych osób z branży gastronomicznej. Czy juror Master...

Marchewka z groszkiem – dwie zupy w jednym talerzu to również danie, które robiłam na początku bloga. Nie wiem jak z Wami ale ja uwielbiam groszek z marchewką. Tutaj inna wersja - dwie zupy krem: zupa marchewkowa i zupa z zielonego groszku,...

Na taką zgniłą pogodę najlepsze jest aromatyczne leczo. Z resztą leczo jest dobre na każdą pogodę i na każdą porę roku. Leczo danie: wegańskie, bezglutenoweSkładniki:2 duże czerwone paprykiczerwona cebulaewentualnie mała papryczka chiliząbe...

Były już pierogi pieczone z pieczarkami, szynką, z ziemniakami, niech będą też i ruskie ! Dużo mniej pracochłonne od klasycznych, a poza tym zjemy ich 3 sztuki i mamy dość :)Składniki na ciasto:500 gram mąki pszennej1 jajko2 łyżki masła1 łyżeczka...