Przepis na schab z cebulą i ziołami

Kminek albo się kocha albo nienawidzi. Misiek nie cierpi, ale ja kocham, a że też   gotuję, to On i tak go je, tylko że zawsze miażdżę ziarenka kminku w moździerzu, a Misiek wcina z nim potrawy jak szalony. Czego...

Uwielbiaaam naleśniki! Nie robiłam ich odkąd staram się ograniczać białą mąkę. Mogę powiedzieć, że znalazłam świetną alternatywę do tradycyjnych naleśników. Dzisiejsza wersja jest zdrowsza, a co ważniejsze bardzo smaczna. Przepis na naleśniki pochodzi ...

Fot. EwaNie tylko na karnawał!Lubicie warstwowe sałatki? Ja mam wobec nich mieszane uczucia. Pięknie wyglądają - to fakt. Ale już po pierwszym nałożeniu cała konstrukcja się sypie. No ale to ma wyglądać tylko na początku, potem musi już po prostu smako...

Zapewne każdy z Was lubi placki ziemniaczane, lecz ile jest przy nich roboty. Najpierw obrać, potem zetrzeć ziemniaki i to nieszczęsne smażenie.Ilu z nas placki ziemniaczane kojarzą się z nasączonymi tłuszczem placuszkami, a potem te problemy z ż...

Przepis na ciszki dostałam od babuni mojej synowej. Uwielbiam je, są pyszne. Jest z nimi...

Nie znoszę wszelkiej maści fixów, kostek rosołowych i innych chemicznych dobrodziejstwo tak namiętnie wciskanych ludziom przez media. Zwłaszcza, że to wierutna bzdura, że nie da się przygotować czegoś smacznego i sycącego w takim czasie, w jakim miesza...

Składniki:1 kurczak (około 2 kg)3 marchewki3 pietruszki1/2 seleracebula2 łyżki masła5 łyżek mąki pszennej20 dag śmietany 18%sok z połowy cytrynyłyżeczka cukrusól, pieprz w ziarnach10 ziaren ziela angielskiego2 listki laurowenatka pietruszkiSposób wykon...

Sezon na bób oficjalnie się rozpoczął. Kilogramowy worek można dostać już za 3 zł, więc jest to czas najwyższy, aby wybrać się na targ i zaopatrzyć się w bobowe zapasy. Oczywiście najpyszniejszy jest ten ugotowany i posypany solą, chrupany prosto z mis...

Mocno aromatyczna zupa, z dodatkiem imbiru i chilli, rozgrzewa w mroźne i zimowe dni. Ostatnio często znajduje się w moim menu. Dzięki soczewicy jest naprawdę pełnowartościowym i pożywnym daniem. Pełnym witamin i składników mineralnych. Z pomidorami, i...

Sweet potato chips? This topic is so frequent and trivial... But we still wanted to make something other in "this field". I can tell you that I've never tried sweet potato until now. This recipe is very simple and it take about 40 minutes to make this ...

Domowy serek z jogurtu to Labneh i pochodzi z krajów arabskich. Do jego przygotowania nie potrzeba wielu składników, wystarczy domowy jogurt a jeżeli nie posiadamy takiego to jogurt typu greckiego będzie idealny. Serek uzyskuje się poprzez odsącz...

Falafel to obok frytek i pizzy bez sera jedna z opcji fast-foodowego jedzenia dla wegan na mieście. Mało kiedy źle smakuje, jednak często jest go po prostu za mało w picie, bo prym wiodą dwa rodzaje kapusty. Warto przygotować falafela w domu w wypasion...

Sałatka może bardziej zimowa, bo nie wymaga użycia wielu świeżych warzyw... Ale nawet teraz doskonale sprawdzi się samodzielnie jako obiad lub kolacja. Warto wypróbować ją właśnie o tej porze roku tym bardziej, że doskonale smakuje z młodymi ziemniakam...

Wczorajszy powrót z imprezy do domu nie należał do najłatwiejszych. Przejście przez całe miasto piechotą w stanie "lekko" wskazującym należy do grupy "sportów ekstremalnych", a w dodatku nie najprzyjemniejszych. Musiałam sobie jakoś zrekompensować spal...

Szparagi! Wreszcie są, więc wykorzystujmy je w kuchni maksymalnie, w końcu sezon na nie jest tak krótki. Kiedy dorwałam kilka dni temu pierwszy tegoroczny pęczek, z rozpędu powstały obiady na całą majówkę :) Zrobiłam prezentowany zapiekany makaron, a t...

Mięso przyrządzone w ten sposób jest bardzo mięciutkie i soczyste. Moja siostra wzięła ode mnie przepis i karkówka tak posmakowała mojemu szwagrowi że siostra musi mu ją robić przynajmniej raz w tygodniu.W dodatku potrawa nie ma tyle tłuszczu jak w prz...