Przepis na schab z cebulą i ziołami

Dzisiaj coś dla mięsożerców, w dodatku lubiących bardziej klasyczne formy podania posiłku. Pieczona karkówka bowiem gości niemal na każdym stole. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[])...

W blogosferze zapanował świąteczny nastrój.Świąteczne potrawy,świąteczny wystrój,kalendarze adwentowe,pomysły na prezenty...Chciałabym być tak zorganizowana, by na miesiąc przed świętami myśleć już tylko o świątecznym menu.Może kiedyś się uda?Póki co, ...

Wiecie, jak bardzo kocham sosy pomidorowe, prawda? ;) Zapraszam na kolejną odsłonę! Tym razem łagodną. Sos pomidorowy nie zawsze musi być przecież pikantny i intensywny. Chociaż taki lubię najbardziej, wersję z pieczarkami postanowiłam zrobić t...

Każdy kulinarny entuzjasta, który od czasu do czasu bywa w Warszawie, był kiedyś na ul. Chmielnej w wietnamskim barze Toan Pho. A jeśli nie był, to powinien się wstydzić. Jak sama nazwa wskazuje wspomniany bar serwuje przede wszystkim zupę Pho bo. To w...

Szaszłyki z serem halloumi, ananasem i pomidorami to moja kolejna przedmajówkowa propozycja dla tych, co na grilla lubią włożyć coś innego niż mięsiwo. To banalny wegetariański przepis do przygotowania w kilka minut przed wspólnym grillowaniem; równie ...

Kupiłam mięsko - zdrowe, nienafaszerowane antybiotykami, z wiejskiej hodowli. Wydaje mi się, że na wsi jest dużo łatwiej nabyć takie szczęśliwe kurki, które żywią się znacznie lepiej i nie dostają serii ulepszaczy pod skórę. Nie jestem fanką drobiu, na...

Gdy byłam mała uwielbiałam pomidorówkę. Przez te kilka lat smak mi się nieco zmienił, jednak ta zupa pozostała ulubioną. Urozmaicam ją i staram się przyrządzać na różne sposoby (bo ile można jeść tradycyjną pomidorową z ryżem? :D). Jedną z opcji jest k...

Domowy obiad w lekko odmienionej wersji. Ciasto jak na kopytka wzbogaciłam sporą ilością kiszonej kapusty, uduszonej wcześniej z pieczarkami i cebulą - o takiej. Co powiecie na taką propozycję?Składniki:ok. 600 g. ziemniaków, ugotowanych i przepuszczon...

Chłodnik ogórkowo-jogurtowy- orzeźwiający posiłek serbskim sposobemMieszkańcy Serbii cenią sobie życie na zwolnionych obrotach. Serbowie zwykli się nie spieszyć, żyć powoli i z wolna rozkoszować się wspólnym biesiadowaniem. Co prawda serbskie potrawy b...

Jajka wcale nie muszą być nudne, a jajecznica to nie jedyna opcja na śniadanie z ich wykorzystaniem. Dzisiaj przedstawię Wam 4 moje propozycje na śniadania białkowo- tłuszczowe. Mam nadzieję, że chociaż jedną osobę zachęcę do spróbowania czegoś innego....

Bakłażan faszerowany pomidorami, cebulą i w wegańskiej wersji - czerwoną soczewicą. Doprawiony cynamonem, kardamonem, oregano i niewielką ilością imbiru oraz chili. Prawdziwy król wśród oberżyn - bakłażan.Bakłażan podobno wcale warzywem nie jest....

Pyszna propozycja na szybki obiadek pod warunkiem że wcześniej zamarynujemy mięsko w maślance. Do mięska podałam kuskus z dodatkiem warzyw oraz moje ostatnie w tym sezonie malutkie cukinie.składniki:kurczak1 duża podwójna pierś z kurczaka1 szklanka maś...

9 skórek z udek1 szkl ryżu300 g mięsa mielonego1/4 cebulisólpieprzpół paprykiszczypta bazyliiszczypta oreganooliwa3-5 pomidory suszone z oliwy2 łyżki konfitury z jarzębiny2 łyżeczki koncentratu pomidorowego2 łyżki śmietanySkórki oczyścić i osuszyć. Ryż...

Naszła mnie ochota na naleśniki, ale nie na słodko z serem jak zazwyczaj.Dziś proponuję naleśniki z serem ziołowym , odsmażone na masełku ziołowym, mam nadzieję że tak samo zasmakuja jak mi i mojej rodzinnie .Składniki ( ciasto naleśnikowe...

DIETETYCZNY PRZEPIS NA OBIAD Z BOBEM!To moja kolejna propozycja na pyszny obiad, z bobem w roli głównej. Dzisiaj wersja dietetyczna.Dodatkowo w miseczce znajdziecie całą masę aromatów i smaków, dużą dawkę witamin i zdrowia!Całość jest fajnie zbil...

W dzisiejszych czasach trudno o dobry kebab. To danie jest już tak bardzo popularne i tak mocno "spolszczone", że znalezienie kebaba z prawdziwego zdarzenia w Polsce graniczy z cudem. W mieście, w którym obecnie mieszkam, lokal z tym arabskim daniem mo...