Przepis na schab z cebulą i ziołami

Restauracja Bawełna kieruje swoją ofertę dla prawdziwych smakoszy, znawców i wielbicieli kuchni śródziemnomorskiej.W tym miejscu jedzenie się celebruje, smakuje każdy kęs, doceniając kunszt i doświadczenie szefa kuchni. Bawełna to restauracja o k...

Z fasolą rzecz się ma tak, że zasadniczo lubi ją chyba większość ludzi (a zwłaszcza już mężczyzn) ale ze względu na to, że suszoną gotuje się ruski rok a świeżą prawie zawsze w mniejszym lub większym stopniu uda się nawet wprawionej pani domu przypalić...

Jestem mięsożercą. Ostatnio jem mięso coraz rzadziej, co wynika z tego, że po prostu nie mam na niego ochoty, ale także z raczej wątpliwej jakości mięsa dostępnego w sklepach. Mimo tego, raz na jakiś czas, lubię zjeść coś naprawdę pysznego w wersji mię...

Ah ja jeszcze żyję wspomnieniami z weekendu majowego :) odwiedziliśmy Kazimierz Dolny i Sandomierz (piękne miasta!), a zdjęciami z naszego pobytu dzielę się z Wami na moim instagramie - serdecznie zapraszam do odwiedzin :). A Wy jak spędziliście ten dł...

Na otwarcie restauracji Ivo Violante czekaliśmy z niecierpliwością, więc gdy tylko przyjechaliśmy do Lublina, swoje kroki skierowaliśmy właśnie tam. Niestety, we wtorkowe popołudnie wszystkie stoliki były zajęte, jednak po paru minutach zwolniło się mi...

Sałatki powinny być obecne na naszym stole przez cały rok. Oczywiście będą się różnić w zależności od pory roku. Tradycyjnie w zimie pojawiają się kiszonki, warzywa marynowane oraz sezonowe.Jednak odkąd można kupić gotowe mieszanki roślin zielonych, na...

Ostatnio udało mi się nawiązać kolejną fajną współpracę. Firma Polsoja - jako pierwsza w Polsce - rozpoczęła produkcję tofu, ale od tego czasu wzbogaciła swoją ofertę do ponad 20 produktów, m.in.. parówek i kiełbasek sojowych, wędlin sojowych, pa...

Pyyyszny pasztet z cukinii, który przygotowałam w ramach akcji z innymi blogerkami kulinarnymi. Akcja polega na tym, że we wrześniu przynajmniej raz w tygodniu będzie pojawiał się na blogu przepis z cukinią w roli głównej. Bardzo kochamy warzywa i owoc...

Mmm... sezon na paprykę i cukinie w pełni, więc od razu zabieram się za zrobienie leczo. Dziś pyszna propozycja tej węgierskiej zupy z dodatkiem serka topionego. Smacznego! :)Leczo z serkiem topionymSkładniki:2 papryki czerwone1 papryka żółta&nbs...

Wymyśliłyśmy z mamą, żeby spód najpierw podpiec w piekarniku, bez żadnych składników.Ciasto wychodzi mega chrupiące.Składniki na spód pizzy:4 szklanki mąki40 dag świeżych drożdżyszklanka mlekaduża szczypta soli2 łyżeczki cukru2 łyżki olejuDrożdże miesz...

Cześć!Czasem najprostsze dodatki okazują się najlepsze i nie potrzebują wielu dodatków by zachwycić swoim smakiem gdy podane w nowej wersji.Pieczone pieczarkiSkładniki:500 g pieczarek3 duże ząbki czosnku4 łyżki oleju1 łyżeczka sosu sojowego1 łyżeczka s...

Pizza jest bardzo smaczna i aromatyczna, uwielbiam połączenie suszonych pomidorów i kaparów, nadają pizzy fajnego smaku. Stanowi doskonałą przekąska na kolację lub na spotkanie ze znajomymi.Składniki:Ciasto:2 szklanki mąki orkiszowej3/4 szklanki letnie...

Składniki:8 papryk1 kg mięsa mielonego2-3 marchewki1 cebula1 biała część pora100 gr pieczarek1/2 szklanki ryżu1 łyżka bułki tartej (opcjonalnie)1 jajo100 ml kwaśnej śmietany2 łyżeczki suszonego oregano1/2 łyżeczki czarnego pieprzu mielonego1/2 łyżeczki...

Składniki(na 1 porcję)- 1/2 bakłażana (ok. 112 g),- 1/2 cukinii (ok. 112 g),- 5 pieczarek (100 g),- 1/3 opakowania sera typu Feta (ok. 90 g),- mała cebula czerwona (ok. 70 g),- łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g),- łyżeczka octu balsamicznego (ok. 5 g),- p...

Krem z kukurydzyProporcje na 6 talerzy:Składniki:600 g gotowanej kukurydzy (2 puszki po 300 g)3 ziemniaki1 cebulasól i pieprz do smaku1 szczypta gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki kurkumy1 szczypta cynamonu1 łyżka miodu100 ml słodkiej śmietanki alb...

Dziś przychodzę do Was z recenzją książki kulinarnej, Ci co śledzą mnie na Instagramie już wcześniej widzieli jej okładkę. Mowa tu o książce o bardzo zwykłej nazwie a mianowicie "Jajko".Książkę napisały dwie panie - matka z córką. właścicielki krakowsk...