Przepis na schab z cebulą i ziołami

Lekko zmodyfikowana gulaszowa, dzięki sezonowym pomidorom (są obłędne o tej porze). Pełnia aromatu i smaku,lekko pikantna, bardzo syta.Składniki200 g łopatki wieprzowej200 g karkówki wieprzowej200 g szynki wieprzowej800 ml rosołu z kury600 g cebuli2 ły...

Składniki:200g kuskusu,1 świeża żółta papryka, oczyszczona i pokrojona w kostkę,4 nieduże ogórki konserwowe, pokrojone w kostkę,1 mniejsza cebula, pokrojona w kostkę,15 pomidorków koktajlowych ( lub 1-2 większe), pokrojone na cztery części,1 pusz...

Sprawdzą się jako dodatek do obiadu jak również jako samodzielna przekąska ^^Składniki:pół kg ziemniaków2 łyżki oleju1 mała cebula (ewentualnie 2 ząbki czosnku)łyżeczka mojej autorskiej przyprawy (KLIK)kilka listków świeżej szałwiikilka listków świeżej...

Nadszedł czas bobu.Składniki 400 g bobu ...

Przez ten wyjazd do Indii prawie mnie ominął sezon szparagowy. No właśnie, prawie. Od kiedy wróciliśmy to szparagi jemy co drugi dzień :) Białe, zielone, zmiksowane na zupę-krem, w całości... Jednym z najlepszych dań, jakie ostatnio zrobiłam ze szparag...

Zwyczajny filet w jakże doskonałej odsłonie. Uwielbiam domowe opiekańce. Moja zalewa nie jest tak bardzo octowa przez co można znacznie więcej posmakować r...

Gołąbki to danie, które bardzo lubiłam w dzieciństwie - jadłam je wówczas w wersji mięsnej i była to jedna z nielicznych mięsnych potraw jedzonych przeze mnie z chęcią. Miałam też specjalną procedurę konsumpcji - najpierw wyjadałam kapustę (jak widać j...

Niedawno uSmacznej Pyzywidziałam długo pieczoną karkówkę z ciekawą marynatą z octem balsamicznym. Korzystając z tej inspiracji i marynaty zrobiłam karkówkę na swój sposób w wolnowarze. Karkówka przygotowana w ten sposób rozpływała się w ust...

Na zakup szynkowara zachęciły mnie zdjęcia na fb w jednej z grup. Dziewczyny bardzo zachwalały ów gadżet i postanowiłam go kupić.Bałam się, czy wędlina będzie smaczna i czy w ogóle się uda. Przepisów przeczytałam chyba tysiąc, ale ostatecznie skusiłam ...

Pyszna roladka na świąteczny obiad lub na zimno do chlebka ;)Składniki:około 1kg schabu400 gr mięsa mielonego1 jajo300 gr pieczarek1 cebulakawałek sera żółtegosól czosnkowa, pieprz do smaku1. Schab myjemy i rozcinamy na długi płat mięsa. Delikatnie tłu...

Coś nas tknęło na połączenie otrąb i mięsa mielonego...wyszło smaczne połączenie.Składniki250 g karkówki1 cebula2 ząbki czosnku1/2 szkl otrębów pszennych1/2 szkl pestek z dyni1 jajko1 łyżeczka mielonej kozieradki50 ml bulionu mięsnego4 łyżki bułki tart...

Prosta, świeża sałata z niewielką ilością składników, ale bogatym smakiem. Idealnie pasuje do mięsa z grilla.Składniki:1 główka sałaty lodowej1 niewielka czerwona cebula200 g sera feta pokrojonego w kostkęDressing:1 czubata łyżeczka...

Pierś kurczaka z tymiankiem w papirusie. Postanowiłam przygotować na obiad piersi z kurczaka w tzw.” papirusie”, ale nie gotowcu od W… ry tylko przygotowanym domowym sposobem. Wystarczy arkusz papieru do pieczenia posmarować olejem lub oliwą, doprawić ...

Wprawdzie już dawno po 11 listopada, ale ponieważ jesteśmy największym producentem gęsiny i jest to gęsina najwyższej jakości, to o ile jecie mięso skuście się też w mniej świąteczno-niepodległościowym okresie. My skusiliśmy się i przyj...

Zaprosiliśmy rodzinę na święta i już przed świętami zrobiłam zakupy na zasadzie co by tu zrobić żeby się dużo nie narobić. Zaplanowaliśmy więc że będzie pstrąg łososiowy z tego przepisu tylko że zakupie dwie duże sztuki żeby dla 7 osób starczyło. Jedna...

Składniki:* 2 litry wody* udko z kurczaka* brokuł* 5 średnich ziemniaków* marchew* 3 ząbki czosnku* kostka rosołowa opcjonalnie* sól, pieprz, zioła prowansalskiePrzygotowanie:Do zimnej wody wkładamy umyte udko i zaczynamy gotować na małym ogniu. ...